Orma 2019 Tenuta Sette Ponti i trækasse

”98 points. Decidedly intriguing..” – WinesCritic.com
“97-98 point. Smuk vin" - Houlberg
"97 points. TOP 100 Italy. Perhaps the best Orma ever” – James Suckling

"Orma is now making a Bordeaux blend at the same level of quality as its neighbors. " (Sassicaia and Ornellaia … )  - James Suckling 

Orma 2019 er VILD... 16 pladser foran den evige konkurrent Ornellaia på James Sucklings TOP 100 - og med 97 point i dødt løb mod senest ratede Sassicaia! 

Sassicaia og Ornellaia sælges i op til flere tusinde kroner flasken, men Antonio Moretti fra Sette Ponti vil ikke være med til at puste priserne kunstigt op, selvom om hans Orma 2019 er mindst lige så lækker og fra præcis samme spot i Bolgheri...

Smagenote

I glasset mørk og fortættet med elegante rødviolette nuancer. Næsen imponerer med kraft, finesse og vidunderlig parfume… Violer, solbær og saftige kirsebær møder urtede strejf af mynte, timian, tobak og toscanske krydderier samt luksuriøse ristede baggrundsaromaer fra fadlagringen... På tungen seriøs frugtfyldig med guddommelig finesse og nuancerigdom… Frugten er koncentreret, fadet velintegreret og de svævende fine tanniner sætter trumf på en toscansk rødvinsoplevelse i den absolutte mesterklasse. Brilliant! Drik nu med iltning, eller gem +20 år fra høståret.

Anmeldelser af Orma 2019

98 point - WinesCritic.com
“Rich and decidedly intriguing in the initial impression, alternating notes of black plums, blackberries, hibiscus, turmeric, sweet paprika, yellow peppers and saffron. Complex and decidedly spicy, it gives notes of sandalwood and crumbled stone. Full body, perfectly ripe and integrated tannins and a compact finish”

97-98 point - Houlberg
"6,5 af 7 Thumbs Up. Duftmæssigt er vinen pænt tør, mørk og har en vis modenhed, solbær, brombær, blommer, skovbær, skovbund, sandeltræ og andet tørt træ, klar, moden og balsamisk syre ... dejlig aroma. Vinens styrke er dog mest i munden, hvor det er ultra smooth, cremet og så bare skide tørt. Tanninerne udtørrer munden med stor og overbevisende kraft, stramme, uforsonlige og samtidig med en rig balsamisk syre, kirsebær, ribs og tyttebær ... men vildt pågående, rund og skarp. Smuk vin..." (vurderet ved en tilbudspris på kr. 529,95)

97 point - James Suckling
”TOP 100 Wines of Italy. This is a tight and powerful Orma with solid tannins that beautifully frame the fruit in the wine. Full-bodied and focused with intense structure and fruit character. Perhaps the best Orma ever.”

96 point – Falstaff Magazine
“Shiny, rich ruby purple. Fresh and appealing nose of juicy red and blue currants, dark cherries, in the background of tobacco. Fully dresses the palate, a lot of fine-meshed tannin accompanies the wine throughout the course, very precise and elegant, with a firm pressure in the finale.”

96 point – Best Italian Wines Annuario

95 point - Robert Parker
"A blend of 50% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon and 20% Cabernet Franc, the 2019 Orma opens to a soothing display of ripe fruit with blackberry, candied cherry, spice, white pepper and even a speck of red chili flake. The mouthfeel is round and soft with a pop of sour cherry. The vineyards are planted in soils rich in pebbles and clay with a little sand at 60 meters above sea level."

95 point - Melhor Vinho
“It shows great complexity, with notes of black, empyreumatic, balsamic, spice, floral and mineral fruits, which are confirmed on the palate. Structured and juicy, it has vibrant acidity, intense tannins and great texture and a long and deep finish. A layered wine that is delicious now, but has all the attributes to get even better in the years to come.”

94 point - Decanter
“From 20-year-old vines located between Ornellaia and Sassicaia, Orma’s main wine is a blend of 50% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon and 20% Cabernet Franc. The fragranced aromas really stand out here, perfumed red and black fruits alongside spicy eucalyptus. Tannins are present and coat the mouth with dense blackcurrant flavours. There’s power and freshness here, and definitely an elegance to the overall feel of the wine, but this is tight and somewhat closed at the moment.”

5 / 5 drueklaser – Bibenda
”An excellenmt wine»

3 / 3 røde glas – Gambero Rosso

Nyd den gerne til modent oksekød, saftigt lam, kraftige pastaretter og lækre oste. Server ved 16-18°C

Vinen er fremstillet på et nøje afstemt bordeauxblend af 50% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon og 20% Cabernet Franc, som håndhøstes fra Tenuta Sette Pontis 5,5 hektar i Bolgheri, lige i ”smørhullet” mellem Ornellaia og Sassicaia.  Vinen gærer først frugtbevarende på ståltank med 18 dages udtræk af smag og tannin fra drueskallerne. Efter endt gæring modner Orma 18 måneder på 225 liters franske barriquefade samt ca. 1 år på flaske før frigivelse til salg.

Om Tenuta Sette Ponti

Tenuta Sette Pontis marker skråner ned mod floden Arno og dens 7 broer, der har inspireret til vingårdens navn. Vi er i det østlige Chianti, i bakkerne umiddelbart nordvest for Arezzo. Her har man dyrket druer og lavet vin i århundreder, men først med internationale armbevægelser fra 1996. Det var nemlig året, hvor den dynamiske modemagnat Antonio Moretti Cusero overtog Tenuta Sette Ponti fra sin far. I 1998 lancerede Antonio den Sangiovese-baserede ”Tignanello-dræber” Crognolo, og året efter kultvinen Oreno. Sidstnævnte er en intens, fadlagret ”supertoscaner” på bordeauxsorterne Merlot, Cabernet Sauvignon og Petit Verdot. Markarbejdet superviseres af berømte Daniel Schuster (ex-konsulent for bl.a. Ornellaia), mens Giuseppe ”Beppe” Caviola (”The Flying Winemaker”) yder nok så prominent konsulenthjælp i vineriet. I 2005 lancerede Antonio så sit Bolgheri-flagskib Orma. En silkeblød elegantier af en supertoscaner, lavet på Merlot, Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc fra 5,5 hektar i ”smørhullet” mellem Ornellaia og Sassicaia! Anmeldelserne siger alt om kvaliteten – dette er verdensklassevin til knivskarpe priser…