





Scheid Family Wines Elder Rock Pinot Noir 2021
Vi har fundet guld i Californien!
En stor guldklump i form af et californisk Pinot Noir-restparti som vi i tæt konkurrence med andre vinimportører er kommet først frem til. Grunden til den store jagt på restpartiet skyldes, at det kommer med en stor prisreduktion, der totalt smadrer det danske marked.
Elder Rock Pinot Noir er nemlig en særdeles populær vin, der handles på utallige danske webshops, hvor tilbudspriserne ligger på omkring 120-140 kroner.
Bag vinen står topproducenten Al Scheid, der er høster sine Pinot Noir druer fra bæredygtige marker i Monteray på den californiske Central Coast. Her giver kølig maritim indflydelse Pinot-druerne den helt rigtige kombination af friskhed og aromatisk finesse.
I kælderen løfter både amerikansk og fransk eg den silkebløde Pinot Noir-oplevelse med luksusnoter af vanilje, cedertræ og lysristede kaffebønner. Det her smagen af ”cool climate” Sonoma og Russian River Valley Pinot til en ekstraordinær hverdags-pris.
Som om det ikke var nok, så har vi skaffet restpartiet i den eftertragtede årgang 2021, der er udråbt som en af Californiens største Pinot-årgange i nyere tid.
Årets suverænt største Pinot Noir-kup! Få del i ”rovet” nu og bestil en kasse før vi må melde udsolgt.
Elder Rock passer fremragende til grillet laks og tun, fjerkræ, andebryst, lyst kød og svamperetter. Servér ved 14-16°C.
Hvordan smager Scheid Family Wines Elder Rock Pinot Noir 2021?
Elder Rock præsenterer sig med en vibrerende frisk og lys kirsebærrød farve. Næsen emmer af elegant ”cool climate” Cali-Pinot med friske røde roser, vilde hindbær, saftspændte skovjordbær og kirsebær, der på smukkeste vis indhylles i vanilje, cedertræ og lysristede kaffebønner fra modningsprocessen med amerikanske og franske eg. I munden danser den silkebløde Pinot Noir let og elegant hen over tungen med et fantastisk samspil mellem kølig finesse, krydderier og solmoden frugtfylde. Det hele fremstår smooth og lækkert i munden med finkornede tanniner, der bærer videre til en lang og luksuskrydret finale med chokolade, vanilje, røg og nymalet kaffe. Det her er luksus-Pinot til spot-pris. Kæmpe anbefaling! Drik nu, eller gem 5-8 år fra høståret.
Scheid Family Wines Elder Rock Pinot Noir 2021 passer godt til...
Om Scheid Family Wines

”Monterey County has it all. The soil, the climate, the water. Everything about Monterey County lends itself to growing world-class wine grapes which means you can make world class wine.” – Al Scheid
Med kvalitet, bæredygtighed og value-for-money som kerneværdier hører Scheid Family Wines i dag til blandt Californiens stærkeste og mest forbrugervenlige vinproducenter.
Mellem San Francisco og Los Angeles finder vi Monterey, der er et af Californiens cool climate-hotspots og inkluderet på Wine Enthusiasts TOP10 over verdens bedste vindestinationer.
Al Scheid hører til blandt Montereys mest fremtrædende pionerer. Historien starter helt tilbage i 1972, hvor legenden Dr. Albert Winkler overbeviser den unge Al Scheid om områdets uudnyttede potentiale. Over 50 år senere er Scheid Family Wines blandt Montereys største og bedste vinproducenter, der står bag flere af vores mest populære californiske vine.
Souvenir, Elder Rock og Metz Road er tre imponerende rødvinskøb på bourgognedruen Pinot Noir. Sur Canyon byder på stor og smørfed Chardonnay, mens vinserien Long Valley Ranch dækker hele striben af californiske topfavoritter fra Pinot Noir og Chardonnay til Cabernet Sauvignon og Zinfandel.
Familiens Scheid høster sine druer fra 12 vinmarker på en 115 km lang strækning af Salinas Valley, der er inddelt i 4 klimazoner fra nord mod syd.
I den nordligste del, nær den meget dybe og kolde Monterey Bay, har Chardonnay og Pinot perfekte dyrkningsbetingelser. Med morgentåge og eftermiddagsvind fra bugten nyder dette område Californiens længste modningssæson, og druernes ekstra lange ”hang time” giver vinene unikke aromatiske kvaliteter.
Længere mod syd, hvor klimaet minder om Napa Valley og Paso Robles, excellerer Scheid i powerfulde rødvine på blandt andet Cabernet Sauvignon og Zinfandel.
“Green Awards Winner: Scheid Family Wines” - The Drinks Business
Hos Scheid Family Wines går premiumkvalitet hånd i hånd med en stærk grøn profil. Alle marker er certificeret bæredygtige, og en 80 meter høj vindmølle leverer strøm til 100 % af produktionen samt 125 boliger i lokalområdet.
Vindata
Vinen kommer fra
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Proptype
Emballage
Allergener