Chateau Rocheyron Saint-Emilion Grand Cru 2014 i trækasse

"The last time I tasted it, I wanted to line up all of his neighbours and get them to experience with me just what can be teased out of these soils, so mouthwateringly juicy did I find the results" - Jane Anson, Inside Bordeaux

"96 points. Tight and muscular with tone and precision." - James Suckling

Klar til kultvin fra Saint-Émilion?

Château Rocheyron er vel nok det mest spændende vinslot at følge lige nu i Saint-Èmilion. Opkøbt i slutningen af nullerne af parfume-rigmanden, Silvio Denz, der også ejer andre slotte i Bordeaux. Og hvad har han så købt? Et 8,45 hektar drømmeterroir, der grænser op til Château Laroque Grand Cru Classé og som siden 2011 stødt og roligt har udviklet sig til at blive en af de mest efterspurgt kultvine i Saint-Èmilion skønt den ikke bærer ”Cru Classé” på etiketten.

Den sjældne og eftertragtede vin debuterer i denne årgang 2014 som certificeret økologisk og biodynamisk - med andre ord praktiseres der på slottet en ”hands-off winemaking”, hvor terroiret får lov til at folde sig ud med spontangæring og høst på særligt udvalgte dage ligesom der ”passes på frugten” med en mindre grad af ny egetræsfade i modningsprocssen.

Resultatet er en guddommeligt juicy, kompleks og mineralsk Saint-Èmilion. En kærkommen nyhed i Supervin til alle vores fans af store og eksklusive Bordeaux-vine.

Ved køb af 6 fl. leveres i original 6-stk trækasse.

Nyd den til saftigt oksekød, andeconfit, fuglevildt, lam, svamperetter og modne oste. Servér ved 16-18°C