Tenute Poggiocaro Governo all'Uso Toscano 2024
97 point 3 år i træk… Efter flere månedes venten er Poggiocaros populære pointbasker tilbage i den nye og frugtlækre 2024-årgang!
Fans af Amarone og Ripasso må ikke snyde sig for denne toscanske Governo. Præcis som i produktionen af Amarone er lufttørrede druer med til at skabe denne uimodståeligt bløde, fyldige og frugtintense rødvin.
Governo-metoden fra Toscana har været brugt i mere end 700 år, og den fungerer i praksis på samme måde. Druerne koncentreres ved lufttørring og vinder derved ekstra styrke og smag. Et fordyrende produktionsled - men også et tiltag der giver et enormt kvalitetsløft.
Poggiocaro Governo All’Uso præsterer her en af disse fremragende "lufttørrede" toscanavine, der med sine rosinlækre frugtstrejf vækker mindelser om Valpolicellas Amarone.
Nyd den solo eller til steaks, lam, vildtkød, BBQ, kraftige tapas, pizza og pasta. Server ved 16-18°C
Hvordan smager Tenute Poggiocaro Governo all'Uso Toscano 2024?
Poggiocaro Governo 2024 står mørk kisebærrød i glasset... Næsen er dejligt frugtlækker med indsmigrende duft af søde røde sommerbær, rosiner, saftige blommer, kirsebær og svesker, der går smukt i spænd med urter, peber, krydderier og mørk chokolade… I munden blød med perfekt afrundede tanniner og en flot koncentret frugtsmag, der stik mod enhver prislogik toppes med søde luksuskrydderier fra franske tonneaux-fade. Atter en af de flotteste Gorverno-vine vi har haft i glasset. Havde vi dog bare kunnet få flere flasker, for til prisen er dette et meget attraktivt Amarone-alternativ... Først til mølle!
Smagenoter
Blomme
Rosiner
Røde kirsebær
Svesker
Vanilje
Smagsprofil
Meget tør
Sød
Meget let
Meget kraftig
Meget blød
Meget tanninrig
Tenute Poggiocaro Governo all'Uso Toscano 2024 passer godt til...
Om Tenute Poggiocaro
Tenute Poggiocaro er ejet af Schenk, et stolt og traditionsrigt schweizisk vinfirma, som i dag også ejer vinmarker og vinerier i Frankrig, Spanien og Italien. Med sine fem ønologer samt to ”flying winemakers” fremstiller topprofessionelle Schenk Italia vin fra hele Italien. Stilen er karakteriseret ved stor frugtrigdom - og enorm value-for-money!
Vindata
Vinen kommer fra
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Lagring
Proptype
Emballage
Næringsindhold
Allergener
