Le Bon Negociant Pinot Noir 2022

"92 point. Til prisen får du helt enkelt ikke bedre Pinot Noir end Le Bon Negociant... stk 99,95 | v/6 fl. 69,00" - Mad & Monopolet

"91 point.  Meget frugtdomineret Pinot Noir... Den har en fyldig krop og bløde tanniner, der smelter væk i munden" - WineWherever

"90 point. Smager af langt mere end prisen antyder... Set til 69,-" - Flaskehalsen

Sidste års største Pinot Noir-nyhed er tilbage… i årgangen som en topproducent kalder områdets bedste i mere end 10 år!

Le Bon Negociant har med sin uimodståeligt bærsaftige og skovbundsduftende Pinot Noir sat en ny standard for, hvor flot et fransk bourgognealternativ du finder i dette spotprisleje.

Anmelderene står nærmest på nakken af hinanden med flotte ratings og lovprisende ord om, hvor banebrydende value du finder lige her. Vi har heller aldrig smagt mage i prisklassen!

Druerne plukkes på de bedste sydfranske skråninger, hvor kølige briser, kalksten og rigelige solskinstimer giver perfekte modningsbetingelser for Pinot Noir i aromatisk topklasse. Daglige ”burgundiske” punch downs trækker seriøs farve, smag og tannin fra drueskindet, mens delvis modning på fransk egetræ løfter smagsoplevelsen med luksuriøse krydderier og silketanniner.

Der er absolut ikke sparet på noget i DK's bedste bourgogne-alternativ... Prøv den!

Smagenote

Ved ophældningen elegant bourgognerød med indbydende dybde i farven… Næsen lover enormt saftig Pinot Noir med lækker duft af friske mørke kirsebær, skovbund, juicy sommerjordbær, lakrids, vanilje og ristede kaffebønner… Le Bon Négociant 2022 gliver fin som silke over tungen, mens delikate smagsnuancer folder sig nuanceret ud i munden. Det her er umiskendelig Pinot Noir, der vil frem i verden! Bærfrugten vibrerer herligt forfriskende, mens bløde tanniner og luksuriøse kryddderier runder den lange eftersmag mesterligt af. Saftig, koncentreret og helt umulig at slå til prisen! Smagen i denne Pinot Noir spiser kirsebær med langt dyrere bourgognedrenge… Drik nu, eller gem 5-8 år fra høståret.

Anmeldelser af Le Bon Négociant Pinot Noir 2022

92/100 Mad & Monopolet
”Til prisen får du helt enkelt ikke bedre Pinot Noir end Le Bon Negociant. Det er lækkert og uhørt billigt. I næsen har den duft af kirsebær, jordbær, svampe, espresso, eg og vanlije. Munden er rund, blød, læskende og har en fin afsluttende syre. stk 99,95 | v/6 fl. 69,00”

91/100 WineWherever, Rasmus Christensen
”Meget frugtdomineret Pinot Noir der er tætpakket med røde kirsebær, søde brombær og en smule middelhavsurter. Den har en fyldig krop og bløde tanniner, der smelter væk i munden. En vin der med fordel kan serveres til den kølige side”

90/100 Flaskehalsen
”Billig fransk Pinot Noir kan være lidt af en lottokupon. Nogle gange er det i bedste fald en ligegyldig oplevelse, andre gange kan du få en gedigen omgang charme for småpenge. Le Bon Negociant står for sidstnævnte, for denne vin er simpel, saftig og sindssygt nem at drikke. Det er hygge på flaske på den lette, lyse og omfavnende måde. Lyse frugter, fin friskhed og blød frugt, der smager af langt mere end prisen antyder. Normalpris kr. 99,95 – Set til kr. 69,-”

Nyd den til grillet laks og tun, tapas, andebryst, stegt fjerkræ, svampe, fyldige salater og oste. Servér ved 14-17°C

Vinen er fremstillet på 100% Pinot Noir, som selekteres fra kalkstensholdige skråninger nedenfor Pyrenæerne, hvor de mange solskinstimer samvirker med kølige briser om at give perfekte modningsbetingelser for Pinot Noir i topkasse.

Druerne høstes tidligt for at bevare al den aromatiske elegance, der kendetegner stor Pinot Noir. Efter en streng druesortering gærer vinen med frugtbevarende temperaturstyring ved 26-28°C på ståltank. 15 dage med daglige, ”burgundiske” punch downs trækker ekstra farve, smag og tannin fra drueskindet.

Efter gæringen fuldendes rødvinen med delvis modning på fransk egetræ, der føjer krydret kompleksitet og silkefine tanniner til smagen