Rare Vineyards Cabernet Merlot 2018

"91 point. En rigtig crowd pleaser, som altid kan hives frem." - Mad & Monopolet
"90 point. Solbær, bløde tanniner.. En varm, fyldig og venlig vin." - Winewherever 
"★★★★ Hvis du er på udkig efter en moden og frugtig fransk vin, så er dette blend af Cabernet Sauvignon og Merlot-druer et godt bud" - Flaskehalsen

Solbærlækker og silkeblød… et overlydsbrag af en Cabernet Merlot!

Denne flerfoldige guldmedaljevinder er nøje selekteret af Singapore Airlines - der er kendt for at forkæle sine flyvende luksusgæster med nogle af verdens bedste vine.

Et professionelt ekspertpanel - med berømte Oz Clarke i spidsen - tester alle vine under cabinetryk, hvor der stilles ekstra høje krav til vinens smagspower!

Velsmag er du garanteret til overflod i denne flyvende flotte Cabernet Merlot, der i powerårgangen 2018 giver ekstra smæk for skillingen.

Smagenote

I glasset præsenterer Rare Vineyards sig mørk kirsebærrød med næsten sort kerne og lilla kant… Næsen er perfekt koncentreret med stor solbærfrugt, der stortrives i selskab med violer, blomme, lakrids, ristede kaffebønner, mynte, chokolade og vanilje... Vinen lægger sig smooth og fed på tungen, hvor frugten folder sig intens ud med lækkert ristet fadpræg. Lang og nuanceret finish med Pomerol-bløde tanniner… Mums! Drik nu, eller gem 5-8 år fra høståret.  

Anmeldelser af Rare Vineyards Cabernet Merlot 2018

91/100 Mad & Monopolet
"Nogle gange er det rart, at rødvin ikke bliver alt for kompleks - nogle gange må det godt være nemt, let drikkeligt og enkelt, og det er præcis, hvad du får fra Rare Vineyards, som er på klassisk Bordeaux-blend. I næsen har den duft af hindbær, solbær, mokka og lakrids. I munden er den virkelig nem at drikke - en rigtig crowd pleaser, som altid kan hives frem. Jeg drak den til en cassoulet, hvor den var helt perfekt. " (vurderet ved en tilbudspris på kr. 89,95)

90/100 Rasmus Christensen, Winewherever
"Modne solbær, bløde tanniner, og moderat syre der passer fint til frugtsødmen. En varm, fyldig og venlig vin."

Gold Medal - Berliner Wine Trophy

Gold Medal - Concours International de Lyon.

Nyd den til saftige steaks, lam, vildt, burgers, pizza, simremad og modne oste. Server ved 16-18°C

Vinen er fremstillet på 50% Cabernet Sauvignon og 50% Merlot, der høstes fra kalkholdige marker i det sydligeste Frankrig. Vinifikationen sker med brug af både moderne og traditionelle vinificeringsteknikker, der sammen med 14 dages udblødning af drueskallerne sikrer et perfekt afstemt udtræk af farve, frugtsmag og tannin. Merlot modner på amerikanske fade, mens Cabernet Sauvignon forkæles på franske fade, inden komponenterne sammenstikkes til det endelige blend.