
Orciaverde Sangiovese DOCG 2018
Så er der igen fantastisk mini-Brunello fra økologiske Orciaverde, der har 99 point-berømtheden Banfi blandt de nærmeste naboer.
Den nye Orciaverde Sangiovese er endnu ikke anmeldt bredt, men årgang 2018 er et klart skridt op i kvalitet målt mod forgængeren 2017.
Montecucco er det nye Brunello. Kun floden Orcia adskiller de to DOCG’er. René Langdahl, den danske Toscana- og Sangiovese-ekspert, har for nyligt fremhævet netop Montecucco DOCG som et af Toscanas ”mest spændende områder”. Og prisforskellen gør Montecucco til en ”no brainer”.
Med bare 4 ha modne vinstokke laver familien Governe meget små mængder. Men stilen er SÅ personlig, kompleks og dyb! Det er slet ikke til at forstå, at det kan lade sig gøre i denne prisklasse.
Nyd den til saftigt oksekød, lam med krydderurter, kraftige pastaretter og modne oste. Nyd vinen ved 16-18°C
Hvordan smager Orciaverde Sangiovese DOCG 2018?
Nyskænket frister Sangiovesen med funklende kirsebærkulør og en Brunello-lignende teglnuance nær glassets kant... I næsen kompleks og koncentreret med duft af violer, tørrede ranebær, mørke kirsebær, orangeskal og blå blommer, der åbner flot op for skovbund, tobak, rusten mineralitet, tørret kød, urter og sød balsamico... På tungen fed og fyldig med kødfuld frugt og en vidunderlig krydret kompleksitet fra lagringen på franske egetræsfade. En herlig toscaner med masser af mineralske undertoner, piknate urter og venlige tanniner. Vild value! Drik nu, eller gem 5-8 år fra høståret.
Orciaverde Sangiovese DOCG 2018 passer godt til...
Om Orciaverde

”Et af Toscanas mest spændende områder” – René Langdahl om Montecucco DOCG
Hvor langt kan du kaste med en sten? Hvis du har en rigtig god kastearm, kan du fra Orciaverde-vingården kaste en sten over til nogle af Brunello-områdets største og mest anerkendte producenter - Banfi og Biondi Santi. Det er altså Brunello med 97-99 point hos James Suckling og Robert Parker.
Men Orciaverde er ikke en Brunello. Selvom den høstes i stort set samme område, er lavet på nøjagtig samme vindrue, lagret på egetræsfade og vinificeret efter alle kunstens regler.
Alt dette gør Orciaverde til Toscanas mest oversete perle. Punktum. Et charmerende lille landsted med logi og egen økologisk farm, som drives af den ydmyge, men kvalitetsfanatiske Simone Governe.
Produkterne er helt outstanding. De fleste af markerne helliges produktion af durummel og olivenolie, men 4 hektar er beplantet med vinstokke, og herfra frembringer Simone sine tre fantastiske Montecucco-rødvine:
Orciaverde Rosso er en let fadkrydret supertoscaner, der kombinerer 80% Sangiovese med 20% Merlot. Dertil kommer to rene DOCG Sangiovese-vine, hvor den ene er vidunderligt frugtdomineret, mens den fadkrydrede Riserva-flagskib flere gange har sat kostbare Brunello-vine til vægs i blindsmagning!
Vindata
Druer
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Proptype
Emballage
Allergener