Naudin Varrault Bourgogne Pinot Noir 2024
Vinen beskrives af
Pinot Noir fra Bourgogne er noget af verdens mest eftertragtede rødvin i verden lige nu og her får du arketypisk eksempel fra Naudin Varrault! Så frisk og frugtlækker at du nærmest kan plukke saftige skovbær direkte fra glasset!
Bourgogne af denne kaliber er noget af det mest alsidige vin du finder til mad – fra grillet laks og tun over til kylling, tapas, charcuteri, andebryst og en saftig steak…. Naudin Varrault 2024 klarer det hele!
Vinen er tilmed skabt af selveste Nadine Gublin, der er oplært hos 100-point-legenden Henri Jayer og som den første kvindelige ”Winemaker of the Year” i Revue du Vin de France.
Server til grillet fisk, fjerkræ, saftige steaks, tatar, charcuteri, tapas, svamperetter og milde oste. Nyd den ved 14-17 °C.
Hvordan smager Naudin Varrault Bourgogne Pinot Noir 2024?
Vinen beskrives af
Naudin Varrault Bourgogne Pinot Noir 2024 præsenterer sig elegant kirsebærrød… Næsen lover udsøgt Pinot Noir med umidkendeligt burgundiske skovbundsnoter! Fra glasset strømmer delikate dufte af vilde roser, jordbær, hindbær og saftige kirsebær, der spiller flot sammen med med diskrete krydderier og et strejf af chokolade... I munden smooth og slubrende saftig med en delikate, detaljerede bærnoter. Her er masser af frugtren og silkefin Pinot Noir at dykke ned i, og afslutningen føjer elegante tanniner og burgundiske svampenoter til smagsoplevelsen. Herlig rød bourgogne fra den frugtfriske årgang 2022! Drik nu, eller gem 4-6 år fra høståret
Smagenoter
Smagsprofil
Meget tør
Sød
Meget let
Meget kraftig
Meget blød
Meget tanninrig
Naudin Varrault Bourgogne Pinot Noir 2024 passer godt til...
Hvordan er Naudin Varrault Bourgogne Pinot Noir 2024 fremstillet?
Naudin Varrault Bourgogne Pinot Noir 2024 er skabt på 100% Pinot Noir, som høstes fra ler- og kalkstensholdige terroirs i Bourgogne. Druerne sorteres og afstilkes, inden den kernesunde frugt nænsomt dirigeres til gæringstanken – helt uden brug af pumper. Inden gæringen ftilføres mosten farve og aromaer gennem 4-5 dages koldmaceration ved 10°C. Under den 18-20 dage lange fermentering sørger daglige overpumpinger og punch downs for at udtrække farve, smag og tanniner fra drueskindet. Efter endt gæring afrundes rødvinen med 10 måneders modning på ståltank.
Druer
Pinot NoirVindata
Druer
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Lagring
Proptype
Emballage
Næringsindhold
Allergener
