Tilbage

Prosper Maufoux Horizon du Sud Chardonnay 2022

Frankrig, Languedoc-Roussillon

13% alk.

75 cl

1 fl. pr. stk.

139,95 DKK

6 fl. pr. stk.

75,00 DKK

Indhent tilbud på storkøb

Udsolgt

Anmeldelser

Din rating

91 Point

Mad og Monopolet

BEDSTE HVIDVINE UNDER 60,-

Flaskehalsen

Bestil inden

5 timer 25 min

og vi sender i dag!

Prosper Maufoux Horizon du Sud Chardonnay 2022

Name: Prosper Maufoux Horizon du Sud Chardonnay 2022
Brand: Prosper Maufoux
SKU: 3491330019881@5
Price: 75.00 DKK
Availability: OutOfStock

Frankrig, Languedoc-Roussillon

13% alk.

75 cl

"91 point. Glimrende Chardonnay til prisen - faktisk er den lidt af et “steal”." - Mad og Monopolet

"BEDSTE HVIDVINE UNDER 60,-" - Flaskehalsen

"Det smager jo af Bourgogne!"

Ja, Horizon du Sud leverer i dén grad smagen af burgundisk Chardonnay – i samme friske stil som Chablis og Mâcon.

Vinen laves nemlig af det højt anerkendte bourgognehus, Prosper Maufoux. Ikke i selve Bourgogne, men "syd for." Deraf navnet Horizon du Sud.

Det solrige klima længere mod syd gør hvidvinen ekstra frugtigbetonet og venlig i smagen. En lækker allrounder i god kvalitet - til den HELT rigtige pris.

Den nye årgang nævnes som den måske bedste i området i mere end 10 år... Og Horizon du Sud 2022 rammer mindst samme flotte niveau som sin topratede forgænger. Det her er delikat og lækker fransk Chardonnay til ren bællepris!

...

Nyd den som aperitif og til fisk og skaldyr, lette tapas, fjerkræ, salater og cremede oste. Servér ved 8-10°C.

1 fl. pr. stk.

139,95 DKK

6 fl. pr. stk.

75,00 DKK

Indhent tilbud på storkøb

Udsolgt

Anmeldelser

Din rating

91 Point

Mad og Monopolet

BEDSTE HVIDVINE UNDER 60,-

Flaskehalsen

Bestil inden

5 timer 25 min

og vi sender i dag!

Anmeldelser af Prosper Maufoux Horizon du Sud Chardonnay 2022

91 Point

Mad og Monopolet

Glimrende Chardonnay til prisen - faktisk er den lidt af et “steal”. Næsen er fyldt med duft af citrus, æbler, fersken, abrikos og saltet grape. I munden er den elegant og har masser af friskhed og en skøn frugtsødme. Sæt den sammen med fisk og skaldyr, så har du en skøn ledsager. 1 fl. 139,95 / BEDSTE PRIS v/ 6 fl. 59,95

BEDSTE HVIDVINE UNDER 60,-

Flaskehalsen

90 Point

(tidligere årgang)

Winewherever, Rasmus Christensen

Chardonnay med fylde og frugt. Smage af grønne æbler og hvid vingummi. Og så den har en god og behagelig balance.

90 Point

(tidligere årgang)

Barego'mad

Ind i mellem er det simple og ukomplicerede i livet nogle gange mere fristende end det svært tilgængelige, der ligger op til dybe refleksioner. Her kan det simple og lettilgængelige glas skabe lige så stor drikkeglæde, som det dyre og komplicerede. Sådan har jeg det præcis med denne simple og ret karakteristiske Chardonnay fra Prosper Maufoux i Sydfrankrig. Det er drikkevenlig Chardonnay i en frisk og let stil med afdæmpet næse af græs-eng, æbler, citrus og lidt eksotiske frugter. Smagen er forholdsvis simpel og frisk i udtrykket, og opleves halvtør og dejlig blød i munden med solmodne aromaer af citrus, lime, honning og ananas, som styres af en læskende syre ud i en kort afbalanceret finale, der lokker til endnu en mundfuld. En frisk kaloriefattig Chardonnay til hverdagshygge og som læskende tørstslukker på terrassen. Det er s** et fint glas til prisen, ordinær sydfransk forbrugervin uden stjernenykker lige til at gå ombord i. Skål.

Hvordan smager Prosper Maufoux Horizon du Sud Chardonnay 2022?

Horizon du Sud 2022 præsenterer sig elegant strågul med et friskt grønligt skær… I næsen utrolig delikat med umiskendelige Chardonnay-nuancer af hvide blomster, æble, salt citrus, fersken og lidt ananas… Hvidvinen glider let cremet over tungen, hvor smagen vibrerer dejligt med nuancer af æble, citrus og fersken. Elegant og let at drikke med ren, frisk og solmoden druekarakter. Blød og afbalanceret med nuancer af pære og honning i den rene, læskende finish... Flot! Drik nu, eller gem 3-4 år fra høståret.

Prosper Maufoux Horizon du Sud Chardonnay 2022 passer godt til...

Aperitif

Fisk

Fjerkræ

Grøntsager

Hygge

Ost

Pasta

Salat

Skaldyr

Sushi

Svampe

Tapas

Om Prosper Maufoux

Pssst! Vil du høre hemmeligheden bag bourgognes bedste value? Vinene fra Prosper Maufoux laves i tæt samarbejde med Nadine Gublin, der som Frankrigs første kvinde er kåret som "Winemaker of The Year" i Revue des Vins de France. Når Nadine ikke laver vin for Prosper Maufoux, står hun i kælderen hos sin anden arbejdsgiver, Domaine Jacques Prieur, hvor hun fremstiller nogle af Bourgognes største vine til den tyvedobbelte pris.

Vinhuset blev grundlagt i 1860 og forblev 130 år i hænderne på Maufoux-familien. Siden 2010 har Prosper Maufoux været styret af den ambitiøse Piffault-familie, som i forvejen står bag bourgognes største Crémant de Bourgogne-mærke, Veuve Ambal. Siden er kvaliteten eksploderet… I 2015 købte Piffaut-familien det idylliske Château de Saint-Aubin (inklusive topmarker i Meursault og Criots-Bâtard-Montrachet!), og slottet har siden 2020 fungere som hovedkvarter for Prosper Maufoux.

Prosper Maufoux’ portefølje repræsenterer i dag hele bourgogne, fra sublim Mâcon-Villages-value i syd til mineralsk Chablis i nord. Fællesnævneren er en altid ren og frugtbetonet stil, opnået ved relativ sen høst og kølig, frugtbevarende gæring. Vinene modnes 12-18 måneder i 228 liters burgundiske fade, som opbevares under perfekte klimatiske betingelser.

Trods sin bredt favnende portefølje er Prosper Maufoux’ produkter på ingen måde standardiserede: fadenes alder, herkomst og ristningsgrad tilpasses således nøje druernes herkomst samt årgangens karakteristika.