
Terzetto Pinot Grigio Delle Venezie DOC 2025
Et smut til Norditalien og en uimodståelig hverdagshelt i glasset!
Pinot Grigio er en drue, der buldrer frem – og det forstår man godt. Solen skinner, vinden rammer ansigtet, og pludselig har man fortjent et ordentligt glas hvidvin.
Det skal være læskende, friskt, elegant og i balance. Ikke for tung – men stadig med fin kompleksitet og intensitet.
Præcis sådan er Terzetto Pinot Grigio 2025.
En vin fra Norditalien – nærmere bestemt den relativt nye appellation Delle Venezie, som i 2017 opnåede sin egen appellation som anerkendelse af den høje kvalitet, der skabes i området. Den kølige alpeluft, der strømmer gennem vinmarkerne, bidrager til helt optimale vækstbetingelser for Pinot Grigio-druen, og det afspejler sig tydeligt i vinens udtryk.
Lukker man øjnene og tager en slurk, sendes man straks direkte til en lille fortovscafé i Italien. Duften er liflig og byder på hvide forårsblomster, pærer, honningmelon og saftdryppende ferskner. Det hele afrundes af en guddommelig citrusfrisk mineralitet, som leder tankerne hen på frisk regn mod flintesten. Mums!
Konklusionen er klar: Det her er en vin, der bare skal nydes. Om det er i stuen, på terrassen, på stranden eller et helt fjerde sted, er helt op til dig. Uanset hvor du åbner den, kommer denne vin ikke til at skuffe.
Nyd den skønne Pinot Grigio som aperitif - eller til friske serveringer med fisk og skaldyr, sushi, fjerkræ, grøntsagsretter og cremede oste. Nyd vinen ved 8-10°C.
Hvordan smager Terzetto Pinot Grigio Delle Venezie DOC 2025?
Terzetto Pinot Grigio 2025 fremstår i glasset med en klar og elegant citrongul farve med grønne nuancer, som får vinen til at virke dugfrisk og livlig. Når glasset løftes til næsen, træder den klassiske Pinot Grigio-karakter hurtigt frem i form af en flot bouquet af frisk frugt såsom pære, grønne æbler, citrusfrugt og hvid fersken. Dette suppleres smukt af grønne noter af friskklippet græs, florale nuancer af hvide blomster samt en let mineralitet i baggrunden. Når første slurk tages, opleves den friske og livlige frugt. Vinen fremstår elegant, læskende og utrolig behagelig – i flot balance. Den afsluttes med en mellemlang finish, hvor den sprøde Pinot Grigio virkelig kommer til udtryk. En arketypisk Pinot Grigio fra Venezie til en pris, der næsten ikke burde være mulig. Drik den ung for at nyde friskheden, eller lad den udvikle ekstra kompleksitet over de næste 2-3 år.
Smagenoter
Smagsprofil
Meget tør
Sød
Meget let
Meget kraftig
Meget blød
Meget tanninrig
Terzetto Pinot Grigio Delle Venezie DOC 2025 passer godt til...
Hvordan er Terzetto Pinot Grigio Delle Venezie DOC 2025 fremstillet?
Terzetto Pinot Grigio 2025 er skabt på 100 % Pinot Grigio, der høstes fra særligt udvalgte marker i den forholdsvis nye appellation Delle Venezie DOC, hvor kølende alpeluft giver formidable betingelser for hvidvinsproduktion, særligt på Pinot Grigio-druen. Terzetto går så langt som muligt for at bevare og fremelske den lokale druesorts aromatik og derfor gennemgår druerne en skånsom presning, inden den rene most gæres på temperaturkontrollerede ståltanke. Efter end gæring får vinen lov til at hvile i 3 måneder inden flaskning.
Om Neirano

Den lille Piemonte-vingård Tenute Neirano blev grundlagt i 1982 og drives nu på 4. generation af familien Speroni, der i næsten 150 år har været associeret med Vermouth-produktion. Familiens fokus har fra starten været at levere topanmeldte piemontesiske vine til venlige priser - og i glasset taler kvaliteten for sig selv: det er efterhånden en svær opgave at udpege bedre value-for-money i Piemonte.
Vindata
Vinen kommer fra
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Lagring
Proptype
Emballage
Næringsindhold


























