



Orma 2017 Tenuta Sette Ponti i trækasse
Orma-marken ligger i smørhullet mellem Sassicaias og Ornellaias marker. De to vingårde sloges om at få fingre i jordloddet, men i stedet blev det Antonio Moretti fra Tenuta Sette Ponti, der fik skødet på jorden.
Sassicaia og Ornellaia sælges i op til flere tusinde kroner pr. flaske, men Antonio vil ikke være med til at puste priserne kunstigt op, og derfor kan du nu købe hans Orma 2017 til en brøkdel af de berømte nabovines priser.
Tenuta Sette Ponti har blot 5,5 hektar i Bolgheri. Markerne herunder ligger lige i ”smørhullet” mellem Ornellaia og Sassicaia.
Anbefales til oksekød, lam, vildt, gris, simreretter, kraftige pastaretter og modne oste. Nyd vinen ved 16-18.
Orma-projektet tog sin start i begyndelsen af dette århundrede, da Antonio Moretti Cuseri fra verdensberømte Tenuta Setti Ponti besluttede sig for at prøve kræfter med Bolgheris exceptionelle terroir.
Fra marker placeret mellem giganterne Sassicaia og Ornellaia fremstiller vingården to bordeaux-blends i ren verdensklasse, hhv. Orma og Passi di Orma. Disse kystvine føjer sig smukt til Sette Pontis portefølje af centraltoscanske topvine som Oreno og Crognolo.
Nyd den gerne til modent oksekød, saftigt lam, kraftige pastaretter og lækre oste. Server ved 16-18°C
Hvordan smager Orma 2017 Tenuta Sette Ponti i trækasse?
Orma 2017 er dyb rubin med granatreflektioner. Noter af rød og sort frugt understøttes af sødt krydderi, kakao, tør jord, middelhavsurter og tobak. På ganen er Orma meget elegant. Vinens robuste, dog modne tanninstruktur giver vinen en fløjlsagtig struktur. Lys syre reflekterer vinens italienske terroir og holder vinen afbalanceret gennem en lang finish. Forvent et fremragende aldringspotentiale fra Orma.
Orma 2017 Tenuta Sette Ponti i trækasse passer godt til...
Om Tenuta Orma
Tenuta Sette Pontis marker skråner ned mod floden Arno og dens 7 broer, der har inspireret til vingårdens navn.
Vi er i det østlige Chianti, i bakkerne umiddelbart nordvest for Arezzo. Her har man dyrket druer og lavet vin i århundreder, men først med internationale armbevægelser fra 1996. Det var nemlig året, hvor den dynamiske modekonge Antonio Moretti Cusero overtog Tenuta Sette Ponti fra sin far. I 1998 lancerede Antonio den Sangiovese-baserede ”Tignanello-dræber” Crognolo, og året efter kultvinen Oreno. Sidstnævnte er en intens, fadlagret ”supertoscaner” på bordeauxsorterne Merlot, Cabernet Sauvignon og Petit Verdot.
Markarbejdet superviseres af berømte Daniel Schuster (ex-konsulent for bl.a. Ornellaia), mens Giuseppe ”Beppe” Caviola (”The Flying Winemaker”) yder nok så prominent konsulenthjælp i vineriet. I 2005 lancerede Antonio så sit Bolgheri-flagskib Orma. En silkeblød elegantier af en supertoscaner, lavet på Merlot, Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc fra 5,5 hektar i ”smørhullet” mellem Ornellaia og Sassicaia! Anmeldelserne siger alt om kvaliteten – dette er verdensklassevin til knivskarpe priser…
Vindata
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Proptype
Emballage
Allergener
Restsukker
Syreindhold