





Château Lynch-Moussas ”Les Hauts De Lynch Moussas” Haut-Medoc 2020 i trækasse
Et stort Pauillac Grand Cru Classé-slot sælger ud!
Vi blev for kort tid siden kontaktet af en række store Bordeaux-slotte med en række dramatisk nedsatte restpartier som følge af den verserende afsætningskrise. På listen var det uundgåeligt at overse dette parti fra det prestigefyldte Pauillac-slot, Lynch-Moussas.
Kort fortalt, så har vi fået en monumental prisnedsættelse på slottets andenvin, “Les Hauts de Lynch Moussas”, fra superårgangen 2020, der i folkemunde er døbt ”den tredje musketer”. Den afslutter nemlig den supertrio af årgange, der har været i 2018, 2019 og 2020, hvor sidstnævnte vurderes til at være legendarisk, ifølge Wine Searcher.
Denne eftertragtede 2020-årgang er naturligt nok totalt udsolgt herhjemme og nyere flasker er spottet online til mellem 225-250 kroner – se lige din pris her hos Supervin!
År for år løfter Lynch-Moussas kvaliteten i samarbejde med superstjernen Dr. Axel Marchal, der trods sin unge alder allerede har markeret med en doktorgrad i ønologi, et professorat ved universitetet i Bordeaux og ikke mindst med titlen som ”Decanter Rising Star”.
Du får al Grand Cru Classé-ekspertisen med i slottets andenvin, der vinificeres plot for plot og som herefter gennemgår minimum 14 måneders barrique-lagring. Egetræsfadende til lagringen kommer fra 7 forskellige bødkere, som på hver sin måde bidrager til vinens krydrede kompleksitet.
Dette stærkt begrænsede restparti skriver sig helt op i toppen af Bordeauxkrise-tilbud som vi har set i det seneste år. Som et kirsebær på toppen kan vi gøre opmærksom på, at vinen leveres i de lækreste, originale 6 styks trækasser!
Nyd den til saftigt oksekød, lam med krydderurter, fuglevildt, vildtkød, kraftige tapas og modne oste. Servér ved 16-18°C.
Hvordan smager Château Lynch-Moussas ”Les Hauts De Lynch Moussas” Haut-Medoc 2020 i trækasse?
2020-årgangen af ”Les Hauts de Lynch-Moussas” præsenterer sig med klassisk dyb blommerød farve, der er næsten natsort i midten… Næsen afslører øjeblikkeligt Pauillac-slottets DNA med en nobel og parfumeret luksusduft af friske violer, kirsebærlikør, mørke blommer, hindbær og solbær, der løftes videre af cigarkasse, kaffebønner, mynte og grafit. Vinen lander silkeblød i munden, hvor man tydeligt fornemmer topårgangens eminente saftighed og velafbalancerede tanniner, der nærmest opløser sig selv i mødet med ganen. Vinen kommer i mål i bedste Grand Cru Classé-stil med en parade af komplekse smagsnuancer i form af tjære, orangeskal og chokolade. Et stor andenvin fra Lynch-Moussas Grand Cru Classé, der nu kan opleves til en forbløffende lille pris. Drik nu, eller gem 10-15
Smagenoter
Blomme
Cedertræ
Lakrids
Solbær
Viol
Smagsprofil
Meget tør
Sød
Meget let
Meget kraftig
Meget blød
Meget tanninrig
Château Lynch-Moussas ”Les Hauts De Lynch Moussas” Haut-Medoc 2020 i trækasse passer godt til...
Vindata
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Lagring
Proptype
Emballage
Allergener