



Château Clément-Pichon Haut-Médoc Cru Bourgeois Superieur 2021 i trækasse
Venstrebreds-value i verdensklasse fra familien Fayat, som er berømt for 97-points Grand Cru Classé-kultvinen ”La Dominique” i St-Émilion samt Château Fayat i Pomerol...
Clément-Pichons grusholdige og bæredygtigt certificerede terroir nyder en førstesklasses beliggenhed nær Gironde-flodmundingen og har meget sigende Château Cantemerle Grand Cru Classé blandt de nærmeste naboer. Udbyttet holdes ekstremt lavt, sølle 22 hektoliter pr. hektar, hvilket er uhørt ambitiøst for Haut-Médoc i så attraktiv en prisklasse.
Slottet prosucerer også en andenvin, La Motte de Clément-Pichon, hvilket betyder, at kun de absolut bedste druer finder vej til slottets Le Grand Vin. I kælderen tryller 100-point-ikonet Michel Rolland, der forkæler denne Haut-Médoc med 12 måneders delvis fadlagring, hvor hele 57% af barriquefadene er helt nye!
Med betegnelsen Cru Bourgeois Superieur lægger Chateau Clément-Pichon sig lige under de store Cru Classé-vine fra 1855-klassifikationen. Men i modsætning til sidstnævnte, så bliver Cru Bourgeois-slottene revurderet igen og igen, så man er garanteret topkvalitet.
Château Clément-Pichon Haut-Médoc Cru Bourgeois Superieur 2021 i trækasse passer godt til...
Om Chateau Clement-Pichon
2. Vin: La Motte de Clément-Pichon
Beliggenhed: Haut-Médoc
Beplantet areal: 40 ha
Plantede druesorter: 85 % Merlot, 9 % Cabernet Sauvignon, 6 % Cabernet Franc
Fadmodning: 12-16 mdr. 50 % ny barrique
Vindata
Vinen kommer fra
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Proptype
Emballage
Allergener
Restsukker
Syreindhold