Tilbage

Prosper Maufoux Santenay 1er Cru Les Gravieres Blanc 2020

Frankrig, Bourgogne

13% alk.

75 cl

1 fl. pr. stk.

469,95 DKK

6 fl. pr. stk.

419,95 DKK

Indhent tilbud på storkøb

Udsolgt

Anmeldelser

Din rating

97 Point

Robert Parker

96 Point

Wine Enthusiast

97 Point

Flaskehalsen

95 Point

International Wine Challenge

95 Point

Houlberg

94 Point

Mad og Monopolet

⭐ 4,1

Vivino

Bestil inden

2 timer 59 min

og vi sender i dag!

Prosper Maufoux Santenay 1er Cru Les Gravieres Blanc 2020

Name: Prosper Maufoux Santenay 1er Cru Les Gravieres Blanc 2020
Brand: Prosper Maufoux
SKU: 3491330021181
Price: 419.95 DKK
Availability: OutOfStock

Frankrig, Bourgogne

13% alk.

75 cl

"97 point. Det kan godt være, det ikke er Grand Cru. Men nu er det hverken navnet, etiketten eller marken, man drikker. Det er vinen. Og den er på et uanstændigt højt niveau. ... Nadine Gublin viser, hvorfor hun betragtes som en af de dygtigste, for det her er noget af det ypperste jeg har smagt fra Bourgogne i denne prisklasse." - Flaskehalsen

"95 points. Gold Winner. Elegant palate of creme brulee and pineapple with peaches, melassa and ginger and a toasty finish." - International Wine Challenge

"95 point. Alt er friseret, vandkæmmet og ligger sgu nærmest i perfekt orden ... himmelsk" - Houlberg

"94 point. Øverst på hylden finder du bl.a. deres 1er Cru Les Gravières Blanc, som virkelig imponerer. Fantastisk duft af syltet citron, gule æbler, mandarin, mango og et lille fint hint af hav/salt. I munden er den fyldig, hvor du tænker “wow”." - Mad og Monopolet

Wow, 97 point til Prosper Maufoux’ nye 1er Cru Les Gravières i jubelårgangen 2020!

Normalvis skal man have ”Grand Cru” på etiketten i Bourgogne for at kunne gøre sig forhåbninger om ratings af den størrelsesorden fra de store internationale anmeldere. Men Prosper Maufoux har udover sublime terroirs også et hemmeligt våden i winemaker, Nadine Gublin, der tidligere er kåret som Frankrigs bedste i Revenue de France.

Hun har frembragt en stor, mineralsk og fadlagret hvid bourgognes fra et af Santenays bedste voksesteder - grusholdige 1er Cru Les Gravieres. Topårgangen 2020 leverer hvid bourgogne-verdensklasse ud over alle grænser og allerede nu den blevet samlerobjekt blandt bourgogne-fans. Godt hjulpet på vej af Robert Parkers sjældne årgangsrating på hele 97 point.

Køb nu mens du har chancen – det her er det perfekte alternativ til dyr Chassagne-Montrachet!

Anbefales til smørstegt fisk og skaldyr, fjerkræ, lette pastaretter, svampe og cremede oste. Nyd vinen ved 10-13°C

1 fl. pr. stk.

469,95 DKK

6 fl. pr. stk.

419,95 DKK

Indhent tilbud på storkøb

Udsolgt

Anmeldelser

Din rating

97 Point

Robert Parker

96 Point

Wine Enthusiast

97 Point

Flaskehalsen

95 Point

International Wine Challenge

95 Point

Houlberg

94 Point

Mad og Monopolet

⭐ 4,1

Vivino

Bestil inden

2 timer 59 min

og vi sender i dag!

Anmeldelser af Prosper Maufoux Santenay 1er Cru Les Gravieres Blanc 2020

97 Point

Robert Parker

97 points. Extraordinary

96 Point

Wine Enthusiast

96 points. Superb

97 Point

Flaskehalsen

Det kan godt være, det ikke er Grand Cru. Men nu er det hverken navnet, etiketten eller marken, man drikker. Det er vinen. Og den er på et uanstændigt højt niveau. Hvis du går op i Bourgogne ved du, at man godt kan have høje forventninger til en hvid 2020’er. Men uanset forventningerne, vil du stadig blive forbløffet over balancen mellem fadets dybde og frugtens friskhed. For fadet er til at mærke i dybden af smagen, mens friskheden stadig giver en sprudlende og lækker indpakning. Vinmageren Nadine Gublin viser, hvorfor hun betragtes som en af de dygtigste, for det her er noget af det ypperste jeg har smagt fra Bourgogne i denne prisklasse. Normalpris kr. 459,95, Set til kr. 329,95 | Supervin | 6 Stjerner, 97 Pts.

95 Point

International Wine Challenge

Creamy, buttery aromas. Melon and Golden Delicious apples. Spices. Elegant palate of creme brulee and pineapple with peaches, melassa and ginger and a toasty finish.

95 Point

Houlberg

Dejlig bredmås'et, smørfed og fadlagret Chardonnay med en himmelsk duft af dåsepærer, fersken, mango og ananas, masser af ristede nødder, lakridskonfekt, vanilje, vaniljebudding, karamelsauce og skumfiduser. Virker virkelig rund og cremelækker med en kalket samt saltet mineralitet ... alt er friseret, vandkæmmet og ligger sgu nærmest i perfekt orden ... himmelsk. Det smager også helt fortræffelig med ... frugten er klingende, ren, intens og stringent med pærer, gule æbler, abrikos, virkelig ren saft, utrolig frugtren syre, der bare hænger i munden, lander på tungen og holder fest der. Man fornemmer også hele tiden en bagliggende smag af ristet træ, nødderne, nødder, lakridskonfekt samt vanilje med en fin og sart sødme ... virkelig flot. 95 point. Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 459,95 kr., mens prisen er 329,95 kr. ved køb af 6 flasker. Vinanmeldelse 6/7

94 Point

Mad og Monopolet

Prosper har en fin portefølje, hvor du finder masser af forskellige vine. Øverst på hylden finder du bl.a. deres 1er Cru Les Gravières Blanc, som virkelig imponerer. Fantastisk duft af syltet citron, gule æbler, mandarin, mango og et lille fint hint af hav/salt. I munden er den fyldig, hvor du tænker “wow”. Frugten fylder din mund, hvor du fornemmer, at der spilles på alle tangenter. Det er en vin med flot balance, fylde og lækker frugtsødme. Passer perfekt til grillet kylling med beurre blanc sauce. Pr. fl. 459,95 / BEDSTE PRIS v/ 6 fl. 329,95

⭐ 4,1

Vivino

Hvordan smager Prosper Maufoux Santenay 1er Cru Les Gravieres Blanc 2020?

Vinen står perfekt gylden i glasset med limegrønne nuancer. Næsen vidner om høj Bourgogne-klasse med en finesserig og kompleks bouquet af frisk æble, pære, citron, mandarinskal og ananas, der tilsættes fine strejf af flintet mineralitet og lidt røg. Nybagte croissanter og vaniljekrydret creme brulee sætter trumfen på den overdådige duft. I munden cremet og blød med stor frugtintensitet a la Chassagne-Montrachet. En livlig og mineralsk nerve sørger for at holde den eksotiske frugtfylde på plads alt imens de luksuriøse fadkrydderier føjer kompleksitet til smagen. Imponerende powerfuld og lang finish med fad og frugt i flot samspil. Mesterlig 1er Cru fra Prosper Maufoux, der peaker i denne årgang 2020. Drik nu, eller gem 6-8 år fra høståret.

Prosper Maufoux Santenay 1er Cru Les Gravieres Blanc 2020 passer godt til...

Aperitif

Fisk

Fjerkræ

Grøntsager

Hygge

Kalv

Nødder

Ost

Pasta

Salat

Skaldyr

Sushi

Svampe

Om Prosper Maufoux

Pssst! Vil du høre hemmeligheden bag bourgognes bedste value? Vinene fra Prosper Maufoux laves i tæt samarbejde med Nadine Gublin, der som Frankrigs første kvinde er kåret som "Winemaker of The Year" i Revue des Vins de France. Når Nadine ikke laver vin for Prosper Maufoux, står hun i kælderen hos sin anden arbejdsgiver, Domaine Jacques Prieur, hvor hun fremstiller nogle af Bourgognes største vine til den tyvedobbelte pris.

Vinhuset blev grundlagt i 1860 og forblev 130 år i hænderne på Maufoux-familien. Siden 2010 har Prosper Maufoux været styret af den ambitiøse Piffault-familie, som i forvejen står bag bourgognes største Crémant de Bourgogne-mærke, Veuve Ambal. Siden er kvaliteten eksploderet… I 2015 købte Piffaut-familien det idylliske Château de Saint-Aubin (inklusive topmarker i Meursault og Criots-Bâtard-Montrachet!), og slottet har siden 2020 fungere som hovedkvarter for Prosper Maufoux.

Prosper Maufoux’ portefølje repræsenterer i dag hele bourgogne, fra sublim Mâcon-Villages-value i syd til mineralsk Chablis i nord. Fællesnævneren er en altid ren og frugtbetonet stil, opnået ved relativ sen høst og kølig, frugtbevarende gæring. Vinene modnes 12-18 måneder i 228 liters burgundiske fade, som opbevares under perfekte klimatiske betingelser.

Trods sin bredt favnende portefølje er Prosper Maufoux’ produkter på ingen måde standardiserede: fadenes alder, herkomst og ristningsgrad tilpasses således nøje druernes herkomst samt årgangens karakteristika.