Château Vitallis Pouilly-Fuissé 1er Cru "Les Perrières" 2024

Dorthe Kristine

Château Vitallis Pouilly-Fuissé 1er Cru Les Perrières 2024 er den slags vin, der får én til at sænke tempoet – ikke fordi man skal, men fordi man har lyst. Den byder på modne stenfrugter, citrus og et strejf af smør, ristede nødder og brioche, som giver en skøn følelse af luksus.
Den er cremet og fyldig, men samtidig frisk nok til, at glasset aldrig bliver for tungt. Det er en vin, der passer perfekt til lange middage, gode grin og de øjeblikke, hvor “bare ét glas” hurtigt bliver til to. Der er noget ubesværet elegant over den – som om den ved, den er god, uden at have behov for at fortælle det. En hvid Bourgogne, der gør enhver anledning en lille smule mere særlig.

Houlberg

I næsen er det en bred, fed og moden vin med nogle klare røgede og kalkede, kridtede noter, klare fadnoter med briocheboller, mandler, smør, vanilje, nødde- og æblekerner, abrikos, syltet grape, citroner samt en krydret syre … lækkerier. I munden er vinen cremet, fyldig, powerfuld og intens … smelter næsten i munden sammen med lidt peber, en frisk og grapeagtig syre samt røgede elementer. Det er abrikos, modne æbler, syltet grape og grillede citroner, hvilket giver godt med friskhed i kombination med let fedme, røgede elementer og denne kridtede og kalkede mineralitet. 94 point. Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 509,95 kr., mens bedste pris ved køb af 6 flasker er 404,95 kr.

Mad og Monopolet

2024 Château Vitallis Pouilly-Fuissé 1er Cru "Les Perrières" er en elegant og terroirpræget Chardonnay med stor kompleksitet. Duften byder på citrus, modne æbler, hvide ferskner, ananas, mango og et hint af ristede nødder. Smagen er fyldig og står i perfekt balance, hvor du får en flot frugtsødme, frisk syre og let mineralsk kant. Til prisen er den ufattelig lækker og en vin, som fortjener din fulde opmærksomhed - så hvad serverer du til? Jeg tænker “godt selskab” og ikke andet.

Vivino

Rolf Madsen, Vinexpressen

Vidunderlig hvid bourgogne, der strutter af citrus, æblekerne, lidt ristede mandler og en mineralsk kant af kridt og kalksten. Fremragende Pouilly-Fuisse, der med skarpskyttepræcision rammer plet på tungen. 94
Spottet hos Supervin til ca. 280 kr.

Vin.connaisseur

Dejlig Chardonnay med friskhed og fylde. Duft af citrus, smør og kalksten. Smagen er intens, cremet og præcist afstemt – Bourgogne med nerve og klasse. 5/6 stjerner | 1 stk 509,95 / 6 stk 274,95

International Wine Challenge

Vibrant nose with baked apple, popcorn, butter and hazelnut. Lemon meringue creaminess meets chalky, flinty character on palate. Seamless texture provides a long finish. Moreish. Gentle power and top-class winemaking.