Jean Gagnerot Hautes Cotes de Nuits 2022
En 96-points bourgogne-bombe af de helt store fra superårgangen 2022... Hautes Côtes de Nuits er simpelthen det nye hotspot for bourgogne-bagains!
Bevismateriale A får du lige her med dette topkøb fra Jean Gagnerot, der kommer fra håndplukkede vinstokke i 300-400 meters højde, der kigger ned over verdensberømte Vosne-Romanée og Nuits-Saint-Georges… Det er her i den højtliggende Grand Cru-baghave, at du finder nogle af Bourgogne mest interessante vine på Pinot Noir-druen.
Et unikt klima i kombination med stor seriøsitet i vinfremstillingen løfter kvaliteten helt derop, hvor man med rette kan overveje, om der overhovedet findes større rødvinsvalue i hele Bourgogne? Pointen fremstår krystalklar i superårgange som 2022, der er udskreget som en af de fornemmeste i lang tid, ifølge James Suckling.
Jean Gagnerot lader sig inspirere af de dyre naboer, når der i kælderen gives luksusbehandling til vinen med 10 måneder i kontakt med de fine gærrester på 228 liters bourgognefade. Resultater er ultrafin Bourgogne med solmodne kirsebær, blomster-parfume og våd skovbund… Et af årets vildeste bourgogne-køb fra samleråret 2022!
Nyd denne lækre Pinot Noir til steaks, tapas, laks, tun og fjerkræ (gerne stegt eller grillet) samt fyldige salater, lette svamperetter, ost og charcuteri. Servér ved 14-17°C.
Hvordan smager Jean Gagnerot Hautes Cotes de Nuits 2022?
Vinen præsenterer sig med en smuk bourgognerød farve i glasset… Næsen er en fremstrakt buket af vilde roser, violer og elegant parfumeret bærfrugt, der drager dig ind og løfter dig op, mens skovbundsnoter, orangeskal og søde fadkrydderier føjer dybde og kompleksitet til duftoplevelsen… Silkeblød, frisk og elegant på tungen. Smagen er et forbløffende slideshow af delikate noter, der konstant overrasker med fine nye nuancer, inden vinen klinger af med perfekt afrundede tanniner samt lidt afstemt vanilje- og kanelkrydderi fra fadet. Et gigantisk Bourgogne-scoop fra Grand Cru-baghaven Hautes Côtes de Nuits! Drik nu, eller gem 8-10 år fra høståret
Smagenoter
Blomme
Rose
Røde kirsebær
Svampe
Vanilje
Smagsprofil
Meget tør
Sød
Meget let
Meget kraftig
Meget blød
Meget tanninrig
Jean Gagnerot Hautes Cotes de Nuits 2022 passer godt til...
Om Jean Gagnerot
Velkommen til slaraffenland for bourgognefans! Med burgundiske Jean Gagnerot i folden kan Supervin byde på en forrygende serie af topanmeldte bourgognevine til priser, vores konkurrenter får mere end svært ved at matche.
Chablis, Aloxe-Corton, Volnay, Beaune, Pommard, Nuit-Saint-Georges… Lutter klassevine i topform! Jean Gagnerot-vinene har hvilet under perfekte forhold i producentens kølige bourgognekældre.
Frem til årgang 2014 er vinene fremstillet hos Château de Corton-André, der er beliggende i topkommunen Aloxe-Corton. Producentens smukke slotsbygning er siden solgt til familien Frey, der driver ikoniske vinhuse som 100 point-producenten Jaboulet i Rhône samt Château La Lagune 5. Cru Classé i Haut-Médoc.
Også rettighederne til den prestigiøse vinserie Jean Gagnerot har skiftet ejerhænder siden 2014, så basen nu er flyttet fra Corton til prominente Meursault.
En af hemmelighederne bag topniveauet er det - selv for Bourgogne - ekstravagante kælderarbejde: 1 er Cru-vinene forkæles med lagring på op til 40-50% nye 228 liters burgundiske egetræsfade, mens kommunevinene typisk ligger på imponerende 20% helt nye fade. Samtidig er modningen skræddersyet til hver enkelt vin, således at fadenes alder og ristningsgrad nøje matcher terroirets og årgangens unikke karakteristika.
Fra elegant og læskende hyggebourgogne til himmerigsmundfulde af tårevædende kompleks Premier Cru – Jean Gagnerot er din garanti for top value!
Vindata
Druer
Vinen kommer fra
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Lagring
Proptype
Emballage
Allergener
