Poliziano Asinone Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2018
Poliziano Asinone Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2018
Supervin's unikke vingaranti
Hvis du ikke er tilfreds med kvaliteten, tilbyder vi at tage vinen retur. Du refunderes det fulde beløb for vinen, også for den første åbnede flaske. Vi betaler selvfølgelig returfragten. (maks. 1 md. efter levering).
“96 points." Daniele Cernelli, Doctor Wine
"95 points. Succulent and attractive..” – James Suckling
“95 points. It shows muscles and tension” – WinesCritic
“94 points. 2018 Asinone is a winner from Poliziano” - Vinous
30 år... Så lang en ørkenvandring måtte Toscana-vinanmelderen John Fodera på, før han endelig fik smagt en Vino Nobile på niveau med de største rivaler fra Brunello di Montalcino.
Vinen var Polizianos Asinone. En brutal og skånselløs Brunello-killer fra over 50 år gamle Sangiovese-vinstokke på enkeltmarken Asinone.
Den fantastiske 2018 er netop lanceret og dermed igen et par skridt foran samme topårgangs Brunello-vine – der først frigives i 2023!
”Vintage quality: Excellent” – Wine-Searcher
“Outstanding Vintage” – Robert Parker
Smagenote
Ved ophældning sejler rødvinen smuk kirsebærrød rundt i glasset... Allerede i næsen med pakket med selvtillid og vinderattitude. Elegant og sofistikeret duft af vilde roser, viol, sorte kirsebær, skovbær og brombær, der ledsages af læder tobak, mokka, chokolade og sorte oliven. I munden lækker kirsebærsaftig med topårgangens umiskendelige klasse og kompleksitet. Eftersmagen er lang og viduerligt nuanceret med frugt, mineralitet og tannin i udsøgt harmoni. Brunello, kom bare an! Drik nu med iltning, eller gem +20 år fra høståret.
Anmeldelser af Poliziano Vino Nobile di Montepulciano Asinone 2018
96/100 Daniele Cernellli, Doctor Wine
95/100 James Suckling
”Dark-cherry aromas with nutmeg and flowers follow through to a full body with firm, linear tannins that are polished and beautiful at the end. Succulent and attractive now, but will age nicely.”
95/100 WinesCritic.com
“Black plums open the nose by merging with cinchona, rhubarb, wild strawberries and sage. In the background, juniper berries and black pepper dominate the secondary smell. Full body, structured and decidedly modern in design, it shows muscles and tension, bite in the tannins and a finish that combines well the horizontal and vertical profile.
94/100 Antonia Galloni, Vinous
“The 2018 Vino Nobile di Montepulciano Asinone shows the more delicate side of this cru. Crushed rose petal, red cherry, mint, leather and dried herbs are all very nicely lifted. Gracious and silky on the palate, with superb balance, the 2018 Asinone is a winner from Poliziano. Readers will find a Vino Nobile that decidedly favors elegance over heft.”
93/100 Falstaff
“Noble, inviting nose, of ripe forest fruits and rich cherries, carried by a gentle spicy tone, with an aftertaste of light leather and tea, complex. On the palate juicy, clear and with close-knit tannin, salty undertone, runs clear and long over the tongue"
92/100 Wine Spectator
“There's richness and depth to this red, whose cherry, plum and mineral flavors are framed in light, toasty oak. Refined and open-knit, with a firm, lingering, savory aftertaste.”
Nyd den til rødt oksekød, lam, vildt, kraftige pastaretter samt modne oste. Servér ved 16-18°C.
Vinen er fremstillet på 95% Sangiovese, der i Vino Nobile bedre kendt som Prugnolo Gentile. Her tilsmagt med 5% lokale druesorter. Druerne høstes manuelt fra +50 år gamle vinstokke på den 12 hektar store Asinone-mark. Beliggenheden 380-450 meter over havet samt den fossilholdige jordbund giver druer og vin med ekstra friskhed, struktur og mineralsk elegance.
Mosten gærer temperaturstyret på ståltank med 18-25 dages udblødning af drueskallerne. Vinen modner 16-18 mdr. på små til mellemstore nye franske fade, samt 12 mdr. på flaske før frigivelse.
Om Poliziano
”One of Montepulciano's true icons” – Robert Parker
Fedrico Carletti er besat af en gal Sangiovese-drue! Da han i 1980 overtog Poliziano fra sin far, startede han med at reducere vingårdens høstudbytte så drastisk, at kun de bedste 50-60% af druerne nu fandt vej til den færdige vin.
Vineriet blev totalmoderniseret, og italiensk bedste winemaker, 100 point-mirakelmanden Carlo Ferrini, blev indkaldt som ønologisk konsulent.
Resten er historie. Og få vil i dag betvivle, at Poliziano laver Sangiovese på niveau med de bedste (og langt mere kostbare) Brunello’er fra naboområdet Montalcino…
Fra 98 point-flagskibene Le Caggiole og Asinone til forbløffende stor Vino Nobile normale. Ikke at forglemme den eventyrligt frugtlækre Rosso di Montepulciano, der må kandidere kraftigt til titlen som Polizianos allerbedste køb til prisen.
Parallelt med kvantespringet i kvalitet er Poliziano siden etableringen i 1961 vokset i størrelse fra 22 til 136 beplantede hektarer i Montepulciano-området. De højtliggende marker med stenet jordbund og vulkansk ler giver optimale betingelser for dyrkning af Sangiovese, men glemmes må absolut ikke Polizianos Cru Classé-seriøse verdensklasse-Cabernet Sauvignon Le Stanze.
I de senere år har Federico Carletti opkøbt nye vinmarker i andre toscanske distrikter. Fra 7,5 hektar i Cortona DOC nær Arezzo kommer den fløjlslækre Pomerol-killer In Violas Merlot, mens 11 hektar i kystnære Maremma giver druer til en solbærlækre ”Bolgheri-betvinger”, Mandrone di Lohsa.
Navnet Poliziano er Carletti-familiens hyldest til den humanistiske poet Angelo Ambrogini (1454-1494), der var født i Montepulciano og kendt som ”Il Poliziano”.
