0Kurv

Tilbage

Arnaldo Caprai Anima Umbra Umbria Rosso IGT 2021

Italien

Italien, Umbrien

14% alk.

75 cl

1 fl. pr. stk.
149,95 DKK
6 fl. pr. stk.
94,95 DKK
Indhent tilbud på storkøb
På lager - 1-2 dages levering
Unik smagsgaranti

Supervin's unikke vingaranti

Hvis du ikke er tilfreds med kvaliteten, tilbyder vi at tage vinen retur. Du refunderes det fulde beløb for vinen, også for den første åbnede flaske. Vi betaler selvfølgelig returfragten. (maks. 1 md. efter levering).

30 dages udvidet returret

30 dages udvidet returret

Hos Supervin tilbyder vi 30 dages udvidet returret.

Anmeldelser
Din rating

Arnaldo Caprai Anima Umbra Umbria Rosso IGT 2021

Italien

Italien, Umbrien

14% alk.

75 cl

Billede af forfatteren

Vinen beskrives af

Isak Broe Vinekspert DipWSET

"92 point. Arnaldo Caprai er måske bedst kendt fra sine ekstreme Sagrantino vine, men også med Sangiovese i hænderne er de i stand til at få et bemærkelsesværdigt resultat frem ... Markant Umbrisk Sangiovese." - Winewherever, Rasmus Christensen(tidl. årg.)

”Har lidt Brunello-vibe…”, konstaterede en kendt dansk anmelder, da han sidst gang fik Anima Umbra i glasset. Og slægtskabet er ikke tilfældigt.

Arnaldo Caprai er for Umbrien, hvad Biondi-Santi var for Brunello. Et regionalt fyrtårn – der trods kåringer som årets italienske vinhus samt årets europæiske vinproducent kontant sigter mod nye og højere mål. Nu i tæt samarbejde med verdens mest berømte vinmager, 100-point-stjernen Michel Rolland.

Husets slubrende saftige Anima Umbra er ganske enkelt fænomenal i den store 2021-årgang. Hemmeligheden bag den store drikkevenlighed skal findes i de 15 % Canaiolo, som Arnaldo Caprai tilfører vinen. Denne toskanske specialitet er kendt for at give fløjlsblød frugtfylde og for at fremhæve Sangiovese-druens urtede aromaer. 

Markedets nok bedste Sangiovese-køb emmer af friskhed toppet med saftige kirsebær, sød tobak, chokolade samt en dyb kompleksitet i form af tørret viol, urter og læder fra de 8 måneder lange lagring på franske egetræsfade.

Nej, du har ikke hevet proppen af en 200 kroners Brunello, men anmelderens sammenligning er ikke tilfældig… Stærkt anbefalet!

...

Nyd den til kraftige pastaretter, saftigesteaks, charcuteri, pizza og milde oste. Server ved 16-18°C.

1 fl. pr. stk.
149,95 DKK
6 fl. pr. stk.
94,95 DKK
Indhent tilbud på storkøb
På lager - 1-2 dages levering
Unik smagsgaranti

Supervin's unikke vingaranti

Hvis du ikke er tilfreds med kvaliteten, tilbyder vi at tage vinen retur. Du refunderes det fulde beløb for vinen, også for den første åbnede flaske. Vi betaler selvfølgelig returfragten. (maks. 1 md. efter levering).

30 dages udvidet returret

30 dages udvidet returret

Hos Supervin tilbyder vi 30 dages udvidet returret.

Anmeldelser
Din rating

Anmeldelser af Arnaldo Caprai Anima Umbra Umbria Rosso IGT 2021

92 Point(tidligere årgang)

Winewherever, Rasmus Christensen

Arnaldo Caprai er måske bedst kendt fra sine ekstreme Sagrantino vine, men også med Sangiovese i hænderne er de i stand til at få et bemærkelsesværdigt resultat frem. Den dufter af tørrede blomster, landkøkken og støvet jordbund. I munden er den frisk, livlig og med en kontante ungdommelige tanniner, der får smagen til at blive hængende i munden. Markant Umbrisk Sangiovese.

91 Point(tidligere årgang)

Mad og Monopolet

Arnaldo Caprai laver flot vin fra Italien, hvor han virkelig formår at udnytte Sangioveses fulde potentiale. Duften er fyldt med kirsebær, jordbær, viol, ribs og friske urter. Munden er fyldt med frisk syrlig frugt, tanniner og en skøn friskhed.

90 Point(tidligere årgang)

Houlberg

Sikke en fin aroma ... har lidt Brunello-vibe med kirsebær, ribs, hindbær og svesker, godt med violer, gran og lidt søde noter samt et disket fadpræg med vanilje, lakrids, kanel og mælkechokolade, lidt mandler og røg. Dufter sgu meget indbydende. I munden er der bestemt noget af den tørhed, som Caprai vil nærmest også er kendt for. Det er en lettere og lidt krydret vin med en frugt af sure kirsebær, ribs og en vis lemonagtig bitterhed, meget tydelige, tørre og let pebrede tanniner, en vild og let rustik syre... og godt med røg, tørt træ og bid.

Kanonvin til spotpris (tidligere årgang)

Vinhulen.dk

Hvordan smager Arnaldo Caprai Anima Umbra Umbria Rosso IGT 2021?

Billede af forfatteren

Vinen beskrives af

Isak Broe Vinekspert DipWSET

Anima Umbra 2021 præsenterer sig mørk kirsebærfarvt i glasset… Næsen emmer Sangiovese med elegante aromaer af røde og mørke bær, viol, urtekrydderier og skovbund, der flettes elegant sammen med krydrede strejf fra fadlagringen… I munden smooth med saftig og perfekt urtekrydret kirsebærfrugt, der uden at blinke byder langt dyrere toscanere op til dans! Klassisk Sangiovese med et krydret touch fra de franske fade, der giver den harmoniske finish en ekstra luksuriøs dimension. En virkelig lækker og alsidig italiensk rødvin – oplagt til både mad og hygge. Drik nu, eller gem 6-8 år fra høståret.

Smagenoter

Tasting Note Icon

Blomme

Tasting Note Icon

Chokolade

Tasting Note Icon

Herbes de Provence

Tasting Note Icon

Røde kirsebær

Tasting Note Icon

Tranebær

Smagsprofil

Meget tør

Sød

Meget let

Meget kraftig

Meget blød

Meget tanninrig

Arnaldo Caprai Anima Umbra Umbria Rosso IGT 2021 passer godt til...

Hvordan er Arnaldo Caprai Anima Umbra Umbria Rosso IGT 2021 fremstillet?

Anima Umbra Umbria Rosso er fremstillet på 85 % Sangiovese og 15 % Canaiolo. Vinen modner 8 måneder på franske egetræsfade og minimum 3 måneder på flaske inden frigivelse.

Lagringtype

Fad-/egetræslagring

Om Arnaldo Caprai

image

I det bakkede landskab omkring byen Montefalco, i hjertet af Umbrien, finder vi den traditionsrige familieproducent, Arnaldo Caprai.

Arnaldo Caprai var en succesfuld tekstilhandler med en stor drøm om at lave sin egen vin. Han realiserede drømmen i 1971, da han købte vingården Val di Maggio. Det startede med blot fem hektar, men med tiden voksede ambitionerne og han opkøbte flere omkringliggende marker.

Lige siden begyndelsen har Arnaldo Caprai haft stor kærlighed til de lokale druesorter og særligt Sagrantino-druen spiller en hovedrolle i mange af husets bedste vine. I dag er Arnaldo Caprai anerkendt som en af de absolut førende producenter af vine på Sagrantino-druen, der har været dyrket i Montefalco i over 400 år.

I 1988 indtog sønnen, Marco Caprai, en ledende rolle på vingården, og han løftede, med sin store passion og viden, vinene op i topklasse. I 1992 var Marco en af hovedpersonerne bag Montefalco Sagrantinos udnævnelse til officiel DOCG-appellation på linje med Barolo, Brunello og Chianti. I forbindelse med vingårdens 25-års jubilæum producerede han topvinen ”25 anni”, der 10 år i træk har fået de magiske 3 røde glas af Gambero Rosso. 

Familien investerede senere hen voldsomt i nye vingårde og teknologisk innovation. De startede blandt andet et samarbejde med universitet i Milano, der har hjulpet med at skabe endnu bedre vine.

I mere end 40 år har familiehuset Arnaldo Caprai produceret vine ud fra nøgleordene tradition, innovation og terroir. Deres utrættelige arbejde har været med til at gøre især Sagrentino-vinene verdensberømte. I dag producerer de vine på en række forskellige druesorter i mange prisklasser – lige fra skønne hverdagsvine med stor value for money til verdensklassevine med 97 point fra Robert Parker.

Vindata

Vinen kommer fra

Årgang

2021

Indhold

75 cl

Alkohol-%

14 %

Servering

16-18°C

Gemmepotentiale

6-8 år fra høståret

Lagring

Fad-/egetræslagring

Proptype

Kork

Emballage

6 stk. papkasse

Allergener

Sulferdioxid/ Sulfitter
Mest populære lige nu