



Villa Poggio Salvi Chianti Colli Senesi Caspagnolo 2022
Så er der kanonlækker Chianti fra topnavnet Villa Poggio Salvi… huset bag DK’s bedste Brunello-køb!
Villa Poggio Salvi laver Sangiovese i absolut verdensklasse med op til 97 point fra de internationale anmeldere, og husets Chianti Caspagnolo kombinerer ekstrem drikkeglæde med den vildeste value!
Årgang 2022 byder på slubrende saftig Sangiovese fra skråninger i det sydligste Chianti – lige dér hvor Brunello-zonen starter!
Vinen lever fuldt ud op til de seneste årganges flotte anmeldelser – til prisen et absolut must-try for fans af Sangiovese, Brunello og Chianti.
.....
Nyd den til lyst kød, saftige bøffer, pasta, pizza, charcuteri og ost. Nydes ved 16-18°C.
Hvordan smager Villa Poggio Salvi Chianti Colli Senesi Caspagnolo 2022?
Ved ophældningen inviterende kirsebærrød med et vibrerende ungt skær… Næsen er herlig frisk med uforfalsket Sangiovese-charme i metermål! Violer, saftige kirsebær, tranebærsaft og mørke blommer vælter frem og følges på vej med fine urtestrejf, skovbundsmineralitet og tørret tobak… I munden blød og harmonisk med ung og saftig kirsebærfrugt der frisker op og behager slurk for slurk. Flot smagslængde med madvenlig friskhed og silketanniner. Ung Sangiovese har aldrig smagt bedre til prisen! Drik nu, eller gem 4-6 år fra høståret.
Villa Poggio Salvi Chianti Colli Senesi Caspagnolo 2022 passer godt til...
Om Villa Poggio Salvi

”The Brunello of the Tagliabue family project is an elegant version” – GardiniNotes
”Den friskhed man finder i Villa Poggio Salviś Brunello er simpelthen en kæmpe fornøjelse at opleve” – WineWherever
Villa Poggio Salvi er familiehuset bag vores mest populære Brunello di Montalcino, der triumferer som testvinder i Jyllands-Posten store Brunello-test med perfekte 6 ud af 6 stjerner.
Vi finder vinhuset helt ude i den vestligste del af Montalcino. Så langt mod vest og så højt til vejrs, faktisk, at Villa Poggio Salvi har udsigt over Det Tyrrhenske Hav. Stedet var allerede i 1500-tallet anerkendt for sine vine. Siden 1979 er det dog ingeniøren Pierluigi Tagliabue, som for alvor har sat Villa Poggio Salvi i scene. Ejendommens 20 lerholdige hektar i Montalcino er beliggende i 300-500 meters højde, hvilket resulterer i en gunstig temperaturvariation med maritim indflydelse fra Det Thyrrenske Hav.
Det giver Sangiovese med vidunderlig friskhed, elegance, finesse og parfume. Frugtens autentiske udtryk understøttes ved traditionel modning på store fade. Øverst i Brunello-hierarkiet troner flagskibet Pomona, en forrygende enkeltmarksvin, der har navn efter frugtens gudinde.
Winemaker er Pierluigis barnebarn Luca Belingardi, som er uddannet ønolog fra universitetet i Milano. Lucas arkitekttegnede vinkælder er smukt integreret i terrænet ved Villa Poggio Salvi. I 1998 tilknyttes en separat vingård med 20 hektar vinmarker i Chianti Colli Senesi. Herfra kommer topkøb som Chianti Caspagnolo samt de lækre IGT’ere, Tosco og Lavischio, lavet på hhv. Sangiovese og Merlot.
Vindata
Druer
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Lagring
Proptype
Emballage
Allergener
Restsukker
Syreindhold