Maison Vaubourg Mâcon-Igé La Cra 2024

Flaskehalsen

Jeg elsker, når en hvid Bourgogne bider lidt fra sig i syren. Bevares, velbalanceret fadlagring kan være lækkert, men når der skrues op for den ungdommelige og ferske charme i en ren og frugtspændt stil, så er jeg altså ret medgørlig, når jeg skal sætte stjerner og point på en vin. Her er vi tilmed i en prisklasse, der gør det endnu mere interessant – fra de sydlige bakker i Bourgogne, hvor jorden rummer rigelig kalk, og hvor luften er lys og klar.

Det giver en meget levende og energisk Chardonnay, og i den kølige 2023-årgang fremstår denne Macon-Ige lige så frisk og frejdig, som man kan drømme om i prisklassen. Selvfølgelig er det ikke bare alt sammen friskhed, syre og ungdommelige spjæt med benene, for her er også den elegante Bourgogne-finesse, der hører sig til, og snerten af dybde kommer angiveligt fra kortvarig sur-lie-lagring – altså hvor druemosten ligger sammen med gærcellerne og samler ekstra meget smagsfylde.

Glæd dig til en hvid Bourgogne, der smager af langt mere, end hvad prisen antyder. Glæd dig til syren, friskheden og den lette og rene stil, der både er eminent til en hyggestund – eller til en let salat eller fiskeret. Hvis du mest er til fede Bourgogne-vine, skal du ikke vælge denne med forventning om at finde din nye favoritvin. Men jeg vil stadig anbefale, at du giver den et skud – om ikke andet så for variationens skyld.

Maison Vaubourg har forblændet mig med sin charme i denne Macon-Igé, der hurtigt kunne blive en guilty pleasure i en yderst behagelig prisklasse.

Normalpris: 169,95 kr. – Set til: 99,95 kr.
Supervin
94 Pts – Lækker
5 Stjerner – Imponerende kvalitet til prisen

Flaskehalsen

Mad og Monopolet

En elegant Chardonnay med et klassisk udtryk fra det sydlige Bourgogne. Duften byder på citrus, modne æbler, pære og et hint af hvide blomster. Smagen er frisk med en god frugtsødme, livlig syre og fine mineralske nuancer, som giver vinen balance og finesse. En imponerende flot hvidvin, som går perfekt til sommerens fisk og skaldyr. Point: 93/100
1. fl. 169,95 / BEDSTE PRIS pr. fl. v/ 6. fl. 99,95

Dorthe Kristine

Bourgogne, når det føles lidt som forkælelse. Maison Vaubourg Mâcon-Igé La Cra 2023 er en Chardonnay med både blødhed og friskhed. Den har fine noter af moden pære, fersken og citrus, mens et diskret strejf af vanilje, smør og ristede nødder giver den lidt ekstra dybde og charme. Den føles rund og cremet i munden, men har stadig en friskhed, der holder den levende. Det er sådan en vin, man sagtens kan nyde alene, men som også bliver rigtig fin sammen med fisk, skaldyr, kylling eller en cremet pastaret. En lille Bourgogne-forkælelse i glasset – uden at den behøver være højtidelig. 93/100

Vin.connaisseur

Flot og klassisk Chardonnay fra Mâcon med moden citrus, gule æbler, fersken og et let cremet præg. Frisk syre og en kalket mineralitet giver balance og gør den imponerende seriøs til under 100 kr.

92 pts | 6/6 stjerner (Value for money)
1 stk 169,95 / 6 stk 99,95

Vin.connaisseur

Vinvalget

Pære, gule æbler, blød toffee, lidt brændt toffee også , revet hasselnød, hvid fersken, stjernefrugt, hvide og gule blomster, lidt syltet citron, limeskal, vanilje, kalk, flintesten og lun smørbagt croissant. Smagen er cremet med gule æbler, karamel, vanilje, stjernefrugt, let røget, kalket mineralitet og en rensende frisk syre. Det er ret flot at få vin med den her pedigree til generelt meget rimelige penge.... 92p.

Houlberg

Duften er nykværner smør, nødder og samtidig virker vinen temmelig luftig og svævende. Der er let nougat, mælkechokolade, vanilje og en blød, blid og rund frugt af pærer, fersken og grillede citroner ... virker meget dragende og balanceret.
I munden er det også cremet og blødt, men blot med en frisk og lettere stram frugt med grønne pærer, æbler og stikkelsbær, fin og luftig, Syren er grøn og frisk, men sammenlagt er balancen helt på plads og det bliver en lækker burgundisk vin til billige penge. 92 point.
Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 169,95 DKK, mens bedste pris er 99,95 DKK ved køb af 6 flasker.