Le Retout Blanc 2016
Le Retout Blanc 2016
Supervin's unikke vingaranti
Hvis du ikke er tilfreds med kvaliteten, tilbyder vi at tage vinen retur. Du refunderes det fulde beløb for vinen, også for den første åbnede flaske. Vi betaler selvfølgelig returfragten. (maks. 1 md. efter levering).
Le Retout Blanc er en af Frankrigs mest orignale og spændende hvidvine!
Vinen kommer fra sølle 1,5 hektar i Haut-Médoc – og er et unikt blend af obskure druesorter som Gros Manseng, Sauvignon Gris, Savagnin og Mondeuse Blanche. Så unik, at vinen trods sin høje kvalitet ikke må sælges som Bordeaux - "kun" som Vin de France.
En fyldig, tropisk frugtig hvidvin med krydderi og kompleksitet fra fadmodning med bærmeomrøring. Og et virkeligt spændende alternativ til stor, hvid Bourgogne!
Smagenote
Lys gylden i glasset. Næsen er intens og indsmigrende med noter af grapefrugt, orangeskal, kiwi, fersken og abrikos. Mineralske strejf af flintesten og diskret krydderi fra fadlagringen. I munden cremet og lækker med fornem frugtintensitet og virkelig spændende, mineralske undertoner. Lang og frisk finish med mange spændende nuancer. Drik nu, eller gem 5-7 år fra høståret.
Anmeldelser af Le Retout Blanc 2016
91/100 Wine Spectator
"Alluring chamomile, white peach, green almond and honeysuckle notes glide through, accented by a fine saline edge on the finish. Very pretty."
90/100 James Suckling
"Lots of lemon thyme and lemon balm, plus a bunch of lemon-zest freshness, driving this sleek but rather powerful dry white along at a brisk clip. A complex blend"
Le Retout Blanc 2016 er fremstillet på 35% Gros Manseng, 36% Sauvignon Gris, 16% Savagnin og 13% Mondeuse Blanche. Druerne håndhøstes over to omgange, så kun optimal moden frugt finder vej til den færdige vin.
80% af vinen modner på franske barriquefade, heraf en ¼ nye. Bærmeomrøring som i Bourgogne giver teksturen ekstra fedme og smagen ekstra kompleksitet. De sidste 20% af vinen modner frugtbevarende på ståltank.
Chateau du Retout er beliggende i det sydlige Haut-Médoc. Kommunen Cussac-Fort-Médoc ligger gunstigt placeret mellem berømte Margaux og St-Julien! Slottet har siden 1950’erne været ejet af Kopp-familien, som i dag råder over 34 hektar vinmarker.
Slottets klassiske rødvin hører til blandt de fineste Haut-Médoc-køb overhovedet, mens den anmelderroste hvidvin er et originalt og meget spændende blend på oversete kvalitetsdruer som Gros Manseng, Sauvignon Gris, Savagnin og Mondeuse Blanche.
