
Château Vieux Landat Haut-Médoc Cru Bourgeois 2022
Den er god nok… Château Vieux Landats Cru Bourgeois-klassificerede Grand Vin er topanmeldt hos selveste Wine Enthusiast ved en normal markedspris angivet til $40 - svarende til 225 DKK.
Specialprisen, du bliver tilbudt hos os, skyldes ene og alene afsætningskrisen i Bordeaux. Og den er mildt sagt misvisende for den udsøgte kvalitet, du kan forvente at opleve i glasset…
Vi taler slotsaftappet Haut-Médoc fra det hårdarbejdende og ultra-seriøse søskendepar Diane og Nicolas Signolle. Vi taler optimalt modne druer høstet fra ti særskilte "Estate"-parceller i Cissac-Médoc, der nyder en gunstig placering i smørhulllet sydvest for Saint-Estèphe og nordvest for Pauillac.
Her har terroirets veldrænede marker med grus, sand og ler opnået bæredygtig HVE 3-certificering – som fra og med 2021 er udvidet med en påbegyndt omlægning til økologi.
I kælderen spontangærer Cru Bourgeois-vinen uden tilsætning af sulfitter med naturligt forekommende gær. Derefter følger 9-12 måneders luksusmodning på 225 liters barriquefade, nøje selekteret fra de franske topleverandører Demptos, Seguin & Moreau og Vinea. 33 % af fadene er helt nye, resten 1-2 år gamle.
Vi sælger til omkring det halve af stalddørsprisen hos den lille familieproducent! Og for nu at toppe hele herligheden, så får du dette kælderkup i den legendariske venstrebredsårgang 2022, som set over de seneste tre årtier kun er overgået af 2016…
"For wines from the Left Bank for the past 30 years, the vintages can be ranked as follows: 2016, 2022, 2020, 2010, 2019, 2023, 2018, 2009, 2015, 2005, 2000, 2014, 1996, 1990, 1982, 1989, 2003, 1998, 2006, 2008, 2012, 2001, 2004, 1985, 1995, 1986, 1988, 1983, 2002, 1999 & 1994." - Jeff Leve, The Wine Cellar Insider
"2022 is a fantastic vintage in the making—potentially the best in a decade or more." - Wine Spectator
Fyld indkøbskurven med Supervins unikke smagegaranti i ryggen – og oplev, hvorfor vi uden tøven kalder det her for 2022-topårgangens bedste Cru Bougeois-klassificerede Haut-Médoc til prisen.
…
Nyd den til saftigt oksekød, lam med krydderurter, fuglevildt, vildtkød, kraftige tapas og modne oste. Servér ved 16-18°C.
Hvordan smager Château Vieux Landat Haut-Médoc Cru Bourgeois 2022?
Château Vieux Landat Haut-Medoc Cru Bourgeois 2022 står fedmefuld og brombærmørk i glasset… Næsen bekræfter årgangens topniveau med intens duft af solbær, blommer, kirsebær, hindbær og blåbær, der følges på vej med spændende strejf af mynte, grus og skovbund samt dybere luksusnoter af cedertræ, røg og kaffebønner fra fadlaringen… I munden brillerer teksturen med en eminent smoothness. Fløjlsbløde tanniner smyger sig elegant om den saftige bærfrugt, mens spicy krydderier fra de 33 % nye barriquefade emmer af eksklusivitet. Lang og nuanceret eftersmag – der bringer visse mindelser om nabovinene fra Pauillac og Saint-Estèphe. Sagt ligeud… vi er slet ikke så langt fra Grand Cru Classé, som særprisen måske lader antyde! Drik nu, eller gem +15 år fra høståret.
Château Vieux Landat Haut-Médoc Cru Bourgeois 2022 passer godt til...
Hvordan er Château Vieux Landat Haut-Médoc Cru Bourgeois 2022 fremstillet?
Château Vieux Landat Haut-Médoc Cru Bourgeois 2022 er fremstillet på et blend af ca. 60 % Merlot, 33 % Cabernet Sauvignon og 7 % Petit Verdot, som søskendeparret Diane og Nicolas Signolle høster fra slottets eget "Estate"-terroir. Familiens Grand Vin stammer 10 hektar i Cissac-Médoc – fordelt på ti særskilte parceller, der nyder en gunstig placering i smørhulllet sydvest for Saint-Estèphe og nordvest for Pauillac. Her står vinstokkene står på veldrænede marker med grus, sand og ler. Terroirets bæredygtige HVE 3-certificering er fra og med 2021 udvidet med en påbegyndt omlægning til økologi. I kælderen spontangærer Cru Bourgeois-topvinen uden tilsætning af sulfitter med naturligt forekommende gær på ståltank, hvor en nøje kontrolleret temperaturstyring optimerer frugtens friskhed, mens 15-20 dages maceration trækker seriøs farve, smag og tannin fra drueskindet. Efter endt gæring omstikkes denne Grand Vin til 9-12 måneders modning på 225 liters barriquefade, nøje selekteret fra topleverandørerne Demptos, Seguin & Moreau og Vinea. 33 % af fadene er helt nye, resten 1-2 år gamle.
Druer
MerlotVindata
Druer
Vinen kommer fra
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Lagring
Proptype
Emballage
Restsukker
Syreindhold

























