Patrice Moreux Château des Vingtinières Côtes de Provence Rosé 2018
Frisk og sprød Cotes de Provence er den mest efterspurgte rosétype i verden. De lyse og sarte frugter, den tørre elegance - stilen er ganske enkelt eminent til både hygge og terrassemad.
Patrice Moreux er kendt fra Loiredalen i det nordvestlige Frankrig. Kvaliteten i hans Sancerre og Pouilly-Fumé vine er banebrydende høj - her er virkelig tale om en producent fra øverste hylde.
Château des Vingtinères er Patrices vineventyr i Sydfrankrig - og denne rosé er eventyrets højdepunkt!
I 1996 køber Patrice Moreaux 35 hektar vinmarker i den sydøstlige del af Frankrig. Han investerer i Provence - nærmest som om han forudser den enorme popularitet, områdets rosévine har fået i de seneste år.
Resultatet er denne friske og sprøde rosé. En flot, sart laksefarvet vin, som ser yderest tiltalende ud i glasset. Duften er mindst ligeså inviterende med lækre toner af fersken og tropiske frugter.
Smagen er delikat og frisk med en dejlig ung frugtstruktur. Vinen er skøn tør med en lækker blød eftersmag, som giver en nærmest uimodståelig charme.
Rosévinen er lavet på 50% Cinsault, 10% Syrah og 40% Grenache. Brug den gerne som aperitif, sammen med grillet fisk eller f.eks. med lyst kød.
Château des Vingtiniéres ligger i hjertet af Provence omgivet af Maures bjergene. Vinstokkene nyder godt af det specielle mikroklima, bjergene tilbyder, hvilket er helt ideelt til dyrkning af vin.
Vi anbefaler varmt denne sprøde rosévin til sommerens varme tider på terrassen.
Patrice Moreux Château des Vingtinières Côtes de Provence Rosé 2018 passer godt til...
Om Patrice Moreux
Leverandør af Sauvignon Blanc-value i verdensklasse!
Patrice Moreux har i hele 12 generationer været velsignet med nogle af verdens bedste terroirs, beliggende i Pouilly og Sancerre, og kvaliteten kan absolut genfindes i husets mineralske og biodynamisk inspirerede hvidvine på Sauvignon Blanc-druen.
Domainet har rødder helt tilbage til 1677, hvor familien Corty begyndte at dyrke vin i Pouilly. Lige ovre på den anden side af Loire-floden, i berømte Sancerre, startede Moreux-familien op kort tid efter.
Skæbnen (og kærligheden!) førte i 1955 de to tradtionsrige vinfamilier sammen, da Jeannine Corty og Raymond Moreux lod sig gifte og blev skænket monopolmarken ”La Loge aux Moines” i bryllupsgave.
Det var samme Raymond Moreux, der tog den nu afdøde og legendariske Didier Dagueneau i lære... Da Didier efter et par år sagde farvel for at starte sit eget domæne, solgte Raymond ham det flintholdige stykke jord, der siden skulle skænke verden den berømte Cuvée Silex! Domænet er (siden 1979) opkaldt efter sønnen Patrice Moreux, som senest har givet tøjlerne videre til sine tvillingesønner Arnuad og Julien.
Brødrene dyrker 36 hektar i Sancerre og Pouilly med inspiration i biodynamikken. Og ved at lade druemosten gære med markens og kælderens naturligt forekommende gærstammer (spontangæring) fremmer vinhuset sin terroirtypiske vinstil.
Som supplement til hovedserien fra Patrice Moreux har Arnaud og Julien lanceret en række spændende terroir-orienterede vine, der under navnet ”Corty Artisans” hylder den anden del af vinfamiliens stamtræ.
Domaine Patrice Moreux er først for nyligt opdaget af internationale vinanmeldere, så trods adskillige +90 ratings fra Wine Spectator og Wine Enthusiast er priserne endnu særdeles attraktive!
Vindata
Producent
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
