Château Clément-Pichon Haut-Médoc Cru Bourgeois Superieur 2021 i trækasse
Château Clément-Pichon Haut-Médoc Cru Bourgeois Superieur 2021 i trækasse
Supervin's unikke vingaranti
Hvis du ikke er tilfreds med kvaliteten, tilbyder vi at tage vinen retur. Du refunderes det fulde beløb for vinen, også for den første åbnede flaske. Vi betaler selvfølgelig returfragten. (maks. 1 md. efter levering).
”92 points. A richly textured wine. Its black-currant and cocoa flavors are reflected in the layers of tannin and acidity. It will age well.” – Wine Enthusiast
"10 Great-Value Bordeaux Wines" - Wine Enthusiast (tidl. årg.)
Venstrebreds-value i verdensklasse fra familien Fayat, som er berømt for 97-points Grand Cru Classé-kultvinen ”La Dominique” i St-Émilion samt Château Fayat i Pomerol...
Clément-Pichons grusholdige og bæredygtigt certificerede terroir nyder en førstesklasses beliggenhed nær Gironde-flodmundingen og har meget sigende Château Cantemerle Grand Cru Classé blandt de nærmeste naboer. Udbyttet holdes ekstremt lavt, sølle 22 hektoliter pr. hektar, hvilket er uhørt ambitiøst for Haut-Médoc i så attraktiv en prisklasse.
Slottet prosucerer også en andenvin, La Motte de Clément-Pichon, hvilket betyder, at kun de absolut bedste druer finder vej til slottets Le Grand Vin. I kælderen tryller 100-point-ikonet Michel Rolland, der forkæler denne Haut-Médoc med 12 måneders delvis fadlagring, hvor hele 57% af barriquefadene er helt nye!
Med betegnelsen Cru Bourgeois Superieur lægger Chateau Clément-Pichon sig lige under de store Cru Classé-vine fra 1855-klassifikationen. Men i modsætning til sidstnævnte, så bliver Cru Bourgeois-slottene revurderet igen og igen, så man er garanteret topkvalitet.
Anmeldelser af Chateau Clément-Pichon Haut-Medoc Cru Bourgeois Superieur 2021
92/100 Wine Enthusiast
”Owned by the Clément Fayat family, this eclectic château was designed by Louis Garros in 1881 and is well worth a view. The estate has produced a richly textured wine. Its black-currant and cocoa flavors are reflected in the layers of tannin and acidity. It will age well.”
92/100 Tastingbook.com
91/100 James Suckling
"Notes of ripe red and dark berries with hints of hazelnuts and ground spices. Dry and chalky on the palate with a medium body and creamy tannins. Smooth and soft at the end."
90-92/100 Vinous - Neal Martin
"The 2021 Clément-Pichon has a clean, fresh bouquet of blackberry, wild hedgerow and very light mint aromas. The palate is balanced with slightly gritty tannins, some weight on the midpalate, sapid black fruit and an old-school, tobacco-tinged finish. This should drink well for 12–15 years. A nice surprise."
91/100 Markus Del Monego, Master of Wine
"Dark purple colour with violet hue and black core. Expressive nose with aroma reminiscent of blackcurrants, crème de cassis, ripe blackberries and elderberries, subtle oak and dark chocolate. On the palate medium bodied with ripe yet firm tannin, very good length, ripe and juicy fruit in the finish as well as subtle oak, fine toasting and mild spices."
90-91/100 Bettane & Desseauve
Chateau Clément-Pichon Haut-Medoc er i 2021 fremstillet på et blend af 70% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon og 5% Cabernet Franc, der selekteres fra 32,5 bæredygtigt certificerede hektar i Haut-Médoc, en kort distance syd for appellationsgrænsen til Margaux. Vinen gærer med frugtbevarende temperaturstyring på ståltank, inden den modner 12 måneder på en blanding af ståltank og 225 liters barriquefade, heraf 57 % helt nye og 43 % et år gamle.
Om Château Clément-Pichon
Grand Vin: Château Clément-Pichon (Cru Bourgeois Supérieur)
2. Vin: La Motte de Clément-Pichon
Beliggenhed: Haut-Médoc
Beplantet areal: 40 ha
Plantede druesorter: 85 % Merlot, 9 % Cabernet Sauvignon, 6 % Cabernet Franc
Fadmodning: 12-16 mdr. 50 % ny barrique
