Casali del Barone Barbaresco 2017

"93 point. Wild strawberry and a glorious structure defined by fine fine tannins." - IWC

Endnu en imponerende 93 point-rating til Barbaresco-hittet over dem alle... Casali del Barone! Endda bedømt af IWC's topkritiske smagepanel under ledelse af Tim Atkin, Master of Wine

MED AFSTAND DEN BEDSTE Barbaresco, vi har smagt til prisen.. Stor Barbaresco koster normalt en jetjager, men herligt frugtige Casali del Barone smadrer alle fordomme om "billig" Nebbiolo. SÅ vellavet og harmonisk! 

Smagenote

Smuk granatrød med delikate aromaer af roser, ribs, tranebær og kirsebær, samt diskrete strejf af tobak, balsamico og krydderi. I munden harmonisk, blød og lækker frugtbetonet med livlig syre og harmonisk tannin. Drik nu, eller gem 8-10 år fra høståret. 

Anmeldelser af Casali del Barone Barbaresco 2017

93/100 International Wine Challenge
"A classical restrained style developing a concentration of dried red fruits with wild strawberry and a glorious structure defined by fine fine tannins."

-----

Forrige årgange:

93/100 Gilbert & Gaillard (årg. 2016)
"Marvellously perfumed, floral, mineral nose with raspberry, sour cherry and a restrained vegetal edge. Spicy, floral palate that is lively, tense and svelte with superb depth yet also very delicate. A superlative terroir-driven wine."

91/100 International Wine & Spirit Competition (årg. 2016)
"On the palate it is intense, showing floral, cherry and nice spicy notes with well judged tannins and toasted nuances. Very well balanced with velvety tannins and a crisp freshness."

Gold Medal - Berliner Wein Trophy (årg. 2016)

Anbefales til rødt oksekød, lam, vildt, svamperisotto og modne oste. Nydes ved 16-18°C.

Barbaresco 2017 er fremstillet på 100% Nebbiolo fra Barbaresco - midt i det smukke vinlandskab, som siden 2003 har været optaget på Unescos Verdensarvsliste. Mosten gærer temperaturstyret ved 25-30°C, hvorefter vinene færdigmodner 26 mdr., heraf 9 mdr. på store fade.

Bag Casali del Barone står topprofessionelle Schenk Italia, som med fem ønologer samt to ”flying winemakers” fremstiller yderst populære og frugtbetonede vine fra hele Italien.