
Masso Antico Chardonnay Salento IGT 2024 ØKO
96 points igen, igen… Økologisk Chardonnay fra vores suverænt mest populære vinhus, Masso Antico.
Masso Antico præsterer noget af markedet bedste value for money fra deres vinmarker i det solbeskinnede Apulien nede ved støvlehælen i Italien.
Tidligere har deres hvidvine med Chardonnay været blandet med lokale druesorter, men nu satser de på en 100 % version med Bourgogne-druen, der her får et skønt tropisk islæt med hvide ferskner, ananas og honningmelon. Hele herligheden toppes med fadkrydrede vaniljestrejf i den lange eftersmag.
Dommen fra vinanmelderne taler sit tydelige sprog… Det her er Chardonnay-value i verdensklasse. Præcis som man kender det fra alle de øvrige vine fra Masso Antico.
Nyd den som hyggeglas eller til fisk og skaldyr, fjerkræ, pasta, grøntsagsretter, lette asiatiske retter, sushi, tapas, fyldige salater og cremede oste. Server ved 8-12°C
Hvordan smager Masso Antico Chardonnay Salento IGT 2024 ØKO?
Masso Anticos Chardonnay står klar og citrusgylden i glasset med et ungdommeligt grønt skær. En syditaliensk charmeoffensiv løber dig i møde med hvide blomster, æbler, pærer, honningmelon, ananas og hvide ferskner, der toppes med fadkrydrede vaniljestrejf. Vinen lægger sig fed og cremet på tungen, hvor det solrige klima giver eksotisk Chardonnay-frugt af den mest indsmigrende slags. Her er masser af frugtpower og friske mineralske pust af havbrise i den lange eftersmag, der slutter af med krydrede strejf af vanilje og honning. 100 % Chardonnay, 100 % økologisk og 100 % uimodståelig hvidvin fra hele Danmarks favorit-hus, Masso Antico. Drik nu, eller gem 4-5 år fra høståret.
Smagenoter
Abrikos
Ananas
Fersken
Honningmelon
Vanilje
Smagsprofil
Meget tør
Sød
Meget let
Meget kraftig
Meget blød
Meget tanninrig
Masso Antico Chardonnay Salento IGT 2024 ØKO passer godt til...
Om Masso Antico
Masso Antico er ejet af Schenk, et stolt og traditionsrigt schweizisk vinfirma, som i dag også ejer vinmarker og vinerier i Frankrig, Spanien og Italien. Med sine fem ønologer samt to ”flying winemakers” fremstiller topprofessionelle Schenk Italia vin fra hele Italien – heriblandt de fremragende og succesfulde brands Amicone og Masso Antico.
Vindata
Druer
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Lagring
Proptype
Emballage
Næringsindhold
Allergener
Restsukker
Syreindhold