Royal Oporto Colheita Port 1977
Wow, 1977 var en helt vanvittig portvinsårgang… Anmelderne jubler endnu!
Årgangen topper med hele 97 point i Wine Spectator’s Vintage Chart og skriver sig dermed ind i historien som en af århundredets største portvinsårgange. Efterspørgslen på de ældre årgange er som altid stor…
Royal Oporto Colheita 1977 er et suverænt fund og forbilledligt eksemplar fra årgangen, der bringer lykke hos både Parker og Wine Spectator. En vin med masser af tørret frugt, karamel og alderstypiske noter.
Kun 250 flasker produceret – ja, mængderne er mikroskopiske, og vi kan kun anbefale at være hurtig, hvis du er til kompleks portvin med alder og karakter.
Ren portvinsperfektion fra tawny-specialisterne bag Royal Oporto… Godt gået!
Vinen kan med fordel nydes til chokolade, tørret frugt, nødder eller modne oste – f.eks. cheddar, parmesan eller pecorino. I det salte køkken er vinen en fremragende ledsager til foie gras. Server ved 16 °C.
Hvordan smager Royal Oporto Colheita Port 1977?
Klassisk tawnyfarve i glasset. En nuanceret smagsoplevelse med citrus, ananas, mandariner og tørret frugt, æbletærte, honning og karamel, der gennemsyrer oplevelsen af denne godt modne tawny. Frugtig i munden og flot fedmefuld, men med elegancen bevaret. Den underliggende sødme tøjles af en diskret friskhed – balanceret hele vejen igennem. Strejf af bittermandel, te og ingefær aftegnes i afslutningen. Fremragende lige nu – men kan også fint gemmes nogle år endnu. Tårnhøj tawny-kvalitet!
Royal Oporto Colheita Port 1977 passer godt til...
Om Royal Oporto
Royal Oporto er et brand, der hører under Real Companhia Velha, som blev grundlagt helt tilbage i 1756. I hele 266 år er der blevet lavet portvin under selskabets navn, der efterhånden har udviklet et verdensomspændende ry for sine portvine i den øverste liga. Foretagendet ejer nogle af de fineste Quintas (ejendomme) i Douro-dalen, og så er det måske knap så overraskende, at nogle af verdens bedste portvine er skabt under Real Companhia Velhas navn.
Royal Oporto er flagskibsserien af portvine fra selskabet og er en reference til det gamle navn for Real Companhia Velha: ’’Royal Oporto Wine Company’’, som selskabet blev kaldt førhen på grund af sine kongelige rødder, da det blev grundlagt af ’’The Royal Charter’’ med henblik på at opretholde og fremme vindyrkning i Douro-dalen til gavn for landbruget, handlen og folkesundheden. Real Companhia Velha er en historisk portvinsproducent med mere end 750 hektar i hænderne, hvor nogle af verdens bedste portvine stammer fra!
Vindata
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Servering
Proptype
Emballage
Allergener
