
Podere La Vigna Il Dragone Toscana IGT 2018
Bag denne, øhm, "dragende" supertoscaner finder vi Brunello-områdets mest oversete vingård, Podere La Vigna.
Il Dragone spyr ikke ild, men flammende ung kirsebærfrugt, der samtidig levner plads til fine, "Brunello-elegante" hints af rosin, læder, mynte, tobak og skovbund.
Saftigere Sangiovese findes ikke, og de små andele Canaiolo, Cabernet Sauvignon og Syrah højner - sammen med den attraktive pris - kun smagsoplevelsen yderligere.
En slubrende lækker ledsager til pizza og pasta, men Il Dragone gør det mindst lige så fremragende til charcuteri, ost og hygge... Salute.
Podere La Vigna Il Dragone Toscana IGT 2018 passer godt til...
Om Podere La Vigna

Mikroskopiske Podere La Vigna har længe lavet nogle af de mest oversete vine i hele Toscana. Punktum. For nyligt har James Suckling og Wine Spectator dog topbedømt Brunello-vinene med henholdsvis 94 og 95 point, så verden er omsider ved at få øjnene op for denne hemmelige perle.
Vi finder vingården i Montalcino-områdets nordøstlige periferi, hvor familien Rubegni i generationer har dyrket sine afgrøder som blandingskultur. I 1973 tager familien dog konsekvensen af markernes enorme kvalitetspotentiale og specialiserer sig i vindyrkning.
Adriano Rubegni og hustruen Sonia er dybt involveret i alle aspekter af produktionen – fra markarbejde til vinificering og fadmodning. Markedsføring bruges der ikke meget krudt på, så anmelderne har været kriminelt længe om at opdage Podere La Vigna.
Faktisk har de flotte vine efter vores smag stadig ikke opnået point efter fortjeneste! Med smagfuld brug af små og store egetræsfade kan vinstilen hverken kaldes moderne eller traditionel. Snarere harmonisk og balanceret.
Porteføljen tæller udover Brunello og Brunello Riserva et par fremragende vinkøb i form af supertoscanerne Maritato og Il Dragone.
Vindata
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Gemmepotentiale
Proptype
Emballage