
Tenuta Sette Ponti Rosso di Orma 2024
Kalder alle Bolgheri-fans… Superkøbet Rosso di Orma er endelig tilbage på lager. 2023 blev revet væk, efter vi fik forhandlet et historisk prisfald på Rossi di Orma.
Nu kan nye som gamle fans glæde sig til at smage vores mest populære supertoscaner i den nye 2024-årgang, der leverer samme tårnhøje kvalitet til samme absurd attraktive bundpris!
Vi taler altså om druer fra Orma-marken i smørhullet mellem Bolgheris giganter Sassicaia og Ornellaia! Og for lige at sætte vanvidsprisen yderligere i perspektiv…
Ormas Bolgheri-naboer, Ornellaia og Sassicaia, tager typisk 200 til 250 kr. for deres sammenlignelige og tilsvarende bedømte vine, Le Volte og Le Difese.
Der findes mange Rosso-vine i Italien, men kun én der er lavet på druer lige imellem to af verdens dyreste og mest berømte marker, Sassicaia og Ornellaia. 5,5 berømte hektar, som de to giganter i årevis har været ude efter. Men vinbonden vil ikke sælge, han vil lave sine egne supertoscanere fra en af Italiens bedste vinmaker…
60% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon og 10% Sangiovese fuldendes med 9-11 måneder i Tenuta Sette Pontis kølige kældre med delvis modning på franske tonneauxfade.
Resultatet er Rosso di Orma… Verdens med ekstra afstand bedste supertoscaner til prisen!
Nyd den til steaks, kraftige pastaretter, lam med krydderurter, fuglevildt, svampe og modne oste. Servér ved 16-18°C
Hvordan smager Tenuta Sette Ponti Rosso di Orma 2024?
Rosso di Orma 2024 stråler med en koncentreret kirsebærrød farve i glasset… Næsen lover fremragende supertoscaner, der indleder med elegant parfumerede Bolgheri-aromaer af viol, lavendel, skovhindbær, sorte kirsebær, solbær, mynte, skovbund og blomme, inden fadlagringen byder op til dans med læder, bitterchokolade, vanilje og mokkastrejf… Vinen er behageligt afrundet i teksturen, hvor den harmoniske smag fremstår både frisk, nuanceret og relativt koncentreret. Pikante toscanske urter, elegante fadkrydderier og silkefine tanniner løfter eftersmagen op på et niveau milehøjt over normalen for prisklassen… Team Orma leverer stadig Bolgheris bedste value! Drik nu, eller gem 8-10 år fra høståret
Smagenoter
Smagsprofil
Meget tør
Sød
Meget let
Meget kraftig
Meget blød
Meget tanninrig
Tenuta Sette Ponti Rosso di Orma 2024 passer godt til...
Hvordan er Tenuta Sette Ponti Rosso di Orma 2024 fremstillet?
Rosso di Orma 2024 er skabt på et unikt blend of 60% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon og 10% Sangiovese, som Tenute Sette Ponti håndhøster fra Bolgheris berømte Orma-mark, midt imellem Sassicaia og Ornellaia. Suppleret med druer fra en naboproducent i samme Bolgheri-distrikt. Vinen gærer med frugtbevarende temperaturstyring på ståltank, mens 15 dages maceration trækker smuk farve, smag og tannin fra drueskindet. Inden Rossi di Orma meldes klar til frigivelse, modner rødvinen hele 9-11 måneder i Tenuta Sette Pontis kølige kældre. Heraf 4 måneder på små franske tonneauxfade, 4 måneder på betontank og resten på flaske.
Om Tenuta Orma
Tenuta Sette Pontis marker skråner ned mod floden Arno og dens 7 broer, der har inspireret til vingårdens navn.
Vi er i det østlige Chianti, i bakkerne umiddelbart nordvest for Arezzo. Her har man dyrket druer og lavet vin i århundreder, men først med internationale armbevægelser fra 1996. Det var nemlig året, hvor den dynamiske modekonge Antonio Moretti Cusero overtog Tenuta Sette Ponti fra sin far. I 1998 lancerede Antonio den Sangiovese-baserede ”Tignanello-dræber” Crognolo, og året efter kultvinen Oreno. Sidstnævnte er en intens, fadlagret ”supertoscaner” på bordeauxsorterne Merlot, Cabernet Sauvignon og Petit Verdot.
Markarbejdet superviseres af berømte Daniel Schuster (ex-konsulent for bl.a. Ornellaia), mens Giuseppe ”Beppe” Caviola (”The Flying Winemaker”) yder nok så prominent konsulenthjælp i vineriet. I 2005 lancerede Antonio så sit Bolgheri-flagskib Orma. En silkeblød elegantier af en supertoscaner, lavet på Merlot, Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc fra 5,5 hektar i ”smørhullet” mellem Ornellaia og Sassicaia! Anmeldelserne siger alt om kvaliteten – dette er verdensklassevin til knivskarpe priser…
Vindata
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Lagring
Proptype
Emballage
Næringsindhold
Allergener
Restsukker
Syreindhold























