
Bertrand de Monceny Hautes Côtes de Nuits Blanc 2021
Fremragende Bourgogne-køb til en utrolig skarp pris!
Dette er et af vores stærkeste bud på en vin, hvor kvaliteten ligger markant over prisniveauet.
Her får du en klassisk hvid Bourgogne, der har bevaret sit oprindelige friske og frugtige udtryk – elegant kombineret med en raffineret kompleksitet af blandt andet hasselnød, ristet brød og bivoks fra fadlageringen.
Hautes Côtes de Nuits er et højtliggende og køligere område med stejle skrå parceller, som giver elegante og raffinerede hvidvine med stor renhed og finesse. Kombinationen af høj beliggenhed og særlige klimatiske forhold har de seneste år skabt stigende opmærksomhed, og området er hurtigt på vej til at blive både mere populært og eftertragtet.
Nyd vinen som aperitif eller til stegt fisk og skaldyr, fyldige salater, fjerkræ og milde oste. Serveres ved 10–13°C.
Hvordan smager Bertrand de Monceny Hautes Côtes de Nuits Blanc 2021?
Bertrand de Monceny Hautes Côtes de Nuits Blanc 2021 fremstår klar og lyst gylden i glasset. I næsen mødes man først af florale noter i form af hvide blomster, hvorefter vinen åbner sig med aromaer af saftigt æble og frisk citron. I dybden kommer nuancer af hasselnød, ristet brød og en diskret sødme af bivoks, som afrunder vinen med kompleksitet og varme. Hvid Bourgogne i topform! Drik nu, eller gem 3-5 år fra høståret.
Smagenoter
Smagsprofil
Meget tør
Sød
Meget let
Meget kraftig
Meget blød
Meget tanninrig
Bertrand de Monceny Hautes Côtes de Nuits Blanc 2021 passer godt til...
Hvordan er Bertrand de Monceny Hautes Côtes de Nuits Blanc 2021 fremstillet?
Bertrand de Monceny er et traditionsrigt burgundisk vinhus, der forener klassiske terroirs med moderne, nænsomme vinfremstillingsmetoder. Druerne høstes fra højtliggende parceller med ler-kalkholdige jorde i Hautes Côtes de Nuits, hvilket er med til at bevare den friske og frugtige stil. Herefter presses druerne nænsomt, hvorefter gæringen påbegyndes i ståltank. Efter endt gæring modnes vinen på 228 liters bourgognefade i 8 måneder.
Druer
ChardonnayVindata
Druer
Vinen kommer fra
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Lagring
Proptype
Emballage




















