Ingen resultater

Distrikter
    Producenter
      Se alle resultater for

        Tilbage

      Louis Moreau Chablis Grand Cru Valmur 2017

      Klik/Tryk for at zoome

      1 fl. pr. stk. 549,95 DKK
      6 fl. pr. stk. 469,95 DKK
      Udsolgt
      Indhent tilbud på storkøb
      Anmeldelser

      95 Point

      Tastingbook.com

      94 Point

      Decanter

      94 Point

      Wine Enthusiast

      ⭐ 4,1

      Vivino

      Supervin's unikke vingaranti

      Supervin's unikke vingaranti

      Vi tilbyder at tage vinen retur på vores regning og returnere hele betalingen - også for den første, åbnede flaske, hvis du ikke er tilfreds med kvaliteten. (maks. 1 md. efter levering)

      Fri fragt!

      Køber du for 1000,00 kr. samlet, så sender vi gratis vinen til din hoveddør!

      30 dages udvidet returret

      30 dages udvidet returret

      Hos Supervin tilbyder vi 30 dages udvidet returret.

      Supervin's unikke vingaranti

      Supervin's unikke vingaranti

      Vi tilbyder at tage vinen retur på vores regning og returnere hele betalingen - også for den første, åbnede flaske, hvis du ikke er tilfreds med kvaliteten. (maks. 1 md. efter levering)

      Fri fragt!

      Køber du for 1000,00 kr. samlet, så sender vi gratis vinen til din hoveddør!

      30 dages udvidet returret

      30 dages udvidet returret

      Hos Supervin tilbyder vi 30 dages udvidet returret.

      Louis Moreau Chablis Grand Cru Valmur 2017

      UdsolgtVingaranti

      Supervin's unikke vingaranti

      Vi tilbyder at tage vinen retur på vores regning og returnere hele betalingen - også for den første, åbnede flaske, hvis du ikke er tilfreds med kvaliteten. (maks. 1 md. efter levering)

      Beskrivelse:

      Valmur er en af de tre bedste Grand Cru-marker i Chablis. Vine fra Valmur Grand Cru kendetegnes ved en fantastisk mineralitet og en gnistrende intensitet – essensen af stor Chablis!
       
      Valmur-markens navn er sandsynligvis udledt af ”Vallée de meurs”, den muromkransede mark. Markens sublime kvalitet var velkendt allerede i middelalderen, og ejerne indhegnede givetvis deres ejendom for at undgå at nabobønder ”kom til” at rapse deres druer.
       

      Anmeldelser af Louis Moreau Chablis Grand Cru Valmur 2017

      95/100 Tastingbook.com

      94/100 Decanter
      ”All of Louis Moreau's Valmur vines face south, so this wine can be quite rich. For the first time in 2017 it was unwooded, which has added more zip and life to the waxy, fresh and leesy palate, with stone fruit sweetness and a tangy finish.”

      94/100 Wine Enthusiast
      “A funky, earthy tinge on the nose of this wine also references fresh chalkiness and something lactic. The palate wipes any funkiness away with spankingly fresh, ripe and juicy stone fruit that is pervaded by zesty citrus. An attractive texture already reveals chalkiness and a core of mouthwatering pithiness. Lovely now (but decant), the wine will show more of its stony depth with bottle age.”

      4,1 stjerner Vivino (198 ratings, 03/06/21)

      Med sin stejle karakter og friske citrus smag, egner Valmur sig godt sammen med hvid fisk og skaldyr, og vinens friske syre vil stå fint sammen med creme-baserede saucer. Den er også er god til grillet fisk, svinekød og fjerkræ.

      Vinen er fremstillet på 100% Chardonnay fra Louis Moreaus sydvendte mikro-parcel på Grand Cru-marken Valmur... Herfra høstes druer med så megen power og mineralisk potentiale, at Louis Moreau lader vinen udvikles hele 18 måneder i kontakt med de fine gærrester, inden frigivelse til salg.  

      Om Louis Moreau

      I hjertet af Chablis finder man Domaine Louis Moreau, hvor der siden 1814 er blevet fremstillet vin under familiens navn. Den ambitiøse Louis Moreau repræsenterer sjette generation af familien, hvis imponerende stamtavle rækker langt tilbage, og han fører stolt det traditionsrige familieforetagende videre. Louis Moreau blev uddannet ønolog ved Fresno universitetet, hvorefter han ’turnerede’ Californien rundt og eksperimenterede med at lave vin forskellige steder i den solrige stat, inden han omsider vendte hjem til det køligere Chablis for at efterfølge faderen. Den akademisk uddannede Moreau leder markarbejdet ud fra en bæredygtig tankegang og høje miljøstandarder, og han søger altid det mest naturlige alternativ, når der skal træffes vigtige beslutninger i marken eller i vineriet. Stilen er delikat, mineralsk og uden faddominans – Chablis lige efter bogen! I 1904 opnåede familien Moreau monopol på den eftertragtede mark Chablis Grand Cru Clos Les Hospices, hvorfra de fremtryller nogle af de mest finesserige, komplekse og elegante vine, der kun sjældent finder deres lige. Moreau fremstiller også Petit Chablis, Chablis og Premier Cru-vine, der alle har ét tilfælles: De holder et tårnhøjt niveau, og selv deres Petit Chablis rangerer højt på kvalitetsstigen. Familien ejer også Domaine de Biéville, der er placeret i den østlige del af Chablis-appellationen. Jean-Jacques Moreau udså sig markerne allerede i 70’erne på grund af deres gode sydlige eksponering og en særlig jordbund, der skaber gunstige betingelser for fremstilling af premiumvine i en lidt federe stil end dem fra det andet domæne. Moreau-familien anerkendes i dag som en af de dygtigste producenter i Chablis.

      Passer godt til

      Fisk

      Grill

      Gris

      Grøntsager

      Fjerkræ

      Ost

      Servering 10-12 °C
      Gemme potentiale +15 år fra høståret
      Alkohol 13 %
      Indhold 75 cl
      1 fl. pr. stk. 549,95 DKK
      6 fl. pr. stk. 469,95 DKK
      Udsolgt
      Indhent tilbud på storkøb
      Anmeldelser

      95 Point

      Tastingbook.com

      94 Point

      Decanter

      94 Point

      Wine Enthusiast

      ⭐ 4,1

      Vivino

      Supervin's unikke vingaranti

      Supervin's unikke vingaranti

      Vi tilbyder at tage vinen retur på vores regning og returnere hele betalingen - også for den første, åbnede flaske, hvis du ikke er tilfreds med kvaliteten. (maks. 1 md. efter levering)

      Fri fragt!

      Køber du for 1000,00 kr. samlet, så sender vi gratis vinen til din hoveddør!

      30 dages udvidet returret

      30 dages udvidet returret

      Hos Supervin tilbyder vi 30 dages udvidet returret.

      Supervin's unikke vingaranti

      Supervin's unikke vingaranti

      Vi tilbyder at tage vinen retur på vores regning og returnere hele betalingen - også for den første, åbnede flaske, hvis du ikke er tilfreds med kvaliteten. (maks. 1 md. efter levering)

      Fri fragt!

      Køber du for 1000,00 kr. samlet, så sender vi gratis vinen til din hoveddør!

      30 dages udvidet returret

      30 dages udvidet returret

      Hos Supervin tilbyder vi 30 dages udvidet returret.

      Andre har også set