
Château d´Yquem Sauternes 1er Grand Cru Classé Súperieur 2010 - 375 ml (halvflaske)
Bemærk: 37.5 cl.
Chateau d’Yquem er i en klasse for sig – og har været det siden slutningen af 1700-tallet! Verdens største søde vin kendetegnes i årgang 2010 ved ekstra friskhed og elegance. Ubeskrivelig lækker Sauternes!
Anbefales til foie gras, creme brulée, desserter med fersken, abrikos eller mango samt blåskimmelost. Serveres ved 10-14°C
Efter at have været kontrolleret af grevefamilien Lur-Saluces i mere end 400 år, blev Château d’Yquem i 1999 overtaget af Louis Vuitton-Moët-Hennessy. Produktionen ledes i dag af manager Pierre Lurton, som sideløbende er ved roret hos Chateau Cheval Blanc i St.-Émilion. Yquem er gunstigt beliggende den højeste bakke i Sauternes, hvilket giver de fineste modningsbetingelser i hele appellationen.
Bemærk 37.5 cl.
Hvordan er Château d´Yquem Sauternes 1er Grand Cru Classé Súperieur 2010 - 375 ml (halvflaske) fremstillet?
2010 Chateau d’Yquem er sammenstukket af 87% Sémillon og 13% Sauvignon Blanc. Druerne håndplukkes etapevis af 150 plukkere, idet kun de allerfineste botrytiserede druer anvendes i fremstillingen af d’Yquem. Udbytterne er så lave, at hver vinstok kun producerer ét glas vin! Modnet 36 mdr. på 100% nye franske egetræsfade. Restsukker: 141 g/l.
Vindata
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Servering
Proptype
Emballage


