Domaine Etienne Delarche Corton Grand Cru Les Renardes 2022

”Top 4 Corton Grand Cru Vineyard” – Robert Parker

”Burgundy 2022 is shaping up to be excellent.” – Wine-Searcher
“The potential is there to make 2022 a great vintage” – Vins de Bourgogne

Stor vin fra en af Bourgognes mest legendariske vinmarker...

Selvom muromkransede Grand Cru Les Renardes er mest berømt for Domaine Leroys over 50.000 kroner dyre kultvin, så leverer topnavne som Etienne Delarche alternativer i verdensklasse til langt mere menneskelig pris.

Les Renardes er det absolutte rødvinsflagskib hos Domaine Etienne Delarche i Pernand-Vergeleses, som nu i tre generationer har skabt autentiske, mineralske og ekspressive bourgognevine fra familiens 9 hektar vinmarker. Grand Cru-vinen høster da også flotte ratings i førende vinmedier som Wine Spectator, Decanter og Bourgogne Aujourd’hui.

De 50 år gamle Pinot Noir-stokke har boret deres rødder mange meter ned i undergrundens brune kalksten og jernholdige mergel, og som resultat brillerer denne Les Renardes med en ufattelig mineralsk dybde og uforglemmelig smagskoncentration.

Vinen er spontangæret samt aftappet uden klaring og filtrering, så du får den mest autentiske, rene Les Renardes-råfrugt i glasset. Fuldendt et helt år på 228 liters burgundiske egefade, heraf 30 % nye.

Smagenote

Mørk og intens kirsebærfarvet med et ungt lilla skær... Næsen er flot koncentreret og violparfumeret med ristede krydderier, dramatisk mørk mineralitet, tørret kød, chokolade, lakrids og læder, der føjer spændende aromatisk dybde til 2022-årgangens saftige frugtnoter af kirsebær, skovjordbær og brombær... På tungen rig og generøs med en herlig ungdommelig frugtcharme der fuldendes med terroirets vibrerende mineralitet samt perfekt integrerede fadkrydderier. Vedvarende, kompleks og fornemt struktureret finish med perfekt afstemte tanniner. Gigantisk bourgogne fra en allerede legendarisk årgang... 2022 er VILD! Drik nu, eller gem +20 år fra høståret.       

Anmeldelser af Domaine Etienne Delarche Corton Grand Cru Les Renardes

94/100 Wine Spectator (årg. 2015)
“A racy style, with saturated aromas and flavors of violet, black currant, blackberry, graphite and sweet spices. Tightens up as the finish plays out, boding well for the future.”

93/100 Decanter (årg. 2018)
“There are two parcels in Renardes that Etienne Delarche used to demonstrate how successful 2018 could be for those who avoid exaggeration in this torrid year. The vines yielded fairly deep colour yet a surprising purity of fruit, with nicely well-defined plummy aromas and a firm mineral undercurrent. The extraction was elegant, and the texture balanced. Nothing was overdone, and the flavours continued to a pleasantly lingering finish.”

93/100 Wine Spectator (årg. 2016)
“A rich, succulent version, this red boasts cherry, currant, floral and spice aromas and flavors. Balanced and solidly built, with a long, tangy, mineral-tinged finish, where the tannins show up.”

18/20 Bourgogne Aujourd’hui (årg. 2020)
“Beautiful floral, fruity nose, of great purity. The palate is rich, fresh, elegant, with silky tannins and a very nice length; elegant wine, with a great future.”

4,2 stjerner Vivino (392 bedømmelser, set over alle årgange, 17/03/24)

Nyd den gerne til saftige steaks, fuglevildt, andebryst, svampe, indmad og cremede oste. Servér ved 14-17°C

Vinen er fremstillet på 100% Pinot Noir, som winemaker Etienne Delarche håndplukker fra over 50 år gamle vinstokke på Corton Les Renardes. En legendarisk Grand Cru med perfekt sydøstvendt orientering samt med en jordbund domineret af brun kalksten og jernholdig mergel. I vineriet afstilkes alle druer, inden vinen spontangærer med terroirets egen gær på stltank med frugtbeavrende temperaturstyring. Herefter modner vinen 12 måneder på 228 liters egetræsfade, heraf 30 % helt nye.

Om Domaine Étienne Delarche

Unge Étienne Delarche har siden 2009 ledet dette 9 hektar store familiedomæne i Pernand-Vergelesses, som ligger i den vestlige del af den berømte Cortonhøj.  Det var Éitennes bedstefar, Marius, der i 1950'erne grundlagde vingården. I dag dyrker Étienne markerne efter bæredygtige pricipper og med delvis brug af hestepløjning for at holde jordbunden sund. I kælderen kommer terroiret til udtryk ved spontangæring med vinmarkernes egen gær samt ved mådenholden brug af nye egetræsfade (maksimalt 30 %). Resultatet er en serie fremragende vine præget af ekspressiv  charmefrugt og med et tydeligt aftryk af  terroir.