La Magia Brunello di Montalcino Riserva 2015

“97 points. So hard not to drink now, but will age wonderfully.” – James Suckling
“2015 will go down as one of the most memorable vintages since the founding of the Consorzio of Brunello di Montalcino producers in the 1960s. – John Szabo, MS

La Magia er i forvejen en af Montalcinos mest populære Brunello’er – skal vi gå et skridt op ad stigen?

Det er endelig lykkedes os at skaffe denne eksklusive Riserva Brunello fra Fabian Schwarz – og så endda i denne rekord-lækre årgang, der høster helt op til 97 points hos James Suckling.

Fabian Swarz opnår power, smagskoncentration og ægte Riserva-elegance ved at lade vinen modne i hele 40 måneder på nye, franske egetræsfade. Herefter tilbringer vinen yderligere 18 måneder på flaske inden dette bæst af en Brunello frigives med hele 15 % alkohol!

Produktionen er på kult-niveau og der laves kun godt 5.000 flasker i exceptionelle årgange. Allerede nu er vinen i verdensklasse, men potentialet rækker til minimum +20 år frem i tiden.

Smagenote

La Magia Riserva står frisk i glasset med en dyb granatrød farve. Berusende lækker Brunello-næse, der åbner med lavendel, solbær, mørke, saftdryppende kirsebær og blommer. Kompleksiteten er ikke til at tage fejl af, når vinen slynges et par gange i glasset… trøfler, skovbund, tørrede krydderurter og lette, sødmefulde fadkrydderier sætter trumf på den forrygende bouquet. Vinen lander powerfuld på tungen med årgangens imponerende smagskoncentration og 15 % alkohol. Den skønne kirsebærfrugt suppleres til perfektion af et diskret fadkrydderi og en frisk mineralitet, der sørger for balance til Brunello’en. Engleblide tanniner og lag-på-lag af spændende frugtnuancer afrunder denne exceptionelle Riserva-oplevelse. Drik nu, eller gem +20 år fra høståret.

Anmeldelser af La Magia Brunello di Montalcino Riserva 2015

97/100 James Suckling
” Very pretty blackberries and plums on the nose with floral and lavender undertones. Medium to full body and firm, fine tannins that have layers of beautiful textures. So hard not to drink now, but will age wonderfully.”

96/100 Decanter
“In the southeastern sector of Montalcino, La Màgia’s well-ventilated sloping vineyards enjoy significant day and night temperature differences. A harvest selection of superior bunches, this Riserva initially shows some new oak nuances, though they never dominate. Perfumed sandalwood, violet and earth notes permeate. Initially round and smooth, with plump strawberry and plum fruit, grainy tannins then stick to the edges of the palate, while perky acidity and stony minerality bring tension. This shows the vintage to its best advantage.”

93/100 Jeb Dunnuck
“The La Magia 2015 Riserva spent 36 months aging in 100% new tonneau before resting 18 months in bottle. The nose is forward with fresh cedar, sassafras, and dried blackberry. The palate is full of juicy, sweet plum, dried thyme, and baking spice. The fruit-forward palate dovetails to reveal structured tannins that build on the finish. For my taste, I prefer the freshness of the 2016s, but for those looking for a more fruit-forward style, the 2015 is generous and will be great drinking over the next ten years or more.”

Nyd den spektakulære Brunello Riserva til det lækreste oksekød du kan finde eller servér pastaretter med svampe, vildt, lam, fjerkræ eller modne oste. Nydes optimalt ved 16-18°C.

La Magia Brunello di Montalcino Riserva er fremstillet på 100 % Sangiovese, som Fabian Schwarz høster fra sine sydøstliggende parceller i Montalcino. Her er jordbunden stenet med en lerfyldt undergrund. Vinstokkene til hans riserva er 42 år gamle og producerer sublime Sangiovese-druer. Ved ankomst til vineriet knuses druerne og gæres herefter på store egetræsfade, hvor 45 dages kontakt med drueskallerne sørger for at optimalt udtræk af farve, smag og tannin. Herefter bliver vinen modnet i hele 40 måneder på nye, franske 500-liters egetræsfade. Efter aftapning tilbringer vinen yderligere 18 måneder på flaske inden frigivelse. Der er blot produceret 5.300 flasker af denne fantastiske Brunello.

Om La Magia 

Fabian Schwarz laver i sandhed magisk Brunello. Men rent faktisk er navnet La Màgia afledt af ”magione”, der betyder hus. Den historiske bygning var oprindeligt sidste hvilested for pilgrimme på vej til klosteret i Sant Antimo. Fabian Schwartz, der er ønolog fra Italiens mest prestigiøse vinskole, overtog La Màgia fra sine forældre i 2011.

Alle druer høstes fra én samlet vinmark, der dyrkes økologisk. Sydvendt eksponering og høj beliggenhed giver Sangiovese med en unik kombination af power og friskhed. I vineriet frembringer Fabian vine med ekstra parfume og klasse ved en langvarig udblødning af drueskallerne samt inklusion af hele drueklaser. Alle Brunello-vine modnes på delvist nye 500 liters franske egetræsfade (tonneaux). La Màgias absolutte flagskib, Ciliegio, stammer fra en unik Cru-parcel, der frembringer druer og vin med særlig koncentration.

Anmeldelserne er i en klasse for sig, ikke mindst når de attraktive priser tages i betragtning. Vineriet drives i vid udstrækning på basis af solenergi.