
Chateau Cabanieu Médoc 2019
Guldmedaljevindende Médoc fra kongeåret 2019… Hvem havde set dette superkøb komme!
Dette begrænsede parti er et direkte resultat af vinkrisen i Bordeaux, hvor faldende eksport til især store markeder som USA og Kina presser vinslottene til at faldbyde kvalitetsvine, som guldvinderen Château Cabanieu fra topåret 2019, til nærmest skræmmende lave priser.
Chàteau Cabanieu er skabt på 53% Merlot, 43% Cabernet Sauvignon og 4% Petit Verdot, som selekteres fra slottets 16,90 hektar i kommunen Saint Zyans de Médoc – blot få kilometer nord for Grand Cru Classé’ernes Saint-Estèphe!
Veganervenlig og under omlægning til økologisk certificering. Bordeaux-fans - se prisen, nyd vinen og fyld kælderen!
Nyd den til lam, godt oksekød, fuglevildt, gris, kalv, kraftige tapas, indmad og modne oste. Servér ved 16-18°C.
Hvordan smager Chateau Cabanieu Médoc 2019?
Château Cabanieu Médoc 2019 står mørk kirsebærrød i glasset... Næsen lover klassisk elegant Médoc med indsmigrende duft af viol, solbær, hindbær, mynte og blommer, der efter et par slyngture i glasset giver plads til strejf af cigaræske, mineralitet, skovbund og mokka. I munden let cremet med topårgangens flotte frugt i udsøgt balance med klassisk Médoc-kompleks nuancerigdom. Afrundende, bøfvenlige tanniner runder den harmoniske finish af. En virkelig flot og elegant Médoc! Drik nu, eller gem 8-10 år fra høståret.
Smagenoter
Blomme
Cigarkasse
Røg
Solbær
Viol
Smagsprofil
Meget tør
Sød
Meget let
Meget kraftig
Meget blød
Meget tanninrig
Chateau Cabanieu Médoc 2019 passer godt til...
Vindata
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Lagring
Proptype
Emballage
Allergener