Tua Rita Rosso dei Notri 2025
Vinen beskrives af
En legendarisk value fra en af Toscanas mest berømte 100-points kultproducenter!
Præcis som den berømte supertoscanske kultvin Giusto di Notri er søstervinen Rosso dei Notri opkaldt efter den første vinmark, som Tua Rita plantede i Val di Cornia, ca. 15-20 km sydøst for Bolgheri.
Begge vine er Bordeaux-insprerede topblends fra samme område. Anmelderroste Rosso dei Notri skiller sig ud ved at stamme fra yngre vinstokke, ligesom den stilistisk er tidligere drikkeklar. I kraft af sin høje kvalitet, popularitet og yderst attraktive pris regnes den for lidt af et flagskib for kulthuset.
”It’s the entry-level wine but always comes from the cru vineyards…” – Jeb Dunnuck
"Redigaffi and the Syrah Per Sempre remain the top wines, and with good reason. That said, I was deeply impressed with the entry-level offerings, including the Vermentino, Ansonica and Rosso di Notri. As a young consumer, I was always taught that the true measure of an estate was the quality of its entry-level wines. At Tua Rita those wines are superb." – Vinous
Vi forstår godt, at Wine Enthusiast opfordrer til at købe ind i kassevis. For vil du opleve mere end en snert af den magi, der har skaffet Tua Rita kultomdømme samt perfekte 100-point-ratings i massevis – ja, så kan du roligt starte her!
Til denne årgang selekterer Tua Rita 30 % Cabernet Sauvignon, 30 % Merlot, 20 % Cabernet Franc og 20 % Syrah fra vingårdens yngste vinstokke i Colline Metallifere i Maremma. Inspireret af berømte vine fra Bordeaux står vinstokkene med en tæthed op til 9.000 planter pr. hektar. Dette tvinger rødderne dybt ned i jorden og giver færre, mindre og langt mere karakterfulde druer…
Resultatet, anmeldelserne og prisen taler for sig selv… Det her er ganske enkelt et ”must taste” for alle fans af stor Toscana-vin!
…
Nyd den til steaks, kraftige pastaretter, lam med krydderurter, fuglevildt, svampe og modne oste. Servér ved 16-18°C
Hvordan smager Tua Rita Rosso dei Notri 2025?
Vinen beskrives af
Rosso dei Notri 2025 funkler mørk kirsebærrød i glasset med et ungdommeligt violet skær nær kanten… I næsen er den nærmest bristende med indsmigrende aromaer, der vælter frem på rad og række. Floral viol og lavendel, frisk mynte, bærsaftige sorte kirsebær, blomme, solbær og friske vilde hindbær. Alle frugtlækkerierne samler sig i et harmonisk favntag med komplekse undertoner af mineralsk skovbund, Herbes de Provence, bitterchokolade, grafit og krydret sort peber – kort sagt, et virkeligt velduftende glas! I munden behageligt afrundet med en silkeblød tekstur, mens frugtsmagen fremstår både frisk, solmoden og nuanceret. Pikante toscanske urter og et lækkert strejf af chokolade melder sig i den flotte afslutning, hvor kultproducenten Tua Rita endnu engang viser, at husets verdensklasse også omfatter value-for-money! Drik nu, eller gem 6-8 år fra høståret.
Tua Rita Rosso dei Notri 2025 passer godt til...
Hvordan er Tua Rita Rosso dei Notri 2025 fremstillet?
Rosso dei Notri 2025 er skabt på et supertoscansk blend af 30 % Cabernet Sauvignon, 30 % Merlot, 20 % Cabernet Franc og 20 % Syrah, som kultproducenten Tua Rita nøje udvælger fra vingårdens yngste vinstokke i Colline Metallifere, Maremma. Inspireret af de store vine fra Bordeaux står vinstokkene med en tæthed op til 9.000 planter pr. hektar, hvilket er med til at give færre, mindre og mere karakterfulde druer. Høsten foregår typisk i 2. og 3. uge af september. Druerne ankommer til gæringshallen i små 15-kilos kasser, der modvirker trykskader. For at fremme et mere silkeblødt udtryk gennemgår Rosso di Notri efter gæringen på ståltank en kort maceration af cirka en uges varighed, hvor der trækkes farve, smag og tanniner fra skallerne. Afslutningsvist afrundes vinen på betontank for et rent og autentisk udtryk af Tua Rita stil og terroir.
Om Tua Rita
"Winery of the Year 2027" – DoctorWine's Essential Guide to Italian Wines
“An incredible dedication to quality.” – James Suckling
"Tua Rita is a benchmark in Tuscan wine" – Robert Parker
“Tua Rita makes some of Italy’s most exciting and collectable red wines.” – Decanter
"Redigaffi and the Syrah Per Sempre remain the top wines, and with good reason. That said, I was deeply impressed with the entry-level offerings, including the Vermentino, Ansonica and Rosso di Notri. As a young consumer, I was always taught that the true measure of an estate was the quality of its entry-level wines. At Tua Rita those wines are superb." – Vinous
Byd Velkommen til Tua Rita – den verdensberømte toscanske superstjerne, der ikke bare holder fanen højt, men hæver den år for år. Vinhuset er netop kåret som årets bedste italienske vinhus 2027 hos en af støvlelandets førende vinkritikere, DoctorWine!
Du kan formentlig tælle på én hånd, hvor mange italienske vinproducenter, der over de senere år har opnået maksimale 100 point hos både Robert Parker, James Suckling, Decanter, Tastingbook og Wine Spectator – og for Tua Ritas vedkommende er det endda sket gentagne gange hos flere af de nævnte topanmeldere.
Niveauet er tårnhøjt over hele linjen. Tua Ritas 100-points kultvine, Redigaffi (Merlot) og Per Sempre (Syrah), løber ofte med overskrifterne. Men som kvalitetskræsne Vinous understreger i citatet ovenfor, så leverer Tua Rita en stribe af dybt imponerende vine i den mere tilgængelige ende af porteføljen.
Der er masser af toscanske lækkerier at gå på opdagelse i … Glæd dig!
Historien om Tua Rita - tidslinje
I 1984 køber Rita Tua en idyllisk beliggende ejendom i den kystnære toscanske by Suvereto, nær Bolgheri, hvor hun planlægger at nyde sit otium sammen med ægtemanden Virgilio Bisti. Blot otte år senere starter den stribe af begivenheder, der skal vende op og ned på alle parrets forestillinger om en tidlig pensionisttilværelse i fred og ro.
I 1992 lancerer vinhuset Tua Rita den første vin på markedet. Det supertoscanske bordeauxblend Giusto dei Notri modtager strålende anmeldelser fra vinkritikerne. Tua Rita er på dette tidspunkt fortsat et hobbyprojekt – et ekstremt lille garagevineri, baseret på blot 2 hektar vinstokke!
I 1994 høstes druerne til førsteudgaven af Redigaffi, som blæser Robert Parker bagover, da han i august 1997 får vinen i glasset. Redigaffi imponerer ham faktisk så meget, at han må sende en slet skjult anbefaling til Pétrus' daværende vinmager, Christian Moueix, om at få smagt denne vilde Merlot-nyhed...
”The 100% Merlot 1994 Redigaffi is awesome. I suspect the likes of Christian Moueix and Michel Rolland from Pomerol would be thrilled to taste this wine as it possesses the quintessential Merlot characteristics”
Fem år senere følger samme Robert Parkers ultimative hyldest, da verdens vigtigste vinanmelder uddeler maksimale 100 point til Redigaffi 2000 – og med et trylleslag skaffer vinen udødelig kultstatus. Tua Rita er dog meget meget mere end Redigaffi...
“What the folks at Tua Rita might be worried about, however, is not whether or not Redigaffi is considered one of the top five, or top three, or top in absolute terms among Italian Merlots, but rather whether its phenomenal success might risk putting their other excellent wines in the shade.” – Nicolas Belfrage MW, The Finest Wines of Tuscany
Vingården drives nu af Rita Tuas datter og svigersøn, Simena Bisti og Stefano Frascolla, der råder over 65 hektar vinmarker i det øvre Maremma. Tua Ritas marker ligger øst for Suvereto, i en af Toscanas relativt varme klimazoner, neden for den Ayers Rock-lignende og rødfarvede klippeformation, Monte Peloso. Rådgivende ønolog er Luca D’Attoma.
Trods det betydelige vinmarksareal, og til trods for, at familien i dag råder over et top-notch moderne vineri med eksklusiv fadkælder, holdes den årlige produktion dog nede på beskedne 350.000 flasker vin. Dette afspejler de usædvanligt lave høstudbytter og den ekstremt kræsne drueselektion, der ligger til grund for Tua Ritas episk frugtkoncentrerede vine. Læs bare her...
”Der går 800 mandetimer til en hektar Redigaffi om året, mens normalen for Toscana er 250!” – René Langdahl, Vinmagerne fra Toscana
"Redigaffi [...] is a big, opulent, no-holds-barred wine, as charged with colour, flavour, alcohol and sweet ripe tannins as is possible for a table wine" – Nicolas Belfrage MW
Med til historien hører, at medstifteren Virgilio Bisti gik bort i 2010. Hans ånd lever ikke kun videre hos famile og nære venner – men også blandt fans af Syrah i verdensklasse. Når Virgilio blev spurgt til sin yndlingsvin, lød svaret: ”Syrah – per sempre”. Altid Syrah. Svaret har lagt navn til topvinen "Per Sempre" Syrah, der sammen med Redigaffi udgør Tua Ritas to absolutte 100-points flagskibe.
Vi kan i skrivende stund præsentere op mod 20 forrygende toscanske vinvarianter fra Tua Rita. Vi taler om så fremragende verdensklassevine over hele linjen, at du efter vores mening bør smage dem alle. Til yderligere inspiration deler vi gerne en stribe "stald-tips" fra Decanter Magazine...
Tua Rita: wines to know
Redigaffi (100% Merlot)
Giusto dei Notri (Cabernet, Merlot, Cabernet Franc) – Flagship
Rosso dei Notri (Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah) – Best Value
Per Sempre (100% Syrah)
Keir (100% Syrah fermented in amphora) – Must Try
Keir Ansonica (100% Ansonica fermented in amphora)
Lodano (Petit Verdot, Merlot)
Lodano White (Traminer, Chardonnay and Riesling)
Tua Rita-magi til hverdagspris? Prøv Poggioargentiera!
Sideløbende med produktionen af Tua Ritas verdenskendte kultvine skaber ejerne en serie fremragende, anmelderroste og attraktivt prissatte vine i samme nærområde i Maremma.
Poggioargentiera er grundlagt i 1997, med rødder tilbage til starten af 1900-tallet. Kvaliteten er dog for alvor katapulteret frem i de forreste toscanske geledder siden 2015, hvor vinhuset og dets marker kom under vingerne hos fænomenet Tua Rita.
Poggioargentiera er reelt en udvidelse af Tua Rita og drives i dag af tredje generation, Giovanni Frascolla, med ekspertbistand fra samme team af innovative ønologer. Filosofien er maksimal respekt for de bæredygtigt dyrkede druer og minimal intervention i kælderen.
Blandt vingårdens bedste values finder du rødvine som Maremmante (Syrah-Cabernet Franc), Capatosta (Sangiovese-Alicante Bouchet) og Poggioraso (Cabernet Franc).
Vindata
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Lagring
Proptype
Emballage
Næringsindhold
Allergener
Restsukker
Syreindhold
Stregkode