
Casali del Barone Barbaresco 2017
Endnu en imponerende 93 point-rating til Barbaresco-hittet over dem alle... Casali del Barone! Endda bedømt af IWC's topkritiske smagepanel under ledelse af Tim Atkin, Master of Wine
MED AFSTAND DEN BEDSTE Barbaresco, vi har smagt til prisen.. Stor Barbaresco koster normalt en jetjager, men herligt frugtige Casali del Barone smadrer alle fordomme om "billig" Nebbiolo. SÅ vellavet og harmonisk!
-----
Anbefales til rødt oksekød, lam, vildt, svamperisotto og modne oste. Nydes ved 16-18°C.
Bag Casali del Barone står topprofessionelle Schenk Italia, som med fem ønologer samt to ”flying winemakers” fremstiller yderst populære og frugtbetonede vine fra hele Italien.
Hvordan smager Casali del Barone Barbaresco 2017?
Smuk granatrød med delikate aromaer af roser, ribs, tranebær og kirsebær, samt diskrete strejf af tobak, balsamico og krydderi. I munden harmonisk, blød og lækker frugtbetonet med livlig syre og harmonisk tannin. Drik nu, eller gem 8-10 år fra høståret.
Casali del Barone Barbaresco 2017 passer godt til...
Hvordan er Casali del Barone Barbaresco 2017 fremstillet?
Barbaresco 2017 er fremstillet på 100% Nebbiolo fra Barbaresco - midt i det smukke vinlandskab, som siden 2003 har været optaget på Unescos Verdensarvsliste. Mosten gærer temperaturstyret ved 25-30°C, hvorefter vinene færdigmodner 26 mdr., heraf 9 mdr. på store fade.
Druer
NebbioloVindata
Druer
Vinen kommer fra
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Proptype
Emballage