Efter oplæring på selveste Chateau Pape Clément Cru Classé i Bordeaux har Stobis chefvinmager skabt sit eget mesterværk, Veritas Private Reserve... Stobi Winery er ejet af Nordmakedoniens rigeste mand, der siden 2009 har investeret formuer i at gøre enhver fordom om husets vine til skamme. Efter sin uddannelse i Bordeaux og Bourgogne har Stobs winemaker sidenhen lavet vin i Bourgogne, Schweiz og Marlborough (New Zealand).
På Stobis marker vokser internationale topdruer som Pinot Noir, Chardonnay og Syrah side om side med lokale favoritter som den elegante hvidvinsdrue Rkaciteli og den kraftfulde rødvinsdrue Vranec. Tikves-regionens solrige og vindblæste klima giver optimalt modne druer, som Stobi forvalter topprofessionelt på sit topmoderne vineri til en værdi af mere end 150 mio. kr.
Trods et hav af internationale topratings er priserne endnu meget attraktive!