Scheid Family Wines Elder Rock Pinot Noir 2021

“96 points. Classic Vintage. Wines of concentration and structure as well as freshness and purity” Wine Spectator Vintage Chart (årgangsskema, Pinot Noir 2021 fra Californien)
“One of the best vintages in recent memory” The New Wine Review

Vi har fundet guld i Californien!

En stor guldklump i form af et californisk Pinot Noir-restparti som vi i tæt konkurrence med andre vinimportører er kommet først frem til. Grunden til den store jagt på restpartiet skyldes, at det kommer med en stor prisreduktion, der totalt smadrer det danske marked.

Elder Rock Pinot Noir er nemlig en særdeles populær vin, der handles på utallige danske webshops, hvor tilbudspriserne ligger på omkring 120-140 kroner.

Bag vinen står topproducenten Al Scheid, der er høster sine Pinot Noir druer fra bæredygtige marker i Monteray på den californiske Central Coast. Her giver kølig maritim indflydelse Pinot-druerne den helt rigtige kombination af friskhed og aromatisk finesse.

I kælderen løfter både amerikansk og fransk eg den silkebløde Pinot Noir-oplevelse med luksusnoter af vanilje, cedertræ og lysristede kaffebønner. Det her smagen af ”cool climate” Sonoma og Russian River Valley Pinot til en ekstraordinær hverdags-pris.  

Som om det ikke var nok, så har vi skaffet restpartiet i den eftertragtede årgang 2021, der er udråbt som en af Californiens største Pinot-årgange i nyere tid.

Årets suverænt største Pinot Noir-kup! Få del i ”rovet” nu og bestil en kasse før vi må melde udsolgt.

Smagenote

Elder Rock præsenterer sig med en vibrerende frisk og lys kirsebærrød farve. Næsen emmer af elegant ”cool climate” Cali-Pinot med friske røde roser, vilde hindbær, saftspændte skovjordbær og kirsebær, der på smukkeste vis indhylles i vanilje, cedertræ og lysristede kaffebønner fra modningsprocessen med amerikanske og franske eg. I munden danser den silkebløde Pinot Noir let og elegant hen over tungen med et fantastisk samspil mellem kølig finesse, krydderier og solmoden frugtfylde. Det hele fremstår smooth og lækkert i munden med finkornede tanniner, der bærer videre til en lang og luksuskrydret finale med chokolade, vanilje, røg og nymalet kaffe. Det her er luksus-Pinot til spot-pris. Kæmpe anbefaling! Drik nu, eller gem 5-8 år fra høståret.   

Elder Rock passer fremragende til grillet laks og tun, fjerkræ, andebryst, lyst kød og svamperetter. Servér ved 14-16°C.

Vinen er fremstillet på 93 % Pinot Noir og suppleret med 4 % Petit Sirah og 3 Petit Verdot, der tilføjer yderligere dybde og kompleksitet til smagen. Alle druerne høstes fra Scheids bæredygtige marker i Californiens Central Coast-appellation, nærmere bestemt Monteray Bay. Her sikrer de kølige stillehavsvinde en perfekt balance i Pinot Noir-druerne, der både opnår aromatisk finesse og pænt syreniveau. Når druerne ankommer til vineriet bliver de alle afstilket, knust og gæret frugtbevarende på ståltanke. Vinen modnes yderligere med en blanding af fransk og amerikansk eg, der giver herlige krydderier til den fine bærsmag.

 

Om Scheid Family Wines

Mellem San Francisco og Los Angeles finder vi Monterey County, der er Californiens absolutte cool climate hotspot - og eneste amerikanske vindistrikt på Wine Enthusiasts TOP 10 over verdens bedste vindestinationer.

Blandt Montereys pionerer finder vi den Harvard-uddannede entreprenør Al Scheid, der tilbage i 1972 blev tiltrukket af områdets uudnyttede potentiale. Næsten 50 år senere er Scheid Family Wines blandt Monetreys største og bedste vinproducenter.

Al Scheid har med årene afgivet meget af ledelsen til sønnen Scott og datteren Heidi, mens markarbejdet ledes af højt anerkendte Kurt Gollnick, der tidligere var ansvarlig for druekvaliteten hos legendariske Bien Nacido Vineyards.

I dag plejer Kurt Gollnicks team hele 39 forskellige druesorter, som høstes fra 12 vinmarker på en 115 km strækning af Salinas Valley. Den lange dal, som ligger i smørhullet mellem Gabilan-bjergene mod øst og Santa Lucia Mountains mod vest, er inddelt i 4 klimazoner fra nord mod syd.

I den nordligste del, nær den meget dybe og kolde Monterey Bay, har Chardonnay og Pinot perfekte dyrkningsbetingelser. Med morgentåge og eftermiddagsvind fra bugten nyder dette område Californiens længste modningssæson, og druernes ekstra lange ”hang time” givere vin med unikke aromatiske kvaliteter.

Lidt længere mod syd, med et klima som i Napa Valley, excellerer Scheid i topvine på Merlot, Syrah og Cabernet, mens Hames Valley i det sydligste af Salinas Valley kendes på powervine som hos naboen Paso Robles.

The Drinks Business: Green Awards 2019 Winner: "Commendation" – Scheid Family Wines

Hos Scheid Family Wines går topanmeldt premiumkvalitet hånd i hånd med en stærk grøn profil. Alle marker er certificeret bæredygtige, og en 80 m. høj vindmølle leverer strøm til 100% af produktionen samt 125 boliger i lokalområdet.

Vinene, der hyldes med op til 97 point ratings af amerikanske og internationale kritikere, fremstilles på Scheids topmoderne state-of-the-art vineri samt på familiens mindre ”Reserve-winery”, der er helliget en nicheproduktion af eksklusive specialvine.

Med kvalitet, bæredygtighed og value-for-money som kerneværdier er Scheid Family Wines i 2020 blandt Californiens stærkeste og mest forbrugervenlige vinproducenter.