
Tua Rita Lodano Bianco 2025
95 POINT – JAMES SUCKLING… Rita Tuas personlige hvidvinsprojekt høster sin foreløbigt højeste rating hos den verdensrømte vinanmelder. Perfekt timet med introduktionen af ”Tua Ritas” vine i Supervins sortiment.
Rita Tua er kvinden, der sammen med sin mand Virgilio Bisti grundlagde Tua Rita ved Suvereto i 1984. Med årene har parret skabt et af Toscanas helt store kultnavne og står blandt andet bag legendariske ”Redigaffi”. En 100 % Merlot, der var med til at skrive italiensk vinhistorie med perfekte 100 Parker-point tilbage i år 2000.
Mens ”Tua Rita” blev verdensberømt for sine store rødvine, fik Rita lyst til at udforske om ikke også dette terroir kunne mønstre hvidvine på topniveau?
Svaret blev Lodano Bianco.
Normalt så plejer vi jo at sammenligne nye og utraditionelle vine med kendte områder, men her er vi ude i et helt unikt blend som gør det særdeles svært…
Rita sammensætter til denne cuvée 60 % Chardonnay, 20 % Riesling og 20 % Gewürztraminer som modnes i 6 måneder på franske barriquefade. Vi er altså ude i noget, der minder om en fusion af Bourgogne og Alsace. Det er præcist lige så lækkert som det lyder.
Tænk fylden og den cremede tekstur fra en stor fadmodnet Chardonnay kombineret med Rieslings citrusfriske nerve og den eksotiske, blomstrede krydring, man kender fra Gewürztraminer. Et kæmpestort ja tak og en fornem introduktion af Tua Ritas flagskibshvidvin i årgang 2025. Vi er blot tildelt 10 kasser af den mikroskopiske produktion, der kun tæller 3.000 flasker om året.
Nyd den til stegte fisk og skaldyr, fjerkræ, lystkød, hummerbisque, svampe og nøddeagtige oste som Gruyère, Comt´e og Vesterhavsost. Servér ved 10-13°C
Hvordan smager Tua Rita Lodano Bianco 2025?
Lodano Bianco 2025 stråler flot gyldent i glasset… Næsen åbner aromatisk og eksotisk med moden fersken, saftig pære og abrikos, der får elegant modspil fra citrus, vilde blomster, ingefær og fine krydderier. Med lidt luft kommer mere cremede og luksuriøse nuancer af honning, vanilje og diskret ristet fad frem. På tungen er Tua Ritas topvin fyldig, blød og cremet med lækre smagsnuancer af moden fersken, saftig pære og abrikos, der får et friskt og læskende citrus-modspil. Modningen på de franske egetræsfade giver ekstra tekstur og krydret dybde, inden smagen samler sig i en lang, harmonisk finale med moden frugt, citrus og mineralsk friskhed. Stor, karakterfuld og imponerende hvidvin fra Tua Rita! Drik nu, eller gem 8-10 år fra høståret.
Smagenoter
Smagsprofil
Meget tør
Sød
Meget let
Meget kraftig
Meget blød
Meget tanninrig
Tua Rita Lodano Bianco 2025 passer godt til...
Hvordan er Tua Rita Lodano Bianco 2025 fremstillet?
Tua Rita Lodano Bianco 2025 er fremstillet på 60 % Chardonnay, 20 % Riesling og 20 % Gewürztraminer fra Tua Ritas vinmarker omkring Suvereto i den nordlige Maremma, blot ca. 25-30 kilometer syd for berømte Bolgheri. Her står vinstokkene tæt med 8.500 planter pr. hektar i lerholdige og stenrige jorde i de mineralrige Colline Metallifere.
Druerne håndhøstes omkring tredje uge af august og presses direkte efter ankomsten til vineriet. Mosten klares statisk, inden den alkoholiske gæring finder sted på temperaturstyrede ståltanke. I 2025 har Tua Rita for første gang valgt at vinificere Gewürztraminer separat, så den aromatiske drue kan doseres mere præcist i det endelige blend. Efter gæringen modner Lodano Bianco ca. 6 måneder på franske barriques, hvilket tilfører cremet tekstur, dybde og diskret krydret kompleksitet. Den samlede produktion er mikroskopisk med blot omkring 3.000 flasker.
Vindata
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Lagring
Proptype
Emballage
Allergener
Restsukker
Syreindhold
Stregkode












