Castiglion del Bosco Dainero Rosso Toscana IGT 2017

James Suckling

Loads of primary fruit showing now, set very much in the essence-zone with cherry compote, violet perfume and blackberry purée. The palate shows good depth and composition, though, a firm layering of tannins carrying darkly spiced fruit long and vivid, thanks to refreshing acidity.

Winewherever, Rasmus Christensen

Masser af frugtfylde, kirsebær og brombær, laurbærblade og helt blødgjorte tanniner. Meget velkomponeret og poleret vin der ville kunne tilfredsstille de fleste. 1 stk 199,95 – TILBUD V/ 6 FL. 79,95

Houlberg

Kompleks, dyb og animalsk næse ... svampe, champignon, violer, blomstereng, roser, hasselnødder, eukalyptus, gærede kirsebær, blåbær, frisk eg og fadnoter. Der er lakrids, mælkechokolade, kaffe, rigtig mørk og fed balsamico samt kanel og vanilje. Derudover har vinen noget dekadence ... gammel mahognitræ, linolie og sødlige smålumre krydderier og lakridskonfekt. Nice. I munden er vinen lettere, men klart blødere end fx 2015'eren, imidlertid med en ren, direkte og småsyrlig side med hindbær, lidt tranebær og brombær, mineraler, Campari bitterhed og en syrlig balsamico eddike, ren frugtsyre og i det hele taget lækker syre, der giver vinen elegance og klasse. 91 point.Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 199,95 kr., mens prisen er 79,95 kr. ved køb af 6 flasker

Mad og Monopolet

Sangiovese og Merlot går ofte hånd i hånd i Toscana, og det fungerer rigtig godt. Denne Castiglion del Bosco Dainero har duft af kirsebær, solbær, cedertræ, vanilje og mynte. I munden er den helt smooth, rund, fyldig og slutter af med en god syre og fine tanniner. Den passer perfekt til en god pastaret eller en simreret med masser af svampe og krydderier. Normalpris kr. 199,95 – Set til kr. 79,95

Vinhulen.dk

Violet. Duften indleder med ymer og mejeri suppleret af krydrede mørke bær og nyspidset blyant/cedertræ. Varm og indbydende duft. Smagen er fyldig, blød og rund med masser af krydderi, cedertræk, nyspidset blyant, kirsebær og mørke bær med fast frugtsyre i passende mængde. Ingen kanter i denne unge vin der har både frugtoverskud og finesse - selv i sin unge alder. Forholdsvis drikkeklar og egentlig snarere elegant end kraftig. Virkelig vellavet vin der fortjener et år eller to i kælderen, inden du nyder den, så den lige kan runde af og modne. - vurderingspris kr. 149,95

Flaskehalsen

Når jeg skal vælge mine favorit-Merlot-vine, så står der oftest en del toscanske i forreste række, og denne Dainero fra Castiglion del Bosco sniger sig altså også med frem i førerfeltet. Toscanerne kan noget med at skabe en flot balance mellem den bløde stil, de markante krydderier og en særlig frugtpræget friskhed. Til sammen udgør de krydrede og markante sider en smagfuld oplevelse, der sammen med frugtprægets sirlighed og Merlot-druens blødhed giver et vidunderligt helhedsindtryk. - vurderet ved en tilbudspris på kr. 149,95