Quinta de Fafide Reserva Tinto 2022

Winewherever, Rasmus Christensen

Mørk og intens rød Duero. Kraftfulde sorte kirsebær, brombær, sort te og urteekstrakt. Den har mundfylde, høj syre og ungdommelige tanniner. Karakterfast og kraftfuld. En vin der vil udvikle sig positivt over mange år.

Flaskehalsen

PORTUGISISKE DUERO-VIBES... Det er ikke helt underligt, at man kommer til at tænke på Ribera del Duero i Spanien, når man smager denne portugisiske Reserva fra Douro. For lidt firkantet sagt er det det samme vand, der løber i floden, og klimatisk er vi godt nok lidt mere kystnært, men ellers er der mange fornuftige sammenligninger. Der hvor Farfide skiller sig mest ud er på druesorterne, for mens Ribera del Duero primært er skabt på Tempranillo, så er denne vin baseret på Touriga Franca og Touriga Nacional – sammen med Tempranillo, der i Portugal hedder Tinta Roriz. Der er power i smagen, der både fremstår mørk og frugtig, og selvom alkoholprocenten er holdt på 14, så er de 8 måneders fadlagring på franske egetræsfade med til at give et krydret spark. Dejlig portugisisk rødvin, der ganske givet vil ramme mange af dem, der ellers kigger langt efter Ribera del Duero i lidt lavere prisniveauer. Normalpris kr. 149,95, Set til kr. 74,95 | Supervin | 5 Stj., 92 Pts.

Mad og Monopolet

Jeg er fan af portugisiske vine, da de ligger højt på min skala over ”høj value for money”. Det er lidt som om, de har knækket koden, når det kommer til produktion af vin til min smag. Denne har duft af brombær, kirsebær, tobak, vanilje og tørrede blomster. I munden har den et skønt køligt udtryk, hvilket er ret imponerende, da den har ligget 12 måneder på amerikansk eg – derudover har den bestemt også frugtfylde og tanniner, som skriger på en god bøf. 1 fl. pr. stk. 149,95 / BEDSTE PRIS 6 fl. pr. stk. 74,95

Decanter

"This hearty blend of native Portuguese grapes is a great match for warming winter dishes. Perfumed black fruit aromas with hints of graphite and violet lead to a savoury palate. Nice tannic grip, thanks to time in French and American oak, fleshed out by lush blackberry and black cherry fruit on the mid-palate. Good value."

Decanter

This hearty blend of native Portuguese grapes is a great match for warming winter dishes. Perfumed black fruit aromas with hints of graphite and violet lead to a savoury palate. Nice tannic grip, thanks to time in French and American oak, fleshed out by lush blackberry and black cherry fruit on the mid-palate. Good value.

Barego'mad

Portugisisk Ribera-del-Duero-lookalike fra Douro: Portugisisk vin har så meget at byde på – både hvad angår druesorter og vintyper, og ikke mindst kvalitet kontra pris. Det er et af de vinlande i verden, hvor du kommer længst på literen for dine beskattede lommepenge. Desværre har portugisisk vin endnu ikke taget de danske forbrugere med storm, og til trods for tårnhøj kvalitet til prisen har Portugal endnu berømmelsens tid til gode. Portugal er godt på vej, og det bliver cementeret med denne herlige Douro-vin fremelsket af en af de helt store stjerner indenfor den portugisiske vinverden, Rui Madeira. Denne rødvin har så mange lighedstræk med en ung Ribera del Duero-vin, men takket være dens geografiske placering i det nordøstlige hjørne af Portugal, får du her langt mere vin for pengene. Quinta de Fafide Reserva Tinto 2017 er en typisk Douro-vin – meget frisk og saftig i udtrykket med intense bæraromaer af de selvsamme druesorter, som anvendes til fremstilling af portvin. I glasset mørk rubinrød med en forholdsvis cremet tekstur, og en indbydende frugtdreven næse af brombær, blommer, solbær, hindbær, våd granit, blomster og lidt vanilje. Meget harmonisk i smagen med en intens frugtpalette, forholdsvis tør og en frisk blid syre som sammen med de silkebløde tanniner skaber en elegant og meget tilgængelig vinoplevelse. Det hele kulminerer i en flot lang finale, hvor tanninens sødme og de letkrydrede fadnoter stikker hovedet frem og takker af for en hyggelig aften. Gi’ nu Portugisisk vin en chance – din pengepung og smagsløg vil være dig dybt taknemmelige.

Decanter

Youthful and peppery with lots of bright liquorice-infused black fruit, grass and mint; concentrated and firm with a vibrant acidity.

Winewherever, Rasmus Christensen

Energisk og frugt drevet vin med noter af sorte bær, sort the og edelgran. Den har tilpas med syre til at modstå den kraftige frugt. Det lette parfumeret udtryk klæder vinen utroligt godt og prismæssigt er der virkelig meget at komme efter her.

Houlberg

Duftmæssigt er det mørk og tørt … en frugt bestående af brombær, blåbær og solbær. Det er en fyldig, kødfuld og rund vin, hvor der er godt med fadpræg via lakrids, tobak, småmælkede noter og en hel blomstereng. Dermed bliver det på ingen måde en fed, solmoden eller varm vin, men derimod med kølig og mørk slagside. I munden har vinen også denne lidt kølige side med mørk, rund frugt og endda med en sødme, søde lakridspiber, mørk chokolade, gammel earl-grey the, peber … frugten sådan solbær, sorte kirsebær og har i slutfasen er lille stærkt kick, der giver nogen varme i kroppen. (vurderet ved en tilbudspris på kr. 99,95)

Wine & Spirits Magazine

Wine Enthusiast

Vineyards at 1,500 feet have produced a firmly structured wine with big tannins and minerality. Black fruits are just starting to shine as they develop.

Vinbladet

Tæt duft med mørke kirsebær, mineralsk, viol. Fyldig smag, moden frugt der dækker over moden tannin, eftersmag med mørk frugt, chokolade, peber, mineralsk med markeret tannin fremme i munden. (vurderet ved en tilbudspris på kr. 99,95)

Mad og Monopolet

En lækker vin, som nok er den i testen, hvor du får mest value for money. Portugal kan virkelig noget, og denne vin beviser det!

Din VinGuide

Rund og imødekommende med masser af sorte bær. Pænt krydret struktur og fin længde.