Jean Gagnerot Mercurey 2018 - 1,5 liter Magnum
Hvem sagde STOR bourgogneoplevelse? Mesterlige Mercurey skænket fra magnumflaske i mega-årgangen 2018.
Mercurey er indiskutabelt hovedstaden for Pinot Noir i det sydlige Bourgogne – og distriktet er blevet et sandt mekka for alle med hang til fremragende bourgognevalue.
Det kalkholdige terroir er som skabt for Pinot Noir, mens de mindre opskruede jordpriser gør det muligt at fremstille sande perlevine til menneskepenge.
Med Jean Gagnerot Mercurey 2018 i glasset kan bourgognefans mæske sig i en saftdryppende og afstemt fadkrydret rød bourgogne, der i den generøse 2018 nærmest bobler af solmoden Pinot Noir. Og den generøse flaske når nemt bordet rundt!
Hele herligheden trumfet med det mineralske, jordbundskrydrede varemærke, der gør rød Mercurey til Sydbourgognes Nuits-Saint-Georges - til en brøkdel af prisen!
Nyd den lækre Pinot Noir til steaks, tapas, laks, tun og fjerkræ (gerne stegt eller grillet) samt fyldige salater, lette svamperetter, ost og charcuteri. Servér ved 14-17°C.
Hvordan smager Jean Gagnerot Mercurey 2018 - 1,5 liter Magnum?
“Elegant kirsebærrød i glasset… Næsen skruer op for frugtcharmen med visne violer, orangeskal, røde blommer, hindbær og mørke skovbær, der finder lækkert sammen med røget kød, brændt jord, svampe, lakrids, kanel og lidt vanilje… Vinen lægger sig næsten svævende smooth på tungen, hvor Pinot Noirs sitrende saftighed flirter perfekt med Mercureys mineralske rusticitet samt søde krydderstrejf fra lagringen på små fade. Silkefine tanniner tager stikket hjem i den harmoniske finish. Med sikkerhed en af de mest charmerende røde bourgogner vi til dato har haft på lager... Drik nu, eller gem 10-15 år fra høståret.
Jean Gagnerot Mercurey 2018 - 1,5 liter Magnum passer godt til...
Om Jean Gagnerot
Velkommen til slaraffenland for bourgognefans! Med burgundiske Jean Gagnerot i folden kan Supervin byde på en forrygende serie af topanmeldte bourgognevine til priser, vores konkurrenter får mere end svært ved at matche.
Chablis, Aloxe-Corton, Volnay, Beaune, Pommard, Nuit-Saint-Georges… Lutter klassevine i topform! Jean Gagnerot-vinene har hvilet under perfekte forhold i producentens kølige bourgognekældre.
Frem til årgang 2014 er vinene fremstillet hos Château de Corton-André, der er beliggende i topkommunen Aloxe-Corton. Producentens smukke slotsbygning er siden solgt til familien Frey, der driver ikoniske vinhuse som 100 point-producenten Jaboulet i Rhône samt Château La Lagune 5. Cru Classé i Haut-Médoc.
Også rettighederne til den prestigiøse vinserie Jean Gagnerot har skiftet ejerhænder siden 2014, så basen nu er flyttet fra Corton til prominente Meursault.
En af hemmelighederne bag topniveauet er det - selv for Bourgogne - ekstravagante kælderarbejde: 1 er Cru-vinene forkæles med lagring på op til 40-50% nye 228 liters burgundiske egetræsfade, mens kommunevinene typisk ligger på imponerende 20% helt nye fade. Samtidig er modningen skræddersyet til hver enkelt vin, således at fadenes alder og ristningsgrad nøje matcher terroirets og årgangens unikke karakteristika.
Fra elegant og læskende hyggebourgogne til himmerigsmundfulde af tårevædende kompleks Premier Cru – Jean Gagnerot er din garanti for top value!
Vindata
Druer
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Proptype
Emballage
