Xavier Chateauneuf du Pape Cuvee Anonyme 2019

Natalie Maclean

Xavier Vignon Cuvée Anonyme 2019 is the flagship red for this winery; a blend of 60% Grenache, 15% Mourvèdre, 10% Syrah with the balance in a possible mix of 13 permitted grape varieties. Grapes were partially destemmed and elevage was in demi-muids and tank. Rich on the nose and palate with liquid dark cherry, raspberry, violets, pepper spice and subtle fine herbs layered and subtle on the palate. Very elegant and very nicely done.

Mad og Monopolet

Der er intet anonymt over denne Chateauneuf du Pape fra Xavier, den er nemlig én af de bedste vine, de har i deres udvalg. Det er en vin, som gerne må få lidt tid i glasset, så kommer den nemlig til sin ret. Du fornemmer først tydelig duft af mørke modne bær som solbær, kirsebær og brombær, men efter lidt tid, kommer der duft af blyantspidser, laurbær, lakrids og vaniljetobak frem. I munden har du frugt, mineralitet, syre og blide krydrede tanniner. Pr. fl. 499,95 / BEDSTE PRIS v/ 6 fl. 249,95

Jeff Leve, The Wine Cellar Insider

Deep, dark, young and intense, the wine offers a boatload of ripe, deep, red fruits along with a youthful, oaky profile. Full, deep, ripe, dark and rich, this hedonistic wine is going to take a few years to fully integrate and to begin producing secondary notes. Clearly the wine is young, and impressive, but patience will be required.

Houlberg

Der er fart på allerede fra første snif ... kødfuld, lidt bacon, mørbrad gryderet, nogle mælkede noter, en mørkere frugt af brombær, sorte kirsebær og hindbær. Der kommer også noget mandarin, kandiseret appelsin, cedertræ, laurbærblade, friske blomster, tobak og så en lille smule afsmitning fra fadet med vanilje. Kompleks. Hvor smager den godt ...cremet, dyb og stoppet med smooth frugt, frugtsødme og alt er blødt, rundt og så kommer der alligevel et spark fra peberen og måske også højoktanen på 15%. Det er kompleks, ret intenst og med nogle ristede elementer samt tørre - men fyldige - tanniner, urter, sødme, brombær, blåbær, hindbær samt en saftig syre, der er med til at gøre det en letdrikkelig vin. 94 point. Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 499,95 kr., men prisen er kun 249,95 kr., hvis du køber 6 flasker.

Jeb Dunnuck

The flagship from Xavier is the 2019 Châteauneuf Du Pape Cuvee Anonyme, and in 2019 it’s 60% Grenache, 15% Mourvèdre, 10% Syrah, and the balance a mix of permitted varieties. Partially destemmed and brought up in a mix of demi-muids and tank, it offers a beautifully pure, vibrant bouquet of black raspberries, white and black pepper, candied orange, and violets. Complex, layered, and nuanced, this beauty is medium to full-bodied, has a seamless texture, and a great finish. It has both elegance and richness, and will keep for 15+ years.

Vivino