Tenute Masso Antico I Clasti Primitivo Susumaniello IGT 2023
Vinen beskrives af
Kalder alle italiensk vinfans, der elsker drikkevenlig rødvin med masser af power og smagsintensitet!
Masso Antico Primitivo har igennem de seneste mange år været vores mest solgte vin. I denne fadlagrede og opgraderede specialcuvée forener de både den bløde og intense Primitivo-drue med den lokale specialitet, Susumaniello.
Faktisk er Susumanuello-druen en af verdens mest sjældne druesorter, da den stort set kun dyrkes i Salento-distriktet i Apulien. Den er kendt for sin store bærsmag og krydrede nuancer af peber og mørk chokolade, der her bidrager med yderligere kompleksitet til Primitivo.
Med op mod 15 % alkohol er der dømt powervin for alle pengene og med så kendt et navn som Masso Antico på etiketten er du stensikker på, at kvaliteten holder samme skyhøje standard som deres øvrige topsælgere.
Den herlige rødvinsnyhed kommer dog kun hjem i begrænset antal, så der vil blive rift om hver en flaske!
Anbefales til hygge, grillmad, oksekød, lam, kraftige pastaretter og lagrede oste. Nyd vinen ved 15-18°C
Hvordan smager Tenute Masso Antico I Clasti Primitivo Susumaniello IGT 2023?
Vinen beskrives af
Masso Anticos Primitivo Susumaniello sejler fed og kirsebærrød rundt i glasset og vidner allerede her om en stor power. Slyng glasset og lad dig forføre af den syditalienske bærsymfoni med oceaner af saftige kirsebær, blommer, solmodne brombær og rosiner, som komplimenteres af lidt vanilje, mørk chokolade, kaffe og tørrede krydderurter. I munden mærker man straks den imponerende frugtfylde, der bæres frem af de 14,5 % alkohol. Det hele er blødt, indsmigrende og uden skarpe kanter. Primitivo Susumaniello er bare syditaliensk hyggevin, når det er allerbedst. Drik nu, eller gem 4-5 år fra høståret.
Smagenoter
Blomme
Brombær
Sorte kirsebær
Vanilje
Viol
Hvordan er Tenute Masso Antico I Clasti Primitivo Susumaniello IGT 2023 fremstillet?
Tenute Masso Antico I Clasti Primitivo Susumaniello IGT 2023 er fremstillet på de to populære syditalienske druesorter Primitivo og Susumaniello. Druerne høstes med håndkraft fra marker i Salento, der er en af de vigtigste appellationer i Apulien.
Efter nænsom håndhøst gærer druerne under kontrollerede forhold for at bevare druernes naturlige struktur, frugtintensitet og balance. Den færdige vin gennemgår derefter 12 måneders modning på franske tonneaux (store egetræsfade), hvor den udvikler sin dybde, rundhed og silkebløde tekstur.
Om Masso Antico
Masso Antico er ejet af Schenk, et stolt og traditionsrigt schweizisk vinfirma, som i dag også ejer vinmarker og vinerier i Frankrig, Spanien og Italien. Med sine fem ønologer samt to ”flying winemakers” fremstiller topprofessionelle Schenk Italia vin fra hele Italien – heriblandt de fremragende og succesfulde brands Amicone og Masso Antico.
Vindata
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Proptype
Emballage
Allergener
Restsukker
Syreindhold
