





Poliziano Mandrone di Lohsa Maremma Toscana 2018
Italiens mest kendte Cabernet-vine dyrkes i Toscanas Bolgheri-distrikt, hvor vine som Ornellaia, Solaia og Sassicaia fordrer fire-cifrede priser.
Lidt syd for Bolgheri, i det kystnære Maremma, kan man imidlertid købe en topvin som 2018 Mandrone di Lohsa fra 98 point-tophuset Poliziano til en brøkdel af prisen.
Er det fordi Bolgheri-vinene er mange gange bedre? Nej. Er det fordi amerikanerne er villige til at betale kassen for vine der slutter på -aia? Muligvis...
---------
Nyd vinen til oksekød, lam, vildt, gris, simreretter, kraftige pastaretter og modne oste. Servér ved 16-18°C.
Hvordan smager Poliziano Mandrone di Lohsa Maremma Toscana 2018?
Mørk og dyster i glasset. Duften er voldsom bærfrugtig med parfumerede noter af viol, sorte kirsebær, blommer og solbær samt ristede noter fra fadet. I munden fed, fyldig og intens med strejf af urter og fine Cabernet-nuancer i den lange finish. Drik nu, eller gem +10 år fra høståret.
Poliziano Mandrone di Lohsa Maremma Toscana 2018 passer godt til...
Om Poliziano

”One of Montepulciano's true icons” – Robert Parker
Fedrico Carletti er besat af en gal Sangiovese-drue! Da han i 1980 overtog Poliziano fra sin far, startede han med at reducere vingårdens høstudbytte så drastisk, at kun de bedste 50-60% af druerne nu fandt vej til den færdige vin.
Vineriet blev totalmoderniseret, og italiensk bedste winemaker, 100 point-mirakelmanden Carlo Ferrini, blev indkaldt som ønologisk konsulent. Resten er historie. Og få vil i dag betvivle, at Poliziano laver Sangiovese på niveau med de bedste (og langt mere kostbare) Brunello’er fra naboområdet Montalcino… Fra 98 point-flagskibene Le Caggiole og Asinone til forbløffende stor Vino Nobile normale. Ikke at forglemme den eventyrligt frugtlækre Rosso di Montepulciano, der må kandidere kraftigt til titlen som Polizianos allerbedste køb til prisen.
Parallelt med kvantespringet i kvalitet er Poliziano siden etableringen i 1961 vokset i størrelse fra 22 til 136 beplantede hektarer i Montepulciano-området. De højtliggende marker med stenet jordbund og vulkansk ler giver optimale betingelser for dyrkning af Sangiovese, men glemmes må absolut ikke Polizianos Cru Classé-seriøse verdensklasse-Cabernet Sauvignon Le Stanze. I de senere år har Federico Carletti opkøbt nye vinmarker i andre toscanske distrikter. Fra 7,5 hektar i Cortona DOC nær Arezzo kommer den fløjlslækre Pomerol-killer In Violas Merlot, mens 11 hektar i kystnære Maremma giver druer til en solbærlækre ”Bolgheri-betvinger”, Mandrone di Lohsa.
Navnet Poliziano er Carletti-familiens hyldest til den humanistiske poet Angelo Ambrogini (1454-1494), der var født i Montepulciano og kendt som ”Il Poliziano”.
Vindata
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Proptype
Emballage
Allergener
Restsukker
Syreindhold