"94-97p. Det er svært ikke at blive forelsket... Prisen er skør" - Houlberg
"94p. Man får næsten urimeligt meget vin til prisen her" - WineWherever
"92p. Kunne være en Brunello.. Masser af fylde, krop og power" - Mad & Monopolet

Økologiske Orciaverde Riserva… Efter mange måneder i restordre er Simone Governes absolutte Sangiovese-flagskib tilbage i topform. Det her er smagen af kæmpestor Brunello - til en brøkdel af prisen!

Nærmeste naboer hedder Banfi og Col D'Orcia. Brunellohuse med 97-99/100 point hos James Suckling og Robert Parker.

Når du smager denne imponerende DOCG-klassificerede Sangiovese, og overvejer terroirets topklasse, er det godt nok svært at forstå, hvorfor etiketten ikke må bære navnet Brunello.

En "vinpolitisk" beslutning er skyld i, at Orciaverde nu altid har udsolgt. De lokale ved nemlig godt, at der stadig er - DEN ÆGTE VARE - inde i flasken.

Smagenote

Intens kirsebærrød farve. Næsen er nervepirrende spændende og skaber forventninger om stor, kompleks Sangiovese… med duft af tørret viol, roser, friske kirsebær og fuldmodne blommer, som bakkes op af middelhavsurter, krydret tobak, lakrids og ristede kaffebønner. I munden smooth og frugtfyldig med maksimal Sangiovese-elegance. Eftersmagen er eksotisk fadkrydret med power og kompleksitet som stor Brunello. Silkefinne tanniner. Toscansk topklasse! Drik nu, eller gem +10 år fra høståret.

Anmeldelser af Orciaverde Montecucco Sangiovese Riserva DOCG 2017

94-97/100 Houlberg
"6 Thumbs Up. Hvis jeg før syntes, at Montecucco Sangiovese nærmest smagte som en mini Brunello, så bliver forvirringen ikke større, sammenligningen ikke mindre med denne Riserva udgave. I glasset er det en lys vin og den har lidt småbrunorange kanter, mens duften minder meget om lillesøsteren, blot med flere fadnoter, bl.a. et æterisk og ret gammelt klædeskab af teak- eller mahognitræ, finsk lakrids, vanilje, kaffe og kakao. Det kommer altså bare lige oveni en frejdig og frisk frugt med ribs, hindbær og tranebær, violer, lidt lavendel, skovbund, nogle rå champignon samt en del sten. I munden er det så tørt ... og man mærker allerede fra start, at man rundet tingene lidt af med tungere fadkontakt. Det klæder den sgu, men der er fortsat en yngre, tæt, lys og let moden frugt af hindbær, ribs, rabarber og bitre tranebær. Tanniner er fortsat total mærkbare, men det virker som ung, at de skarpeste hjørner er slebet en smule af,  selvom tanninerne fortsat udtørrer munden og skriger på mad. Det er svært ikke at blive forelsket i denne vin, som jeg gladelig drikker i stedet for andre ligegyldige Brunello'er. Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 199,95 kr., mens prisen er 139,95 kr. ved køb af 6 flasker. Prisen er skør .. og så siger jeg endda ikke, at den pt fås på bud til 109,95 kr. ved 6 flasker." 

94/100 Rasmus Christensen, WineWherever
"Kompleks og parfumeret duft med kompakte noter af trøfler, skovbund, tørrede dadler, svesker og figner. I munden har den godt med frugtfylde, tilsvarende mængde syre og kraftige og modne tanniner. Smag af stegt oksekød, sort te, bitter mørk chokolade, espresso og en lang eftersmag. Balancen mellem de forskellige elementer er i fuld harmoni, og så er den allerede moden og drikkeklar på nuværende tidspunkt. Man kan ikke diskutere denne vin, uden også at tage prisen i betragtning. Man får næsten urimeligt meget vin til prisen her" (vurderet ved en tilbudspris på kr. 139,95)

92/100 Mad & Monopolet
"Økologisk Sangiovese til ca. 100 kr. flasken ved. køb af 6 stk? Jeg tænker “ja tak” - det er nemlig sådan, at denne producent Orciaverde Montecucco reelt kunne være en Brunello, da alt følges til punkt og prikke, men det er den ikke, hvilket betyder, at prisen holdes godt i bund. I næsen har den kirsebær, blomme, rosiner, eg, cedertræ og lakrids. I munden har den masser af fylde, krop og power - den har nemlig fået 18 måneder på fad, som har modnet den rigtig flot - derudover så er det en 2017, så den er drikkeklar og lige til at hælde ned. " (vurderet ved en tilbudspris på kr. 139,95)

Nyd den til gode steaks, lam med middelhavskrydderier, kraftige pastaretter, svampe og modne oste. Server ved 16-18°C.

Vinen er fremstillet på 100% Sangiovese fra DOCG-klassificerede topmarker i Montecucco. Druerne håndhøstes fra skråninger ned mod floden Orcia, som trækker grænsen til ”Brunelloland” på modsatte bred. Mosten gærer med temperaturstyring for at holden frugten frisk, mens lang skindkontakt giver rødvinen ekstra karakter og smagsdybde. Vinen får seriøs Riserva-struktur og krydret kompleksitet fra 18 mdrs. modning på franske egetræsfade, inden den afrundes med et halvt års hvile på flaske før frigivelse. 

Om Orciaverde

”Et af Toscanas mest spændende områder” – René Langdahl om Montecucco DOCG

Hvor langt kan du kaste med en sten? Hvis du har en rigtig god kastearm, kan du fra Orciaverde-vingården kaste en sten over til nogle af Brunello-områdets største og mest anerkendte producenter - Banfi og Biondi Santi. Det er altså Brunello med 97-99 point hos James Suckling og Robert Parker.

Men Orciaverde er ikke en Brunello. Selvom den høstes i stort set samme område, er lavet på nøjagtig samme vindrue, lagret på egetræsfade og vinificeret efter alle kunstens regler.

Alt dette gør Orciaverde til Toscanas mest oversete perle. Punktum. Et charmerende lille landsted med logi og egen økologisk farm, som drives af den ydmyge, men kvalitetsfanatiske Simone Governe.

Produkterne er helt outstanding. De fleste af markerne helliges produktion af durummel og olivenolie, men 4 hektar er beplantet med vinstokke, og herfra frembringer Simone sine tre fantastiske Montecucco-rødvine:

Orciaverde Rosso er en let fadkrydret supertoscaner, der kombinerer 80% Sangiovese med 20% Merlot. Dertil kommer to rene DOCG Sangiovese-vine, hvor den ene er vidunderligt frugtdomineret, mens den fadkrydrede Riserva-flagskib flere gange har sat kostbare Brunello-vine til vægs i blindsmagning!