
Poliziano Mandrone di Lohsa Maremma Toscana 2020
Smager af dyr kultvin fra Bolgheri, men koster en tiendedel... Her får du en toscansk hemmelighed lige syd for Bolgheri i det kystnære Maremma-området.
Der er ingen tvivl om, at Italiens mest kendte Cabernet-vine dyrkes i Toscanas Bolgheri-distrikt, hvor vine som Ornellaia, Solaia og Sassicaia fordrer fire-cifrede priser.
Men rykker du lidt syd for Bolgheri rammer du Maremma, hvor man kan købe topvinen Mandrone di Lohsa fra 98 point-tophuset Poliziano til en brøkdel af prisen.
Er det fordi Bolgheri-vinene er mange gange bedre? Nej. Er det fordi amerikanerne er villige til at betale kassen for vine der slutter på -aia? Muligvis...
Ihvert fald leverer Mandrone di Lohsa fed power og luksuskrydderier som Napa Cab, mens du samtidig fornemmer Federico Carlettis kraftige inspiration fra Bordeaux’ store, elegante Cru Classé-vine.
”One of Montepulciano's true icons” – Robert Parker
Polizianos berømmelse er grundlagt i Montepulciano, men de laver nu nogle af de bedste Supertoscanere til prisen fra deres marker i Maremma. Årgang 2020 er netop landet på vores hylder og vi kan med garanti tilbyde en pris, der er bedre end de ca. 250 kroner som er gennemsnitsprisen, ifølge Wine Searcher.
16)
Nyd vinen til oksekød, lam, vildt, gris, simreretter, kraftige pastaretter og modne oste. Servér ved 16-18°C.
Hvordan smager Poliziano Mandrone di Lohsa Maremma Toscana 2020?
Polizianos Mandrone di Lohsa Maremma 2020 imponerer i glasset med en dyb mørk blommerød farve, der er næsten sort i midten... Næsen lover kæmpe Cabernet med koncentreret duft af knust mynte, cassis, parfumeret viol, sorte kirsebær og sveskeblommer, der toppes med den lækreste krydderiblanding fra de 18 lange måneder på kostbare franske barriquefade... I munden fed, fyldig og intens med strejf af urter, sød engelsk lakrids og fine Cabernet-nuancer i den lange finish, der klinger af med saftige, bøfvenlige tanniner. Wauw! Drik nu, eller gem +10 år fra høståret.
Smagenoter
Blomme
Cedertræ
Chokolade
Solbær
Vanilje
Smagsprofil
Meget tør
Sød
Meget let
Meget kraftig
Meget blød
Meget tanninrig
Poliziano Mandrone di Lohsa Maremma Toscana 2020 passer godt til...
Om Poliziano

”One of Montepulciano's true icons” – Robert Parker
Fedrico Carletti er besat af en gal Sangiovese-drue! Da han i 1980 overtog Poliziano fra sin far, startede han med at reducere vingårdens høstudbytte så drastisk, at kun de bedste 50-60% af druerne nu fandt vej til den færdige vin.
Vineriet blev totalmoderniseret, og italiensk bedste winemaker, 100 point-mirakelmanden Carlo Ferrini, blev indkaldt som ønologisk konsulent. Resten er historie. Og få vil i dag betvivle, at Poliziano laver Sangiovese på niveau med de bedste (og langt mere kostbare) Brunello’er fra naboområdet Montalcino… Fra 98 point-flagskibene Le Caggiole og Asinone til forbløffende stor Vino Nobile normale. Ikke at forglemme den eventyrligt frugtlækre Rosso di Montepulciano, der må kandidere kraftigt til titlen som Polizianos allerbedste køb til prisen.
Parallelt med kvantespringet i kvalitet er Poliziano siden etableringen i 1961 vokset i størrelse fra 22 til 136 beplantede hektarer i Montepulciano-området. De højtliggende marker med stenet jordbund og vulkansk ler giver optimale betingelser for dyrkning af Sangiovese, men glemmes må absolut ikke Polizianos Cru Classé-seriøse verdensklasse-Cabernet Sauvignon Le Stanze. I de senere år har Federico Carletti opkøbt nye vinmarker i andre toscanske distrikter. Fra 7,5 hektar i Cortona DOC nær Arezzo kommer den fløjlslækre Pomerol-killer In Violas Merlot, mens 11 hektar i kystnære Maremma giver druer til en solbærlækre ”Bolgheri-betvinger”, Mandrone di Lohsa.
Navnet Poliziano er Carletti-familiens hyldest til den humanistiske poet Angelo Ambrogini (1454-1494), der var født i Montepulciano og kendt som ”Il Poliziano”.