
Tua Rita Lodano Rosso 2020
”This is a dark and thickly concentrated wine that offers terrific value …”
Disse var ordene, da selveste Robert Parker introducerede debutårgangen af Tua Ritas supertoscaner Lodano Rosso. Siden har den på ganske få år slået sit navn fast som en af Italiens mest koncentrerede, eksplosive og bedste rødvine på powerdruen Petit Verdot – hvis ikke den allerbedste!
Petit Verdot, ”den lille grønne”, har sit navn fra Bordeaux, hvor den notorisk sene druesort var vanskelig at bringe til fuld modenhed. Under Toscanas sol, i hænderne på kultproducenten Tua Rita, opnår Petit Verdot dog en fænomenal, mørk frugtintensitet og struktur. Samtidig trækker kølende havbriser ind over de kystnære marker, hvorved poweren holdes i skak af en elegant, læskende friskhed.
På genial vis omslutter Tua Rita powerdruen i en fløjlshandske af Merlot, der spiller en virtuos andenviolin i dette mesterstykke af en supertoscaner. Verdensklassen kan næppe undre, når man husker på, at Tua Rita er huset bag kultvinen Redigaffi – Italiens måske største Merlot, som har høstet flere perfekte 100-point-ratings, end vi umiddelbart kan holde tal på!
Den monumentale smagsdybde forædles med luksuskrydret kompleksitet og nobelt afrundede tanniner gennem 18 måneders modning på 225-liters barriquefade. Ved at bruge præcis 50 % helt nye fade og 50 % et år gamle fade, formår Tua Rita at integrere krydrede noter af cedertræ, kakao, trøfler og espresso, uden at overskygge den intense, saftige og violduftende frugt.
Vi taler vaskeægte kult-DNA i et mikroskopisk oplag… Tua Rita frigiver kun i omegnen af 500 kasser på verdensplan, afhængigt af årgangen, hvoraf vi er tildelt nogle ganske få.
Toscansk topklasse koster almindeligvis kassen – men selvom Lodano Rosso langt fra er gratis, kan vi kun erklære os enige med Robert Parker… Du får forrygende smæk for skillingerne i denne vin!
...
Nyd den til lam eller saftigt oksekød med urter, kraftige pastaretter og modne oste. Servér ved 16-18°C
Hvordan smager Tua Rita Lodano Rosso 2020?
Tua Rita Lodano Rosso 2020 lokker fra glasset med en dramatisk sortlilla, uigennemsigtig farve, der antager et elegant violet skær nær kanten... I næsen fremstår den koncentreret, kompleks og herligt nuanceret. Fra glasset strømmer den lækreste duft af fuldmodne brombær, mørke saftige solbær og blå blommer, der på flot vis suppleres af parfumeret viol, trøffellignende skovbundsnoter og fine urtede, vegetale nuancer. Fadets krydderier fremstår sublimt integrerede og tilføjer luksuriøse strejf af mørk chokolade, vanilje og espresso... Vinen rammer munden med en monumental smagsdybde, der på magisk vis nærmest smyger sig om tungen med en silkeblød, svævende tekstur. Smagen imponerer med fuldmoden frugt og komplekse fadkrydderier, der holdes eminent i skak af faste, bøfvenlige tanniner. Den dybe, lange og nuancerede eftersmag er i smuk balance og klinger af med en vibrerende, frisk mineralitet, der straks kalder på endnu en slurk. Yes, der er kæmpestor supertoscaner i glasset! Drik nu, eller gem +15 år fra høståret.
Tua Rita Lodano Rosso 2020 passer godt til...
Hvordan er Tua Rita Lodano Rosso 2020 fremstillet?
Tua Rita Lodano Rosso 2020 er skabt på et supertoscansk blend af 60 % Petit Verdot og 40 % Merlot, som kultproducenten Tua Rita håndselekterer fra vinstokke i Colline Metallifere, Maremma. Her er den lerholdige jordbund rig på fossiler, rosa marmor og klippesten, der bringer spændende mineralske nuancer til smagen. Inspireret af de store vine fra Bordeaux står vinstokkene med en tæthed op til 8.500 planter pr. hektar, hvilket er med til at give færre, mindre og mere karakterfulde druer. Høsten foregår i 2. uge af september. Druerne ankommer til gæringshallen i små 15-kilos kasser, der modvirker trykskader. Vinen gærer i omkring 10 dage med frugtbevarende temperaturstyring på ståltank – efterfulgt af yderligere 25 dages maceration med drueskallerne, det afgiver mørk farve, masser af krant og elegante tanniner til rødvinen. Afslutningsvist omstikkes Lodano Rosso til 18 måneder lang modning på 225-liters barriquefade, 50 % nye og 50 % 1 år gamle. Samlet produktion: ca. 500 kasser (afhængigt af årgangen).
Vindata
Druer
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Lagring
Proptype
Emballage
Allergener
Restsukker
Syreindhold
Stregkode

















