



Martin Codax Albarino Marieta 2023
Jep, kvaliteten og populariteten eksploderer år for år, og nu fortsætter tendensen med den dugfriske, nye 2023'er!
Anmelderne lover ”kæmpe value” og ”et fornemt glas vin til pengene”, så Marieta ligger ikke uden grund meget højt på listen over vores mest solgte spanske hvidvine.
Hemmeligheden er en forførende aromatisk Albariño, hvor den havfriske citrusmineralitet fra kystnære Rias Baxis er perfekt afrundet med blød frugtsmag og et lækkert strejf af sødme. Som resultat er Marieta blevet en kæmpe spanske terrassefavorit - med eller uden tapas!
Martin Codax hører uden tvivl til blandt de førende og mest respekterede producenter i Galicien. Vinene høster stakkevis af internationale topratings og anbefales af blandt andre elitære Court of Master Sommeliers.
…..
Vinen er perfekt som hyggevin og går samtidig godt til fisk og skaldyr, lette asiatiske serveringer samt milde oste. Servér ved 8-10°C
Hvordan smager Martin Codax Albarino Marieta 2023?
Marieta 2023 står elegant strågul i glasset med fine citrusgrønne reflekser... Fra glasset strømmer delikate nuancer af grønne æbler, stikkelsbær, saltet lime, saftige ferskner, honningmelon og våde sten, der toppes med fine strejf af hvide blomster og tropefrugt... I munden smooth og afrundet med en diskret sødme der balancerer lækker med Albariños klassiske rankhed og saltede citrusmineralitet. Fyldig, rund, vedvarende... men først og fremmest utroligt læskende! Har et let sødlig touch og er en anelse perlende. Fantástico! Drik nu, eller gem i 3-4 år fra høståret.
Smagenoter
Citron
Fersken
Grønne æbler
Honningmelon
Lime
Smagsprofil
Meget tør
Sød
Meget let
Meget kraftig
Meget blød
Meget tanninrig
Martin Codax Albarino Marieta 2023 passer godt til...
Om Bodegas Martin Codax
"Cooperative of the Year 2023" - Tim Atkin, Master of Wine
I Nordvestspanien ligger landets skjulte grønne perle, den smukke vinregion D.O. Rías Baixas. Netop her hører vinhuset Martin Codax til, som blev stiftet i 1986. Rías Baixas er kendt som landet med de tusind floder og som det ”Grønne Spanien” med de rullende bakker og frodige skove. Vineriet ligger i smukke Salnés Valley, som kun ligger en lille time væk fra selveste Santiago de Compostela-katedralen.
– Mon ikke englene synger, når de smager vinene fra Rías Baixas? Martin Codax, den kendte lokale trubadur som huset er opkaldt efter, sang i hvert fald om sin kærlighed til den Galiciske kyst og havet omkring.
Og netop havet er så vigtigt i Rías Baixas, hvor man har mange vinmarker tæt på havet. Vinmarkerne ligger lavt og aldrig mere end 300m over havets overflade. Det betyder et friskt, mineralsk og let saltet præg i vinene. Albariño, der er hovedruen i regionen, bærer små klaser med små druer, som fremmer en tidlig frugtmodning. Et fåtal af Martin Codax’ vine fadlagres på franske egetræsfade, men størstedelen er sprøde, friske og unge vine, der lagres på rustfrit stål. Regionen præges af et køligt atlantisk klima, hvor der kommer meget regn.
Hovedvinmageren er Luciano Amoedo, som er 9. generations vinmager. Han var med til at danne D.O. Rias Baixas tilbage i 1988, og er også medstifter af vineriet. Allerede fra starten fik vinene en varm modtagelse og påkaldte sig opmærksomhed både i hjemlandet Spanien og internationalt. Siden da er efterspørgslen kun steget i takt med den øgede anerkendelse, så der måtte gradvise udvidelser af markarealet til, og i dag råder huset over druer fra mere end 1400 bittesmå vinparceller, som dyrkes af 55 familier nær byen Cambados. Martin Codax er blevet et symbol på galicisk kultur, når den er bedst. Vinhuset holder stadig samme høje niveau – og samme fornuftige priser!
Vindata
Druer
Vinen kommer fra
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Lagring
Proptype
Emballage
Allergener
Restsukker
Syreindhold