
Orciaverde Montecucco Sangiovese Riserva DOCG 2019 ØKO
Italiens største Riserva-køb til prisen er tilbage… Nu endelig frigivet i den toscanske drømmeårgang 2019, der er udråbt til at være på niveau med legendariske 2010 og 2016.
Kun den lille Orcia-flod adskiller Orciaverde fra at kunne kalde sig Brunello di Montalcino. Simone Governes Sangiovese-druer spejler sig faktisk i terroiret fra Castello di Banfi og Col D’orcia – to ikoniske huse, der laver Brunello til over 1000 kr. stykket og som scorer 97-99/100 point hos James Suckling og Robert Parker.
Terroiret er i særklasse. Både hos Banfi på den ene side af floden såvel som hos Orciaverde i Montecucco.
Simone Governes absolutte flagskib er skabt på økologiske Sangiovese-druer, der skabes som en moderne Brunello med 5 års kombineret modning på franske egetræsfade og flaske. Med tidligere topratings på mellem 95-97 points er vi for længst forbi prædikatet ”mini-brunello”, fordi terroiret, druematerialet og fadmodningen simpelthen er så fremragende.
Det her er smagen af Brunello til den halve pris. Et af vores bedste Italienske rødvinstilbud og af samme grund stort set altid udsolgt. Køb nu mens du har chancen!
Nyd den til gode steaks, lam med middelhavskrydderier, kraftige pastaretter, svampe og modne oste. Server ved 16-18°C.
Hvordan smager Orciaverde Montecucco Sangiovese Riserva DOCG 2019 ØKO?
Orciaverdes topvin imponerer allerede ved ophældningen med en perfekt, intens kirsebærrød farve. I næsen kunne man snildt tro, at der var Brunello i glasset takket være en store kompleksitet og kompakte Sangiovese-duft. Det nærmest springer ud af glasset med tørret viol, roser, friske kirsebær og fuldmodne blommer, som bakkes op af middelhavsurter, krydret tobak, lakrids og ristede kaffebønner. I munden smooth og frugtfyldig med maksimal Sangiovese-elegance. Eftersmagen er eksotisk fadkrydret med power og kompleksitet som stor Brunello. Silkefinne tanniner. Orciaverdes flagskib er intet mindre magisk i den toscanske jubelårgang 2019! Drik nu, eller gem +10 år fra høståret.
Smagenoter
Cedertræ
Chokolade
Røde kirsebær
Sorte kirsebær
Tørret frugt
Smagsprofil
Meget tør
Sød
Meget let
Meget kraftig
Meget blød
Meget tanninrig
Orciaverde Montecucco Sangiovese Riserva DOCG 2019 ØKO passer godt til...
Om Orciaverde

”Et af Toscanas mest spændende områder” – René Langdahl om Montecucco DOCG
Hvor langt kan du kaste med en sten? Hvis du har en rigtig god kastearm, kan du fra Orciaverde-vingården kaste en sten over til nogle af Brunello-områdets største og mest anerkendte producenter - Banfi og Biondi Santi. Det er altså Brunello med 97-99 point hos James Suckling og Robert Parker.
Men Orciaverde er ikke en Brunello. Selvom den høstes i stort set samme område, er lavet på nøjagtig samme vindrue, lagret på egetræsfade og vinificeret efter alle kunstens regler.
Alt dette gør Orciaverde til Toscanas mest oversete perle. Punktum. Et charmerende lille landsted med logi og egen økologisk farm, som drives af den ydmyge, men kvalitetsfanatiske Simone Governe.
Produkterne er helt outstanding. De fleste af markerne helliges produktion af durummel og olivenolie, men 4 hektar er beplantet med vinstokke, og herfra frembringer Simone sine tre fantastiske Montecucco-rødvine:
Orciaverde Rosso er en let fadkrydret supertoscaner, der kombinerer 80% Sangiovese med 20% Merlot. Dertil kommer to rene DOCG Sangiovese-vine, hvor den ene er vidunderligt frugtdomineret, mens den fadkrydrede Riserva-flagskib flere gange har sat kostbare Brunello-vine til vægs i blindsmagning!
Vindata
Druer
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Lagring
Proptype
Emballage
Allergener