
Zealy Sauvignon Blanc 2025
Zealy Sauvignon Blanc 2025 – et af de bedste Sauvignon Blanc-køb på markedet lige nu!
Zealy har på tværs af årgange høstet et hav af topanmeldelser fra anerkendte kritikere, samtidig med at den er blevet en stor favorit hjemme i spisestuerne, på terrassen og på skovturen. Det har gjort Zealy Sauvignon Blanc til en af de absolut mest solgte hvidvine hos os de seneste år.
Skal du have et glas, der både imponerer i duft, smag og pris, er det her svaret.
Her får du klassiske Sauvignon Blanc-karakterer med noter af hyldeblomst, citrusfrugter og fersken, kombineret med fine nuancer af nyslået græs i baggrunden. Bag dette pragteksemplar står samme producent som vores topsælger Sashy Chardonnay – en producent, hvor håndværket er i orden, og evnen til at skabe succeshistorier er tydelig.
Servér trygt Zealy i en blindsmagning mod de helt store fra Marlborough og Loire – dine medsmagere vil ikke ane uråd, selvom Zealy befinder sig i et helt andet (og markant lavere) prisleje.
Nyd den som frisk og aromatisk aperitif – eller til fisk og skaldyr, sushi, sprøde salater, asparges, friske tomater, tapas og cremede oste. Servér ved 8–10 °C.
Hvordan smager Zealy Sauvignon Blanc 2025?
Zealy Sauvignon Blanc 2025 præsenterer sig utrolig flot i glasset med en klar, lys lemonfarve og et grønligt skær – en farve, der uden tvivl signalerer friskhed. Man behøver ikke engang at slynge vinen i glasset, for den vælter nærmest op med de mest indbydende Sauvignon Blanc-aromaer: hyldeblomst, lemon, lime, saltet grapefrugt, modne grønne stikkelsbær, hvid fersken, syrlig passionsfrugt og grønne nuancer af solbærblade og nyslået græs. Når vinen rammer tungen, folder den sig ud med en perfekt kombination af livlighed og moden frugt, som virker imponerende forfriskende. Den er læskende og frugtig, men har samtidig en fin kompleksitet, der gør oplevelsen både helstøbt og fuldendt. Det her er Sauvignon Blanc, der performer på niveau med de helt store navne. Drik nu, eller gem 4-5 år fra høståret.
Smagenoter
Smagsprofil
Meget tør
Sød
Meget let
Meget kraftig
Meget blød
Meget tanninrig
Zealy Sauvignon Blanc 2025 passer godt til...
Hvordan er Zealy Sauvignon Blanc 2025 fremstillet?
Hvidvinen er fremstillet på 100% Sauvignon Blanc, som selekteres fra kølige marker nær Adriaterhavet i det nordøstlige Italien. After afstiklingen presses druerne let under et tæppe af nitrogen, der forhindrer iltning og holder frugten 100% frisk! Herefter klares mosten for urenheder, der bundfældes ved nedkøling til 10°C. Gæringen sker på ståltank ved kølige 15-17°C for at bevare alle Sauvignon Blanc-druens flygtige aromaer. Zealy 2025 fuldendes ved modning i kontakt med de fine gærrester, der føjer elegance og finesse til smagen og teksturen.
Druer
Sauvignon BlancOm Cevico

Sashy Chardonnay, Zealy Sauvignon Blanc, Galante, Poggio Siresa Ripasso og Poggio Maru Negroamaro...
Cevico fra Emilia Romagna står bag en perlerække af Supervins mest populære vine!
Dertil kommer, at Terre Cevico står bag Lambruscos nok bedste og mest præmierede vinhus, Medici Ermete.
Emilia Romagna hyldes ofte som Italiens spisekammer, da det er i denne nordøstitalienske region, vi finder verdensberømte specialiteter som parmaskinke, parmesanost, balsamico og lambrusco.
Med afsæt i dette gastronomiske paradis har Terre Cevico siden opstarten i 1962 etableret sig blandt Støvlelandets vigtigste vinproducenter med eksport til 69 lande verden over.
Vindata
Druer
Vinen kommer fra
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Lagring
Proptype
Emballage
Næringsindhold
Allergener
Restsukker



























